Приложение
для AndroidПолное описание
Улитенко, А. И. Энергосберегающая технология и устройство охлаждения парного молока / А. И. Улитенко, В. А. Пушкин. - М. : Горячая линия - Телеком, 2011. - 128 с. : ил. - Библиогр.: с. 111-119 (121 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-9912-0153-7 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.63.29 | 637.133.1 |
Рубрики:
Молоко -- Охлаждение
Доп. точки доступа:
Пушкин, В.А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Энергосберегающая технология и устройство охлаждения парного молока : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / В. А. Пушкин, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Энергосберегающая технология и устройство охлаждения парного молока / А. И. Улитенко, В. А. Пушкин, 2011. - 128 с. - Текст : непосредственный.
Семенихина В.Ф. Научное обоснование биотехнологических процессов производства цельномолочных продуктов с целью повышения качества и гигиенической надежности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.04 / В. Ф. Семенихина, 1991. - 49 с. - Текст : непосредственный.Бобрышев А.А. Роль гранулометрического состава сырного зерна в формировании качества натуральных сыров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / А. А. Бобрышев, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Кобылин С.И. Совершенствование процесса формования и прессования твердых сыров с высокой температурой второго нагревания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / С. И. Кобылин, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Юсибов Ф.М. Совершенствование технологии и средств первичной обработки молока на доильно-молочной линии при привязном содержании коров в условиях Азербайджанской Республики : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / Ф. М. Юсибов, 1991. - 25 с. - Текст : непосредственный.Тарасов К.И. Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии и техники восстановления сухого молока : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.04,05.18.12 / К. И. Тарасов, 1991. - 39 с. - Текст : непосредственный.Горбунова Е.К. Разработка научных и практических основ производства плавленных сыров с промысловыми морскими водорослями : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / Е. К. Горбунова, 1994. - 19 с. - Текст : непосредственный.Абдраимов Д.И. Эффективность производства и переработки молока в условиях перехода к рыночной экономике : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Д. И. Абдраимов, 1995. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ермош Л.Г. Технологические основы производства сливочных и белковых кремов с использованием растительных добавок : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04,05.18.16 / Л. Г. Ермош, 1996. - 20 с. - Текст : непосредственный.Самойлова Н.А. Исследование и разработка сорбционной технологии подготовки экологически чистой воды для производства восстановленного молока : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.19.04 / Н. А. Самойлова, 1998. - 17 с. - Текст : непосредственный.Терещук Л.В. Разработка и исследование технологии производства мороженого с продуктами переработки облепихи : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Л. В. Терещук, 1998. - 16 с. - Текст : непосредственный.Дрововозова Т.И. Бактерицидные препараты для улучшения качества воды и энергосбережения при пастеризации молока : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 11.00.11, 05.18.04 / Т. И. Дрововозова, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Фильчакова Н.Н. Научные основы стабилизации структуры замороженных молочных продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.04 / Н. Н. Фильчакова, 2000. - Текст : непосредственный.Хазанов Е.Е. Повышение эффективности производства молока путем совершенствования технологических, технических и объемно-планировочных решений молочных ферм : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.20.01 / Е. Е. Хазанов, 1999. - 44 с. - Текст : непосредственный.Егоров А.В. Прогнозирование и контроль методами инженерной реологии качественных характеристик мороженого в процессе его производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / А. В. Егоров, 2001. - 27 с. - Текст : непосредственный.Мальцева В.Н. Разработка технологии комбинированного пастеризованного молока на основе молочного и растительного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / В. Н. Мальцева, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный.Комарова Н.А. Исследование и разработка технологии мороженого с использованием продуктов переработки дикорастущих и культивируемых ягод Сибири : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / Н. А. Комарова, 2002. - 20 с. - Текст : непосредственный.Новиков Р.С. Исследование и разработка технологии взбивных продуктов на основе цельного молока с использованием растительного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / Р. С. Новиков, 2002. - 18 с. - Текст : непосредственный.Мучкина Н.С. Исследование возможности использования каротинсодержащих экстрактов из тыквы в производстве сливочных кремов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / Н. С. Мучкина, 2002. - 18 с. - Текст : непосредственный.Романова Е.А. Исследование и разработка технологии жидких смесей для мягкого мороженого на молочно-соевой основе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / Е. А. Романова, 2002. - 17 с. - Текст : непосредственный.Седаков Е.В. Структура тонкослойного кольцевого потока и разработка аппарата для термообработки молочного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.02 / Е. В. Седаков, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыБорисов В.С. Повышение эффективности охлаждения молока на животноводческих фермах и комплексах с использованием вентиляторной градирни : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.20.01 / В. С. Борисов, 1993. - 18 с. - Текст : непосредственный.Шабля С.Г. Разработка технических средств вакуумного охлаждения молока : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.04.03 / С. Г. Шабля, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный.Коршунов А.Б. Электрифицированная бесфреоновая система охлаждения молока на фермах : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / А. Б. Коршунов, 2002. - 25 с. - Текст : непосредственный.Босин И.Н. Охлаждение молока на комплексах и фермах / И.Н.Босин, 1993. - 46 c. - Текст : непосредственный.Здановская В.Г. Холодильное оборудование и первичная обработка молока в фермерском хозяйстве / В. Г. Здановская, Н. А. Королева, Н. П. Мишуров, 1995. - 87 c. - Текст : непосредственный.Изготовление и использование установок естественного холода для охлаждения молока : Рекомендации / М-во сел.хоз-ва и продовольствия РСФСР, 1991. - 27 с. - Текст : непосредственный.Технология, нормы и нормативы на противокоррозионную защиту молокоохладительных установок ТОМ-2А, СМ-1200 (СМ-1250) : Утв. Подотд. комплекс. механизации животноводства Госагропрома СССР 01.12.88 / СССР. Гос. агропромышленный ком., Подотдел комплексной механизации животноводства, 1989. - 74 с. - Текст : непосредственный.Электротехническая система охлаждения молока на фермах с использованием природного холода : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02, 05.20.01 / В. А. Лавров, 2006. - 20 c. - Текст : непосредственный.Энергосберегающая технология и устройство охлаждения парного молока : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / В. А. Пушкин, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Обоснование параметров установки первичного охлаждения молока : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / В. Н. Бабин, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный.Исследование процесса охлаждения в пластинчатых маслообразователях с целью совершенствования их конструкции и технологических параметров работы : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.04, 05.18.12 / А. В. Малсугенов, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный.Энергосберегающая технология и устройство охлаждения парного молока / А. И. Улитенко, В. А. Пушкин, 2011. - 128 с. - Текст : непосредственный.Разработка технологии использования естественного холода для низкотемпературного консервирования молока и молочных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.04 / С. С. Зверев, 2011. - 22 с. - Текст : непосредственный.Анистратова О.В. Разработка способа холодильной обработки молока и творога с использованием жидкого азота : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.04 / О. В. Анистратова, 2011. - 22 с. - Текст : непосредственный.Эффективность использования тепловых насосов для охлаждения молока и нагрева воды на животноводческих комплексах АПК : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / Е. В. Шешунова, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный.Применение природного холода в АПК / Б. П. Коршунов [и др.], 2015. - 166 с. - Текст : непосредственный.Коровин Г.С. Разработка и обоснование водооборотного льдоаккумулятора для молочно-товарных ферм : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / Г. С. Коровин, 2015. - 19 с.Круглогодовое использование природного холода в условиях молочно-товарных ферм Южного Урала : рекомендации / А. И. Завражнов [и др.], 2016. - 61 с. - Текст : непосредственный.Иванов В.В. Повышение энергоэффективности оборудования для охлаждения молока с использованием природного холода : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / В. В. Иванов, 2016. - 22 с.Козловцев А.П. Обоснование и разработка энергосберегающей технологии охлаждения молока в замкнутом цикле системы "атмосфера - инженерное сооружение - водная среда" : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.20.01 / А. П. Козловцев, 2017. - 39 с.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽