Полное описание
>
Баймишева, Татьяна Ахтамовна. Формирование и развитие интегрированных структур в мясном подкомплексе региона (на материалах Самарской области) : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.00.05 / Баймишева Татьяна Ахтамовна. - Орел : [б. и.], 2004. - Библиогр.: с. 22. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.59.01 | 338.45:637.5(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Баймишева, Татьяна Ахтамовна. Формирование и развитие интегрированных структур в мясном подкомплексе региона (на материалах Самарской области) : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / Баймишева Татьяна Ахтамовна, 2004. - Текст : непосредственный.Курмаева, Ирина Сергеевна. Развитие малых форм хозяйствования в аграрном секторе экономики : монография / И. С. Курмаева, Ю. В. Чернова, Т. А. Баймишева, 2022. - 156 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Производственный учет и отчетность в молочной и мясоперерабатывающей промышленности : учебное пособие / И. В. Сухова, Л. А. Коростелева, Т. А. Баймишева [и др.], 2022. - 128 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Мадалиев И.К. Разработка технологий мясных изделий на основе новых принципов модификаций функционально-технологических свойств субпродуктов II категории : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / И. К. Мадалиев, 1993. - 21 с. - Текст : непосредственный.Черкасова Л.Г. Биотехнологическая модификация мясного сырья стартовыми культурами микроорганизмов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Л. Г. Черкасова, 1994. - 21 с. - Текст : непосредственный.Комаров В.Л. Рациональные технологические режимы двухстадийной механической обработки мяса при производстве соленых продуктов из говядины : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / В. Л. Комаров, 1994. - 22 с. - Текст : непосредственный.Ковалев Ю.И. Научные основы трофологических подходов к совершенствованию технологии производства и переработки мяса. (Теоретические и экспериментальные основы.Методы и результаты реализации) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.04 / Ю. И. Ковалев, 1993. - 52 с. - Текст : непосредственный.Дардик В.Б. Формирование интеграционных связей мясной промышленности и сельского хозяйства в условиях рыночной экономики : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра экон.наук:08.00.05 / В. Б. Дардик, 1994. - 56 с. - Текст : непосредственный.Кецелашвили Д.В. Исследование качества сырья и разработка технологии продуктов из мяса молодняка крупного рогатого скота, выращенного с применением природных цеолитов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Д. В. Кецелашвили, 1994. - 19 с. - Текст : непосредственный.Шафранская И.В. Моделирование параметров развития мясного подкомплекса районного АПК : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук:08.00.13 / И. В. Шафранская, 1994. - 22 с. - Текст : непосредственный.Большаков О.В. Научные основы создания технической базы мясной промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.12 / О. В. Большаков, 1994. - 49 с. - Текст : непосредственный.Денисова А.Е. Разработка рецептур и технологий реструктурированных изделий из говядины : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.04 / А. Е. Денисова, 1995. - 21 с. - Текст : непосредственный.Веселова П.П. Совершенствование процессов переработки скота и системы оценки качества животноводческого сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук в форме науч.докл.:05.18.04 / П. П. Веселова, 1995. - 21 с. - Текст : непосредственный.Андреенков В.А. Научно-практические основы комплексной оценки качества мяса и мясных продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.04 / В. А. Андреенков, 1996. - 51 с. - Текст : непосредственный.Митин В.В. Структурный анализ и синтез процессов и оборудования в мясном и молочном производстве : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.12 / В. В. Митин, 1997. - 36 с. - Текст : непосредственный.Колесникова Н.В. Разработка технологии национальных мясопродуктов народов Восточной Сибири для промышленного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Н. В. Колесникова, 1997. - 18 с. - Текст : непосредственный.Наследникова Н.В. Использование производственного потенциала предприятий перерабатывающей промышленности (мясной подкомплекс) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / Н. В. Наследникова, 1998. - 19 с. - Текст : непосредственный.Русляков В.И. Теоретические основы формирования методов управления предприятиями мясной промышленности в условиях перехода к рынку : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / В. И. Русляков, 1997. - 26 с. - Текст : непосредственный.Соскова Н.А. Разработка условий технологического обеспечения производства экологически чистых мяса и мясных продуктов на территориях Центрально-Черноземного региона Российской Федерации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / Н. А. Соскова, 1997. - 21 с. - Текст : непосредственный.Бледных А.В. Разработка технологий реструктурированных мясных продуктов с использованием каррагинанов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / А. В. Бледных, 1998. - 25 с. - Текст : непосредственный.Середа А.А. Управление инвестициями на предприятиях мясо-молочного подкомплекса пищевой промышленности Краснодарского края : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / А. А. Середа, 1998. - 24 с. - Текст : непосредственный.Скрицкий А.А. Разработка технологии мясопродуктов из свинины с применением низковольтной многоэлектродной стимуляции : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / А. А. Скрицкий, 1998. - 17 с. - Текст : непосредственный.Озерова М.Г. Организация экономических взаимоотношений в сферах производства и переработки мяса крупного рогатого скота : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.28:08.00.05 / М. Г. Озерова, 1999. - 19 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыБаймишева, Татьяна Ахтамовна. Формирование и развитие интегрированных структур в мясном подкомплексе региона (на материалах Самарской области) : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / Баймишева Татьяна Ахтамовна, 2004. - Текст : непосредственный.Повышение экономической эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях Нижегородской области : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / О. В. Шамина, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.Резервы производства на предприятиях мясной промышленности : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / А. К. Вагнер, 2010. - 25 с. - Текст : непосредственный.Механизм функционирования и развития кластера мясной промышленности и сопряженных отраслей : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / И. Е. Домарев, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный.Формирование механизмов обеспечения устойчивого развития предприятий мясоперерабатывающей промышленности : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 08.00.05 / И. Н. Лазарев, 2014. - 24 с.Якушева В.В. Повышение экономической устойчивости предприятий мясной промышленности (на примере Саратовской области) : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / В. В. Якушева, 2018. - 24 с.Лобанова О.В. Формирование мясопродуктового подкомплекса локальной территории Крайнего Севера (на примере Таймырского Долгано-Ненецкого муниципального района Красноярского края) : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / О. В. Лобанова, 2018. - 25 с.Зюзя Е.В. Формирование и развитие экономического механизма межотраслевых связей в мясопродуктовом подкомплексе : специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами. АПК и сельское хозяйство) : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук / Е. В. Зюзя, 2019. - 50, [1] с. - Текст : непосредственный.Васькова, Юлия Ивановна. Совершенствование стратегического управления на региональных мясоперерабатывающих предприятиях (на примере Саратовской области) : специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Васькова Юлия Ивановна, 2021. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽