Полное описание
>
Золин, В. П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие / В. П. Золин. - 4-е изд., стер. - М. : Академия, 2006 (Саратов). - 248 с. - (Начальное профессиональное образование). - Библиогр.: с. 246. - 5100 экз. - ISBN 5-7695-2862-1 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 55.65 | 641.5.06(075.2) |
Рубрики:
Предприятия общественного питания -- Оборудование -- Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные): предприятие -- общественное питание -- оборудование -- учебник -- пособие>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР
Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учебник для начал. профес. образования / В.П.Золин, 1997. - 249 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. / В.П.Золин, 1998. - 249 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учебник / В.П.Золин, 1999. - 249 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Для учреждений начал.проф.образования, подготовки и переподготовки рабочих на пр-ве и в центрах занятости, проф.обучения учащихся сред.общеобразоват.шк. / В.П.Золин, 2000. - 249 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В.П.Золин, 2001. - 248 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. / В.П.Золин, 2002. - 248 с. - Текст : непосредственный.Савостицкий Н.А. Материаловедение швейного производства : Для студентов образоват. учреждений нач. проф. образования по швейн. специальностям / Н.А.Савостицкий,Э.К.Амирова, 2002. - 287 с. - Текст : непосредственный.Чумаченко Ю.Т. Автослесарь. Устройство, техническое обслуживание и ремонт автомобилей : Учеб. пособие для учащихся учеб. заведений нач. проф. образования / Ю. Т. Чумаченко, А. И. Герасименко, Б. Б. Рассанов, 2002. - 565 с. - Текст : непосредственный.Сиднеев Ю.Г. Электротехника с основами электроники : Учеб.пособие для проф.училищ и колледжей / Ю.Г.Сиднеев, 2002. - 382 с. - Текст : непосредственный.Губарев В.Г. Основы экономики и предпринимательства : Учеб. пособие / В.Г.Губарев, 2003. - 287 с. - Текст : непосредственный.Чумаченко Ю.Т. Материаловедение для автомехаников : Учеб. пособие для учащихся проф. лицеев, училищ и техн. колледжей / Ю. Т. Чумаченко, Г. В. Чумаченко, А. И. Герасименко, 2003. - 480 с. - Текст : непосредственный.Зевакова Л.Н. Закройщик верхней женской одежды : Учеб.пособие / Л.Н.Зевакова, 2003. - 319 с. - Текст : непосредственный.Чумаченко Ю.Т. Автомобильный практикум : Учеб. пособие к выполнению лаб.-практ. работ для учащихся проф. лицеев, училищ / Ю.Т.Чумаченко,Б.Б.Рассанов, 2003. - 508 с. - Текст : непосредственный.Чумаченко Ю.Т. Автомобильный электрик. Электрооборудование и электронные системы автомобилей : Учеб. пособие / Ю.Т.Чумаченко,А.А.Федорченко, 2004. - 347 с. - Текст : непосредственный.Новожилов Э.Д. Приспособления в единичном и мелкосерийном производстве : Учеб. пособие / Э.Д.Новожилов, 2004. - 208 с. - Текст : непосредственный.Синдеев Ю.Г. Электротехника с основами электроники : учеб. пособие для проф. уч-щ, лицеев и колледжей / Ю.Г.Синдеев, 2004. - 379 с. - Текст : непосредственный.Чебан В.А. Сварочные работы : Учеб. пособие / В.А.Чебан, 2004. - 415 с. - Текст : непосредственный.Столярно-плотницкие работы : Учеб. пособие / С.А. Сидоров, 2004. - 330 с. - Текст : непосредственный.Кузовные работы. Легковой автомобиль : Учеб. пособие / Ю.Т. Чумаченко, А.А. Федорченко, 2005. - 251 с. - Текст : непосредственный.Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для учреждений нач. проф. образования / В.П. Золин, 2005. - 248 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыВинник В.В. Повышение эффективности использования трансманипулятора и выбор рациональных параметров его работы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.02.02 / В. В. Винник, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Кирпичников В.П. Научное обоснование технологических и энергетических параметров электротепловых аппаратов общественного питания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.16:05.18.12 / В. П. Кирпичников, 1991. - 38 с. - Текст : непосредственный.Медведь Н.А. Моделирование и оптимизация автоматизированной транспортно-накопительной системы ГПС : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.07 / Н. А. Медведь, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Фотихова В.В. Математическое моделирование тепловых процессов в холодильном бессальниковом компрессоре : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03 / В. В. Фотихова, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Чан Дык Ба.Научные основы энергосбережения в холодильной технике и технологии перерабатывающей промышленности СРВ : Дис..д-ра техн.наук в форме науч.докл.:05.04.03:05.18.12 / Чан Дык Ба., 1991. - 65 с. - Текст : непосредственный.Никульшин Р.К. Теоретические основы структурного анализа, синтеза и оптимизации систем охлаждения низкотемпературного пищевого и биотехнологического холодильного оборудования : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.04.03:05.18.12 / Р. К. Никульшин, 1991. - 35 с. - Текст : непосредственный.Системы и установки по производству и обработке материалов / ВЦП. - 54 c. - Текст : непосредственный.Кассовый аппарат Джемини 4/8 : Инструкция по эксплуатации / ВЦП. - 42 c. - Текст : непосредственный.Культин Н.Б. Повышение надежности автоматизированной складской системы в условиях интегрированного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.13.07 / Н. Б. Культин, 1996. - 16 с. - Текст : непосредственный.Рамадан А.Р. Повышение эффективности объемного дозатора с мерными емкостями в составе вертикальной фасовочной машины : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / А. Р. Рамадан, 1999. - 23 с. - Текст : непосредственный.Тарасюк С.Г. Разработка и исследование реверсивной криогенной пульсационной машины : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.04.03 / С. Г. Тарасюк, 1990. - 16 с. - Текст : непосредственный.Собочинский И.Л. Программное обеспечение имитационного моделирования процесса функционирования буфера-накопителя : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.13.11 / И. Л. Собочинский, 2003. - 21 с. - Текст : непосредственный.Efficacite energetique des refrigerateurs, congelateurs et des materiels frigorifiques commerciaux / Inst.intern.du froid, 1991. - 249 p. - Текст : непосредственный.Машина электронная контрольно-кассовая Samsung ER-4615R : Руководство по эксплуатацииИнструкция по программированию и эксплуатации, 1995. - 60 c. - Текст : непосредственный.Инструкция по налоговому контролю эксплуатации машины электронной контрольно-кассовой SAMSUNG ER-4615R, 1995. - 5 c. - Текст : непосредственный.Применение контрольно-кассовых машин при расчетах с населением : Сб. нормат. документовПо состоянию на 01.07.95, 1995. - 124 c. - Текст : непосредственный.Машина электронная контрольно-кассовая "Samsung ER-4615R" : Руководство по техн. обслуживанию и ремонту, 1995. - 55 c. - Текст : непосредственный.Компьютерный комплекс "СуперМенеджер". Касса : Руководство пользователя, 1995. - 39 c. - Текст : непосредственный.Кассовые аппараты в торговле : Приобретение и регистрация.Эксплуатация и ремонт. Расчеты с населением с/без ККМ / Авт.-сост. Лебедева И.А., 1996. - 315 c. - Текст : непосредственный.Иваниенко Т.П. Весоизмерительное и контрольно-кассовое оборудование на предприятиях торговли : Учеб.пособие для студентов всех форм обучения спец.0616 и 0614 / Т.П.Иваниенко,О.П.Коршенко, 1996. - 78 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗолин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учебник для начал. профес. образования / В.П.Золин, 1997. - 249 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. / В.П.Золин, 1998. - 249 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учебник / В.П.Золин, 1999. - 249 с. - Текст : непосредственный.Богданов Г.А. Оборудование предприятий общественного питания : Учебник для ПТУ / Г. А. Богданов , З. М. Смирнова, М. А. Богданова, 1991. - 303 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Для учреждений начал.проф.образования, подготовки и переподготовки рабочих на пр-ве и в центрах занятости, проф.обучения учащихся сред.общеобразоват.шк. / В.П.Золин, 2000. - 249 с. - Текст : непосредственный.Тепловое и механическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб.пособие для студентов учеб.заведений сред.проф.образования и учащихся учеб.заведений начал.проф.образования / Сост.Улейский Н.Т., Улейская Р.И., 2000. - 478 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания / В.П.Золин, 2001. - 248 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. / В.П.Золин, 2002. - 248 с. - Текст : непосредственный.Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : Учеб. / М. И. Ботов, Е. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2002. - 457 с. - Текст : непосредственный.Колач С.Т. Холодильное оборудование для предприятий торговли и общественного питания : Учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования / С. Т. Колач, 2003. - 240 с. - Текст : непосредственный.Могильный М.П. Торговое оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие / М. П. Могильный, Т. В. Калашникова, А. Ю. Баласанян, 2005. - 171 с. - Текст : непосредственный.Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. для учреждений нач. проф. образования / В.П. Золин, 2005. - 248 с. - Текст : непосредственный.Технологическое оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие / В. П. Золин, 2006. - 248 с. - Текст : непосредственный.Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебник / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2006. - 457 с. - Текст : непосредственный.Кащенко В.Ф. Оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие / В. Ф. Кащенко, Р. В. Кащенко, 2007. - 410 с. - Текст : непосредственный.Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебник / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2010. - 495 с. - Текст : непосредственный.Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник / В. П. Золин, 2011. - 314 с. - Текст : непосредственный.Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учебник / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, О. М. Голованов, 2012. - 495 с. - Текст : непосредственный.Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания : учеб. пособие / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2014. - 427 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽