Приложение
для AndroidПолное описание
Мамченко, В. О. Основы строительства и эксплуатации зданий холодильников и пищевых производств : учеб. пособие / В. О. Мамченко, Н. В. Норина, Е. А. Радченко. - СПб. : СПбГУНИПТ, 2009 (СПб.). - 91 с. : ил. - Библиогр.: с. 90 (9 назв.). - 300 экз. - ISBN 978-5-89565-192-6 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий.
| ГРНТИ | УДК | |
| 67.29.31 | 725.355 | |
| 81.19.51 | 664.8/.9.037.5 |
Рубрики:
Пищевые предприятия -- Строительство
Холодильные установки -- Эксплуатация
Доп. точки доступа:
Норина, Н.В.
Радченко, Е.А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Макотинская Е.М. Принципы формирования детских дошкольных учреждений в молодежных жилых комплексах - жилых образованиях с быстроменяющейся демографией : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.архитектуры / Е. М. Макотинская, 1991. - 26 с. - Текст : непосредственный.Ксейбати Нада.Принципы проектирования специализированных школ-интернатов для детей с поражением опорно-двигательного аппарата(в условиях Сирии) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.архитектуры / Ксейбати Нада, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Разин А.Д. Архитектурно-планировочные особенности и принципы застройки дипломатических комплексов СССР в развивающихся странах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.архитектуры:18.00.02 / А. Д. Разин, 1991. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кошевой И.А. Методика совершенствования архитектуры общественных зданий массового строительства:На основе системы Моск.Едиого каталога : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.архитектуры / И. А. Кошевой, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Назаренко И.К. Теоретические основы метода расчета условий видимости и зрительного восприятия в зрелищно-массовых зданиях и сооружениях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра архитектуры:18.00.02:05.23.01 / И. К. Назаренко, 1991. - 62 с. - Текст : непосредственный.Бессмертнов А.Л. Специализированные средства информационного обеспечения САПР деталей для ГПС механосборки деталей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.12 / А. Л. Бессмертнов, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Сотников М.И. Выбор типа транспортно-накопительной системы ГПС для обработки корпусных деталей по"безлюдной технологии" : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.02.08 / М. И. Сотников, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Водяной А.М. Формирование типов и сети учреждений обслуживания людей преклонного возраста : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.архитектуры / А. М. Водяной, 1992. - 27 с. - Текст : непосредственный.Кардиналова О.К. Исследование систем управления объектами с периодически меняющимися параметрами для ГАП металлообработки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канД.техн.наук:05.13.05 / О. К. Кардиналова, 1992. - 20 с. - Текст : непосредственный.Щеглов А.В. "Архитектура домов творчества молодежи" (формирование художественного образа) : Дис.на соискание учен.степени канд.архитектуры вформе науч.докл.:18.00.02 / А. В. Щеглов, 1992. - 29 с. - Текст : непосредственный.Порохня В.М. Теория и практика создания гибкого автоматизированного литейного производства на основе интеллектного принятия решения и микропроцессорных средств обеспечения информацией : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.16.04 / В. М. Порохня, 1992. - 31 с. - Текст : непосредственный.Николаев А.П. Принципы объемно-планировочных решений унифицированных типов учебно-производственных мастерских профтехучилищ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.архитектуры:18.00.02 / А. П. Николаев, 1992. - 25 с. - Текст : непосредственный.Казанцев П.А. Формирование архитектуры торговых комплексов с учетом факторов климата и рельефа:На прим.городов юж.побережья Дальнего Востока : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.архитектуры:18.00.02 / П. А. Казанцев, 1992. - 23 с. - Текст : непосредственный.Бочкарев П.Ю. Совершенствование метода проектирования технологических процессов в ГПС на основе построения системы унифицированных технологических элементов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.02.08 / П. Ю. Бочкарев, 1992. - 18 с. - Текст : непосредственный.Олейникова Е.В. Обеспечение эксплуатационной надежности автоматических станочных модулей на основе гибкого обслуживания в стационарном режиме функционирования : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.03.01 / Е. В. Олейникова, 1993. - 16 с. - Текст : непосредственный.Дмитриев Ю.И. Повышение эффективности оборудования с ЧПУ за счет применения универсальных средств его интеграции в гибкие производственные ячейки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:06.13.07 / Ю. И. Дмитриев, 1993. - 24 с. - Текст : непосредственный.Состав СТХ-10 для снижения рН : Инструкция по применению гранулирован. состава / ВЦП. - 11 c. - Текст : непосредственный.Полух Н.В. Формирование специальных архитектурно-планировочных элементов для детей с легкими недостатками развития в структуре общеобразовательной школы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.архитектуры / Н. В. Полух, 1994. - 24 с. - Текст : непосредственный.Дукарский С.М. Гибкая автоматизация экспериментального машиностроения : Дис..д-ра техн. наук в форме науч. докл.: 05.13.07, 08.00.20 / С. М. Дукарский, 1994. - 39 с. - Текст : непосредственный.Бржозовский Б.М. Обеспечение функциональной устойчивости станочных модулей в автоматизированном производстве : Дис..д-ра техн. наук в форме науч. докл.:05.03.01:05.02.08 / Б. М. Бржозовский, 1994. - 36 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыКулаковский А.И. Ремонт и эксплуатация холодильных установок / А. И. Кулаковский, В. И. Новиков, С. С. Червяков, 1992. - 256 с. - Текст : непосредственный.Холодильные агрегаты. Серия АК, АР : Руководство по монтажу и эксплуатации / Остров, 1999. - 100 с. - Текст : непосредственный.Холодильные агрегаты : Серия АК,АРРуководство по монтажу и эксплуатации / ЗАО "Остров", 2000. - 97 с. - Текст : непосредственный.Игнатенко Е.Н. Основы эксплуатации холодильных установок : Учеб. пособие для студентов спец. "Сервис и техн. эксплуатация трансп. и технол. машин и оборудования" вузов региона / Е.Н.Игнатенко, 2000. - 104 с. - Текст : непосредственный.Основы проектирования и строительства перерабатывающих предприятий : Учебник для студентов вузов по спец.: 311200 "Технология пр-ва и перераб. с.-х. продукции" и 311500 "Механизация перераб. с.-х. продукции" / А.С.Гордеев,А.И.Завражнов,А.А.Курочкин и др., 2002. - 491 с. - Текст : непосредственный.Плаксин Ю.М. Основы инженерного строительства и сантехника : учебник / Ю. М. Плаксин, Н. Н. Малахов, 2007. - 199 с. - Текст : непосредственный.Холодильные машины и установки, их эксплуатация : учеб. пособие / Х. А. Абдульманов, Л. И. Балыкова, И. П. Сарайкина, 2006. - 327 с. - Текст : непосредственный.Основы строительного дела пищевых предприятий : учеб. пособие / И. Н. Матющенко, Л. И. Гулак, А. М. Гавриленков, 2007. - 139 с. - Текст : непосредственный.Основы строительства и эксплуатации зданий холодильников и пищевых производств : учеб. пособие / В. О. Мамченко, Н. В. Норина, Е. А. Радченко, 2009. - 91 с. - Текст : непосредственный.Методические рекомендации по определению зараженности плесневыми грибами холодильных камер / Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория (ФГБУ ЦНМВЛ), 2021. - 27 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Исследование рабочих процессов парокомпрессионных преобразователей энергии : практикум / Д. А. Угланов, В. В. Карнаух, О. В. Тремкина [и др.], 2024. - 95 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Никульшин Р.К. Теоретические основы структурного анализа, синтеза и оптимизации систем охлаждения низкотемпературного пищевого и биотехнологического холодильного оборудования : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.04.03:05.18.12 / Р. К. Никульшин, 1991. - 35 с. - Текст : непосредственный.Венгер К.П. Научные основы создания техники быстрого замораживания пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / К. П. Венгер, 1992. - 45 с. - Текст : непосредственный.Шляховецкий В.М. Научные основы создания струйных газодинамических устройств для контактного охлаждения пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.12; 05.04.03 / В. М. Шляховецкий, 1993. - 37 с. - Текст : непосредственный.Бабакин Б.С. Научные основы электроконвекции в процессах и аппаратах холодильной техники : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12,05.04.03 / Б. С. Бабакин, 1994. - 42 с. - Текст : непосредственный.Выгодин В.А. Повышение эффективности процессов и аппаратов холодильной обработки пищевых продуктов при реструктуризации холодильных объектов в условиях повышенного грузооборота : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12, 05.04.03 / В. А. Выгодин, 1999. - 59 с. - Текст : непосредственный.Шалапугин С.В. Совершенствование работы плиточного морозильного аппарата при замораживании пищевых продуктов в блоках : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.04.03 / С. В. Шалапугин, 1997. - 20 с. - Текст : непосредственный.Фролов С.В. Разработка теоретических и практических положений гидродинамики, тепло- и массопереноса в процессах быстрого замораживания пищевых продуктов в аппаратах с направленным псевдоожиженным слоем : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / С. В. Фролов, 1998. - 31 с. - Текст : непосредственный.Лифенцева Л.В. Разработка и исследование быстрого замораживания рубленых полуфабрикатов в условиях дискретного теплоотвода : Автореферат диссертации на соискание ученой степени:05.18.04, 05.18.12 / Л. В. Лифенцева, 1998. - 17 с. - Текст : непосредственный.Буянов О.Н. Научные и практические основы дискретного теплоотвода при быстром замораживании пищевых продуктов в потоке воздуха : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / О. Н. Буянов, 1998. - 42 с. - Текст : непосредственный.Буянов О.Н. Научные и практические основы дискретного теплоотвода при быстром замораживании пищевых продуктов в потоке воздуха : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12, 05.18.14 / О. Н. Буянов, 1999. - 42 с. - Текст : непосредственный.Аистов В.Ф. Разработка методов использования естественного холода для обеспечения требуемых параметров и экологической безопасности в хранилищах различного назначения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.04.03 / В. Ф. Аистов, 1999. - 35 с. - Текст : непосредственный.Арбузов С.Н. Разработка процесса и принципов аппаратурного оформления проточной азотной системы для холодильной обработки пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук: 05.18.12 / С. Н. Арбузов, 2000. - 30 с. - Текст : непосредственный.Баранов И.В. Методы и средства измерения тепловых и влажностных свойств пищевых продуктов и материалов в условиях их замораживания и размораживания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.05 / И. В. Баранов, 1999. - 15 с. - Текст : непосредственный.Фатыхов Ю.А. Разработка принципов безотходной технологии криообработки гидробионтов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.18.04 / Ю. А. Фатыхов, 2001. - 48 с. - Текст : непосредственный.Феськов О.А. Разработка проточной системы хладоснабжения газообразным азотом для холодильной обработки пищевых продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.04.03 / О. А. Феськов, 2002. - 29 с. - Текст : непосредственный.Рубцов А.К. Разработка интенсивной технологии замораживания продуктов пластинчатой формы в комбинированном барабанно-флюидизационном скороморозильном аппарате : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.04, 05.18.12 / А. К. Рубцов, 2002. - 16 с. - Текст : непосредственный.Антонов А.А. Совершенствование производства быстрозамороженных пищевых продуктов с использованием низкотемпературных проточных систем хладоснабжения : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.18.04 / А. А. Антонов, 2003. - 39 с. - Текст : непосредственный.Круглов А.А. Структурно-параметрическая оптимизация разветвленных циркуляционных контуров холодильных установок с промежуточным хладоносителем : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.04.03 / А. А. Круглов, 2003. - 16 с. ил. - Текст : непосредственный.Бобков А.В. Разработка проточной системы хладоснабжения туннельного скороморозильного аппарата с использованием низкотемпературного воздуха от турборефрижераторной установки : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.04.03 / А. В. Бобков, 2004. - 26 с. - Текст : непосредственный.Progres dans la science et la technique du froid en industrie alimentaire : Proc.of meet.Sept.24-28,1990,Dresden / Inst.intern.du froid, 1990. - 871 p. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽