Приложение
для AndroidПолное описание
Теоретические и практические основы совершенствования технологии спирта : сб. науч. трудов / Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии ; под ред. В. А. Полякова, Л. В. Римаревой. - М. : ВНИИПБТ, 2008 (М.). - 263 с. : ил. - Библиогр. в конце некоторых ст. - 150 экз. - ISBN 978-5-85941-259-4 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Рос. акад. с.-х. наук, ВНИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.45.03 | 663.5 |
Рубрики:
Спиртовое производство
Кл.слова (ненормированные): спиртовое производство
Доп. точки доступа:
Поляков, В. А.\ред.\
Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Инструкция по технохимическому контролю ликеро-водочного производства / Всерос. НИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ), 1993. - 479 c. - Текст : непосредственный.Типовые инструкции по охране труда для рабочих спиртовых заводов : ТОИ Р 95 / Всерос. НИИ пищ. биотехнологии. ВНИИПБТ, 1995. - 178 c. - Текст : непосредственный.Прогрессивные технологические линии и современное оборудование ликероводочного производства : справ.-каталог / Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии (ГНУ ВНИИПБТ РАСХН), 2006. - 178 с. - Текст : непосредственный.Теоретические и практические аспекты развития спиртовой, ликероводочной, ферментной, дрожжевой и уксусной отраслей промышленности : сб. науч. тр. / Рос. акад. с-.х. наук. Гос. науч. учреждение Всерос. НИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ), 2006. - 306 с. - Текст : непосредственный.Микробные биокатализаторы и их роль в нано- и биотехнологиях : сб. науч. тр. / Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии, 2008. - 266 с. - Текст : непосредственный.Теоретические и практические основы совершенствования технологии спирта : сб. науч. трудов / Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии, 2008. - 263 с. - Текст : непосредственный.Теоретические и практические аспекты развития спиртовой, ликероводочной, ферментной, дрожжевой и уксусной отраслей промышленности : сб. науч. тр. : 80 лет ВНИИПБТ / Всерос. НИИ пищевой биотехнологии, 2011. - 298 с. - Текст : непосредственный.Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов : сб. науч. тр. / Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии, 2012. - 432 с. - Текст : непосредственный.
Белокурова Е.С. Формирование потребительских свойств слабоалкогольного пива в зависимости от технологии производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.15 / Е. С. Белокурова, 1996. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кухаренко А.А. Комплексная биотехнология БАВ на базе производства этилового спирта из зерносырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.18 / А. А. Кухаренко, 2000. - 39 с. - Текст : непосредственный.Калинина О.А. Разработка ресурсосберегающей технологии получения этанола из зерна ржи : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.07 / О. А. Калинина, 2002. - 2 с. - Текст : непосредственный.Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах : В 3-х т. Т. 1, 1996. - 143 с. - Текст : непосредственный.Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах : В 3-х т. Т. 2, 1996. - 226 с. - Текст : непосредственный.Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах : В 3-х т. Т. 3, 1996. - 86 с. - Текст : непосредственный.Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах : В 3-х т. Т. 1, 1999. - 143 с. - Текст : непосредственный.Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах : В 3-х т. Т. 2, 1999. - 227 с. - Текст : непосредственный.Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах : В 3-х т. Т. 3, 1999. - 86 с. - Текст : непосредственный.Производство спирта из зерна / Лихтенберг Л. А., 2006. - 323 с. - Текст : непосредственный.Роль эндогенных и микробных протеаз в процессе получения и сбраживания ржаного сусла : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 03.00.04 / А. Б. Дячкина, 2005. - 26 с. - Текст : непосредственный.Интенсификация процессов дрожжегенерирования и брожения в технологии спирта с использованием ультразвуковой обработки засевных дрожжей : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / О. Ю. Бодрова, 2006. - 25 с. - Текст : непосредственный.Интенсификация технологии спирта с использованием ультразвука в процессе водно-тепловой обработки пшеницы : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / И. В. Смирнова, 2007. - 27 с. - Текст : непосредственный.Теоретические и практические основы совершенствования технологии спирта : сб. науч. трудов / Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии, 2008. - 263 с. - Текст : непосредственный.Рубан А.А. Управление рисками привлечения и использования кредитных ресурсов предприятиями спиртового подкомплекса АПК : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05, 08.00.10 / А. А. Рубан, 2009. - 30 с. - Текст : непосредственный.Научное обоснование и разработка квазистационарного технологического режима получения пищевого спирта при импульсном отборе сивушных масел : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / Р. Н. Панеш, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.Электрохимические биосенсоры на основе иммобилизованной алкогольоксидазы и целых клеток метилотрофных дрожжей для определения содержания низших спиртов : автореф. дис. .. канд. хим. наук : 03.01.06 / М. Г. Зайцев, 2013. - 26 с. - Текст : непосредственный.Никитина С.Ю. Схемотехника и методики расчетов брагоректификационных установок / С. Ю. Никитина, 2013. - 208 с. - Текст : непосредственный.Левашова Л.М. Научное обоснование и разработка энергосберегающей совмещенной технологии получения пищевого спирта и кормовой сухой барды из зерна кукурузы : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / Л. М. Левашова, 2012. - 24 с.Маравин, Леонид Николаевич. Разваривание сырья и брожение в спиртовом производстве / Л. Н. Маравин, 1943. - 53, [2] с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 3 : Гидродинамическая обработка зернового замеса в технологии спирта, 1993. - 33 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 4 : Новые направления развития спиртовой и ликеро-водочной промышленности, 1993. - 49 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Мембранные методы в пищевой промышленности, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 1(1994) : Новое в ликеро-водочном производстве, 1994. - 31 с. - Текст : непосредственный.Технология спиртаУчебник для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания", спец."Технология бродильных пр-в и виноделия" / В. Л. Яровенко, В. А. Маринченко, В. А. Смирнов ; под ред. В. Л. Яровенко, 1996. - 464 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 4 : Опыт работы Караванского спиртового завода в разработке и внедрении мероприятий по совершенствованию и повышению эффективности производства, 1992. - 27 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 5 : Комплексная переработка крахмалистого сырья на спирт с получением белково-углеводных кормопродуктов в концентрированном и сухом виде, 1992. - 39 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 7(1991) : Этанольная ферментация с использованием иммобилизованных дрожжей, 1991. - 40 с. - Текст : непосредственный.Технология спирта / В.Л.Яровенко,В.А.Маринченко,В.А.Смирнов и др.;Под ред.В.Л.Яровенко, 1999. - 464 с. - Текст : непосредственный.Фукс А.А. Технология спиртового производства / А.А.Фукс;Посмертное изд.,подгот.к печати и доп.А.Л.Малченко,Г.И.Фертманом, 1951. - 583 мкфш. - Текст : непосредственный.Стабников В.Н. Перегонка и ректификация спирта / В.Н.Стабников, 1962. - 503 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 3(1991) : Автоматизация процесса осахаривания при производстве этанола с применением ферментых препаратов, 1991. - 37 с. - Текст : непосредственный.Технология спирта / В.Л.Яровенко,В.А.Маринченко,В.А.Смирнов и др., 2002. - 464 с. - Текст : непосредственный.Лукерченко В.Н. Технология и оборудование интенсивных производств спирта : Монография / В.Н.Лукерченко, 2003. - 451 с. - Текст : непосредственный.Основы технологии биоэтанола : учеб. пособие / Е.Д. Гельфанд, 2005. - 55 с. - Текст : непосредственный.Технология отрасли. Технология спиртового и ликеро-водочного производств : Учеб. пособие / В. А. Помозова, 2005. - 124 с. - Текст : непосредственный.Производство спирта из зерна / Лихтенберг Л. А., 2006. - 323 с. - Текст : непосредственный.Биоэтанол: Технологии получения из возобновляемого растительного сырья и области применения / П. Е. Матковский [и др.], 2008. - 51 с. - Текст : непосредственный.Теоретические и практические основы совершенствования технологии спирта : сб. науч. трудов / Всероссийский НИИ пищевой биотехнологии, 2008. - 263 с. - Текст : непосредственный.Сиюхов Х.Р. Технология глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел / Х. Р. Сиюхов, 2011. - 243 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыДаббаг А.Р. Разработка технологии получения крепкого напитка типа "АРАК" из сливового сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / А. Р. Даббаг, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Хорунжина С.И. Технологические и гигиенические аспекты использования природных и модифицированных цеолитов в производстве алкогольных и безалкогольных напитков : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.07 / С. И. Хорунжина, 1994. - 49 с. - Текст : непосредственный.Иванова Н.В. Электрогидравлический эффект в гетеродисперсных системах гидролизного лигнина : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:05.21.03 / Н. В. Иванова, 1995. - 25 с. - Текст : непосредственный.Воронин С.М. Повышение экологичности процессов переработки растительного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.21.03 / С. М. Воронин, 1997. - 30 с. - Текст : непосредственный.Файз Мохаммед Амин.Разработка способов интенсификации спиртового брожения в бродильных производствах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / Файз Мохаммед Амин, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Воронина Т.Ю. Совершенствование технологии гидролизного производства с использованием крахмалосодержащего сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.21.03 / Т. Ю. Воронина, 1997. - 26 с. - Текст : непосредственный.Кузнецова С.А. Состав и превращения органических продуктов взрывного автогидролиза древесины сосны и ели : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук:05.21.03 / С. А. Кузнецова, 1997. - 19 с. - Текст : непосредственный.Арзамасцев А.А. Разработка научно-обоснованной ресурсосберегающей технологии и аппаратов утилизации отходов производства этанола : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.17.08; 05.18.18 / А. А. Арзамасцев, 1998. - 32 с. - Текст : непосредственный.Муратшин А.М. Идентификация и количественное определение примесей промышленного этанола из различных видов сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 02.00.13 / А. М. Муратшин, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Мальцева О.Ю. Образование примесей в процессе сбраживания осветленного зернового сусла : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23; 05.18.07 / О. Ю. Мальцева, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Никитина С.Ю. Разработка методов расчета и совершенствование процессов брагоректификации с целью получения высокоочищенного этилового спирта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / С. Ю. Никитина, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный.Боднарь М.В. Разработка технологии получения и сбраживания осветленного сусла при переработке зернового сырья на этанол : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:03.00.23, 05.18.07 / М. В. Боднарь, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Болдырев С.Ю. Разработка технологии осахаривания осветленного зернового сусла в производстве этанола с применением процесса ультрафильтрации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12, 03.00.23 / С. Ю. Болдырев, 2000. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кухаренко А.А. Комплексная биотехнология БАВ на базе производства этилового спирта из зерносырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.18 / А. А. Кухаренко, 2000. - 39 с. - Текст : непосредственный.Умрихин Е.Д. Математическое моделирование массообмена при ректификации многокомпонентных спиртовых смесей в малогабаритных установках : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. Д. Умрихин, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ачмиз Б.М. Совершенствование процесса брагоректификации с учетом массопередачи в многокомпонентных смесях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Б. М. Ачмиз, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Востриков С.В. Теоретические основы и разработка прикладных задач безотходной технологии спиртового производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 03.00.23, 05.18.07 / С. В. Востриков, 2000. - 49 с. - Текст : непосредственный.Лисовец С.Ю. Математическая модель реакционно - ректификационного процесса получения этилового спирта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук: 05.13.16 / С. Ю. Лисовец, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный.Фридт А.А. Математическое моделирование процесса замкнутой ректификации многокомпонентных спиртовых смесей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Фридт, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.Александрова М.М. Разработка энерго- и ресурсосберегающей технологии этанола из топинамбура : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / М. М. Александрова, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽