• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Д9-04/5855
    Сердюкова, Ю. С. Хлебопекарная промышленность: особенности формирования механизма управления факторами эффективности : монография / Новосиб. гос. ун-т. - Новосибирск : [б. и.], 2004. - 106 с. : ил. - Библиогр.: с. 103-104. - 300 экз. - ISBN 5-94356-250-8 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
    В надзаг.: Рос. АН. Сиб. отд-ние. Ин-т экономики и орг. пром. пр-ва
    ГРНТИ УДК
    65.01.75005.5:664.6

    Рубрики:
    Хлебопекарные предприятия -- Руководство и управление

    Кл.слова (ненормированные): хлебопекарное предприятие -- руководство -- управлениеЭкз-ры полностью Д9-04/5855
    Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
    Свободны: ХР (2)



    Заказ фрагмента документа ₽