• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Ар07-3170
    Бодрова, О. Ю. Интенсификация процессов дрожжегенерирования и брожения в технологии спирта с использованием ультразвуковой обработки засевных дрожжей : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 / О. Ю. Бодрова. - М. : [б. и.], 2006. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (7 назв.). - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.45.03663.5(043)
    Экз-ры полностью Ар07-3170
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
    Свободны: ХРЦ (1)



    Заказ фрагмента документа ₽