Полное описание
>
Касамаков, И. В. Световодные рефрактометры для измерения концентрации сахарных растворов : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.11.07 / И. В. Касамаков. - Л. : [б. и.], 1991. - 16 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Ленингр.ин-т точной механики и оптики. Библиогр.: с. 16(6назв.).
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.37.03 | 664.12.012.1:535.568.2(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкфш. Шифр МФ
Касамаков И.В. Световодные рефрактометры для измерения концентрации сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.11.07 / И. В. Касамаков, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ангелуц А.А. Генерация сверхкоротких импульсов в лазере с керровской нелинейностью в резонаторе и применение этого лазера в нелинейной спектроскопии гладких и профилированных поверхностей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.физ.-мат.наук:01.04.21 / А. А. Ангелуц, 1997. - 18 c. - Текст : непосредственный.Полиди А.А. Конкурентоспособность сахарной промышленности Краснодарского края и направления ее повышения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук:08.00.05 / А. А. Полиди, 1997. - 20 с. - Текст : непосредственный.Чернявська Л.I. Дослiдження та розробка методiв комплексноi хiмiко-технологiчноi оцiнки якостi сировини i продуктiв цукрового виробництва з метою пiдвищення його ефективностi : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук: 05.18.05 / Л. I. Чернявська, 1997. - 59 с. - Текст : непосредственный.Lederer M. Synthese, Strukturaufklarung und Nachweis reaktiver Zuckerabbauprodukte : Ein Beitrag zur Maillard-Reaktion:Diss / M.Lederer, 1992. - 117 S. - Текст : непосредственный.Kramholler B. Untersuchungen zur Maillard-Reaktion von Maltose und Lactose : Diss. / B.Kramholler, 1992. - 117 S. - Текст : непосредственный.Noll P. Reduktone als reaktive Zwischenprodukte bei der Maillard-Reaktion : Analytik und ReaktionenDiss. / P.Noll, 1993. - 114 S. - Текст : непосредственный.пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 5(1991) : Влияние агротехники возделывания сахарной свеклы на ее технологические качества, 1991. - 28 с. - Текст : непосредственный.Гнездилова А.И. Физико-химические основы мелассообразования и кристаллизации лактозы и сахарозы в водных растворах / А.И.Гнездилова,В.М.Перелыгин, 2002. - 91 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность: Обзор. информ.Серия 27. Экономика и организация заготовок : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП. Вып. 4(1990) : Организация сырьевой базы сахарной промышленности Воронежского области, 1990. - 32 с. - Текст : непосредственный.Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / Е. М. Костюков, 2009. - 18 с. - Текст : непосредственный.Кривовоз А.Г. Разработка и оценка товароведных свойств сахара и сахаросодержащих продуктов с улучшенными потребительскими характеристиками на основе тростникового сахара-сырца : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.15 / А. Г. Кривовоз, 2011. - с. с. - Текст : непосредственный.Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства: теория и практика : учеб. пособие / В. А. Голыбин [и др.], 2014. - 259 с.Тищенко И.А. Химия сахаристых веществ и методы исследования продуктов сахарного производства / И. А. Тищенко, 1913. - III,215 с. - Текст : непосредственный.Шматова А.И. Обеспечение безопасности сахарного производства путем подавления микрофлоры при извлечении сахарозы из свеклы : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / А. И. Шматова, 2016. - 20 с.Санжаровская Н.С. Химия и технология сахара : учебное пособие / Н. С. Санжаровская, 2020. - 97 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽