• ВХОД
  •  

    Полное описание

    АР97-2170
    Капунова, Н. И. Формирование протеолипидных комплексов при созревании пшеницы и их превращения при переработке зерна : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.04 / Н. И. Капунова. - М. : [б. и.], 1997. - 24 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    Библиогр.:с. 23-24(5 назв.)
    ГРНТИ УДК
    65.29.01633.11(043)
    664.7(043)
    Экз-ры полностью АР97-2170
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
    Свободны: ХР (1)
    Копия: мкф.



    Заказ фрагмента документа ₽