Полное описание

Д9-09/63171
Каменева, В. В. Гостиничный бизнес: управление и детерминанты развития / В. В. Каменева, И. В. Калашникова. - Хабаровск : Изд-во ТОГУ, 2009 (Хабаровск). - 185 с. - Библиогр.: с. 179-185. - 100 экз. - ISBN 978-5-7389-0746-3 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Тихоокеан. гос. ун-т

ГРНТИ	УДК
71.35.01	005.5:640.4

Рубрики:
Гостиницы и общежития -- Руководство и управление

Аннотация: В публикации исследованы экономическое содержание услуг, предоставляемых клиентам предприятиями гостиничного хозяйства; модели организации и управления, используемые в гостиничном бизнесе; определены факторы, детерминирующие развитие гостиничной индустрии. Особое внимание уделено стратегическим аспектам управления, ориентированного на повышение качества услуг размещения и проживания, дополнительных гостиничных услуг, а также проблемам развития хозяйствующих субъектов (операторов) в сфере гостиничного бизнеса Хабаровского края. Издание предназначено для научных работников, специалистов в области индустрии гостеприимства, представителей органов регионального, муниципального управления и гостиничного бизнеса, преподавателей, аспирантов и студентов, интересующихся вопросами развития туризма и гостиничного бизнеса
Доп. точки доступа:
Калашникова, И.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : КДИ (1)
Свободны: КДИ (1)
Обложка

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽