Полное описание
>
Химия и технология растительных веществ : II Всерос. конф.: Сб. материалов: 24-27 июня 2002 г., Казань, Россия / Академия наук Республики Татарстан (Казань). - Казань : [б. и.], 2002. - 207,XI с. с. : ил. - Тираж не указ. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Рос. АН, АН Республики Татарстан, Рос. фонд фундам. исслед. и др.Библиогр. в конце отд. докл.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.09 | 664.022.3(063) |
Рубрики:
Пищевые производства -- Сырье -- Съезды и конференции
Кл.слова (ненормированные): пищевое производство -- сырье -- съезд -- конференция
Доп. точки доступа:
Академия наук Республики Татарстан (Казань)
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХРЦ
Химия и технология растительных веществ : II Всерос. конф.: Сб. материалов: 24-27 июня 2002 г., Казань, Россия / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2002. - 207,XI с. с. - Текст : непосредственный.Химия и технология растительных веществ : XI Всероссийская научная конференция с международным участием и школа молодых ученых : сателлитная конференция XXI Менделеевского съезда по общей и прикладной химии, посвященного 150-летию Периодической системы химических элементов, Сыктывкар, 27-31 мая 2019 / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Институт химии Коми НЦ УрО РАН ФИЦ Коми НЦ УрО РАН [и др.], 2019. - 278, [6] с. - Текст : непосредственный.Химия и технология растительных веществ : VIII Всероссийская научная конференция, Калининград, 7-10 октября 2013 : [тезисы докладов] / Российская академия наук, Уральское отделение, Коми научный центр, Институт химии [и др.], 2013. - 285 с. - Текст : непосредственный.
Нефть и наука : Материалы совмест. заседания президиума Акад. наук Татарстана, техн.-экон. совета об-ния "Татнефть" и учебного совета ТатНИПИнефть / Академия наук республики Татарстан (Казань), 1993. - 104 c. - Текст : непосредственный.Курс приобретения компетентности в предпринимательстве или основы предпринимательства : Учеб.пособие / АН Татарстана, 1996. - 207 с. - Текст : непосредственный.Экология Республики Татарстан: проблемы и решения / АН Респ. Татарстан, 1997. - 90 с. - Текст : непосредственный.Россия накануне XXI века: суверенитет - федерализм - экономическая безопасность : Тезисы докл. Междунар. науч.-практ. конф. / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 1998. - 296 с. - Текст : непосредственный.Машинные методы решения задач теории и фильтрации : Тез. докл. второго Респ. науч.-техн. семинара, 23-25 июня / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 1992. - 50 с. - Текст : непосредственный.Техническое образование XXI века. Научная сессия, 2000. - 303 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы технической химии : Материалы докл. Всерос. науч.-практ. конф., 26-28 сентября 2002 год. / АН Респ.Татарстан. Отд-ние химии и хим.технологии и др. Ч. 2, 2002. - 203 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы технической химии : Материалы докл. Всерос. науч.-техн. конф. (26-28 сент. 2002 г.) / АН Респ.Татарстан. Отд-ние химии и хим.технологии и др. Ч. 1, 2002. - 275 с. - Текст : непосредственный.Химия и технология растительных веществ : II Всерос. конф.: Сб. материалов: 24-27 июня 2002 г., Казань, Россия / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2002. - 207,XI с. с. - Текст : непосредственный.Актуальные задачи выявления и реализации потенциальных возможностей горизонтальных технологий нефтеизвлечения : Тр. науч.-практ. конф, посвящ. 10-летию Акад. наук Респ. Татарстан, Казань, 29-20 нояб. 2001 г. / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2002. - 431 с. - Текст : непосредственный.Традиции, инновации и инвестиции современной рыночной экономики : Материалы Междунар. науч.-практ. конф., 9-10 декабря 2004 г. / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2004. - 396 с. - Текст : непосредственный.Традиции, инновации и инвестиции современной рыночной экономики : материалы Междунар. науч.-практ. конф., 9-10 дек. 2004 г. / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2004. - 300 с. - Текст : непосредственный.Многоуровневое профессиональное образование в контексте Болонского процесса : Материалы Всерос. науч.-практ. конф., Казань, 26-27 мая 2004 г. / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2005. - 338 с. - Текст : непосредственный.Спектроскопия, рентгенография и кристаллохимия минералов : Материалы Международ. науч. конф., г. Казань, Республика Татарстан, Россия, 27-29 сентября 2005 г. / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2005. - 278 с. - Текст : непосредственный.Динамика и развитие иерархических (многоуровневых) систем. Теоретические и прикладные аспекты : материалы второй Всерос. науч.-практ. конф. : 26-27 окт. 2005 г. / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2005. - 204 с. - Текст : непосредственный.Углеводородный потенциал фундамента молодых и древних платформ. Перспективы нефтегазоносности фундамента и оценка его роли в формировании и переформировании нефтяных и газовых месторождений : материалы Междунар. науч. конф. / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2006. - 339 с. - Текст : непосредственный.Адаптация агроэкосферы к условиям техногенеза / Р. Г. Ильязов [и др.]; под ред. Р. Г. Ильязова, 2006. - 669 с. - Текст : непосредственный.Актуальные задачи выявления и реализации потенциальных возможностей горизонтальных технологий нефтеизвлечения / Акад. наук Респ. Татарстан, 2005. - 275 с. - Текст : непосредственный.Динамика и развитие иерархических (многоуровневых) систем (теоретические и прикладные аспекты) : сб. ст. по материалам Междунар. науч.-практ. конф. (27, 28 ноября 2007 г.) / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2007. - 327 с. - Текст : непосредственный.Агроэкологическая безопасность в условиях техногенеза : сб. науч. докладов междунар. симпозиума, 21-23 июня 2006 г., Россия, Казань / Академия наук Республики Татарстан (Казань). Ч. 2, 2007. - 547 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыСравнение явлений деформации гелей из пищевых белков / АтлантНИРО. - 11 с. - Текст : непосредственный.Эмульгирующие свойства пищевых белков: разработка стандартного метода эмульгирования / АтлантНИРО. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пивцаева М.М. Получение соевых ферментативных гидролизатов и их применение в пищевых продуктах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.10 / М. М. Пивцаева, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Слынько Н.А. Методы прогнозирования и расчета равновесных влагосодержаний пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03:05.18.12 / Н. А. Слынько, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Гурова Н.В. Разработка методов оценки эмульсионных свойств белков и их применение в пищевых технологиях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Н. В. Гурова, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Иванова Г.В. Повышение пищевой ценности национальных блюд народов Крайнего Севера : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16 / Г. В. Иванова, 1992. - 18 с. - Текст : непосредственный.Ваде Батии Ханна.Оптимизация радиометрической установки для измерения цезия-137 в пищевых продуктах и в почве : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.11.10 / Ваде Батии Ханна, 1992. - 16 с. - Текст : непосредственный.Хамбург А.Х. Разработка и использование методов определения N -нитрозоаминокислот в пищевых продуктах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / А. Х. Хамбург, 1992. - 22 с. - Текст : непосредственный.Рахманбердиева Х.Р. Адгезия в процессе структурообразования на примере мармеладных масс : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:02.00.11 / Х. Р. Рахманбердиева, 1992. - 18 с. - Текст : непосредственный.Батраев М.Д. Разработка рецептур и технологии аэрированных напитков и отделочных кремов с использованием соевых белковых продуктов : Автореферат на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16 / М. Д. Батраев, 1992. - 19 с. - Текст : непосредственный.Ильина И.А. Исследование химических аспектов извлечения пектиновых веществ с использованием электрофизических методов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.06 / И. А. Ильина, 1992. - 19 с. - Текст : непосредственный.Маркова Т.Р. Электрохимические методы прямой и косвенной иодометрии в анализе пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / Т. Р. Маркова, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Белова С.М. Комплексная система и технология сокращения потерь белоксодержащего сырья для перерабатывающей промышленности на основе биотехнологических и организационно-экономических подходов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.10,08.00.05 / С. М. Белова, 1992. - 63 с. - Текст : непосредственный.Субоч С.Ф. Анализ использования сырья в производстве: На прим. предприятий картофелеперерабат. пром-сти : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук:08.00.12 / С. Ф. Субоч, 1993. - 14 с. - Текст : непосредственный.Лабораторное оборудование фирмы "Фруктамин" / ВЦП. - 8 c. - Текст : непосредственный.Киреева В.В. Фракционирование клеточного сока люцерны с получением кормовых и пищевых белковых концентратов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.10 / В. В. Киреева, 1994. - 26 с. - Текст : непосредственный.Лашко Н.П. Термодинамическая совместимость желатины с анионными и неионными полисахаридами в водном растворе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим. наук: 02.00.06 / Н. П. Лашко, 1993. - 25 с. - Текст : непосредственный.Зурабишвили Г.Г. Таблетирование пищевых порошкообразных материалов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.12; 05.18.01 / Г. Г. Зурабишвили, 1993. - 48 с. - Текст : непосредственный.Ибрагимова Н.У. Комплексное аналитико-технологическое исследование производства и качества новых видов желированных пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук: 02.00.02 / Н. У. Ибрагимова, 1993. - 27 с. - Текст : непосредственный.Кущева Н.Б. Использование отрубей структурированных пшеничных в производстве кулинарной продукции : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16 / Н. Б. Кущева, 1994. - 18 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыСборник докладов форума "Пищевые ингредиенты" : 28 ноября - 1 дек. 2000 г., Москва / "Пищевые ингредиенты", форум (2000 ; Москва) . - 96 с. - Текст : непосредственный.Сборник докладов П Международного форума "Пищевые ингредиенты в продуктах питания ХХI века" : В рамках выставки "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности 2001"28-30 ноября 2001, Москва / "Пищевые ингредиенты в продуктах питания XXI века",международный форум (2 ; 2001 ; Москва) , 2001. - 87 с. - Текст : непосредственный.Лекарственные средства и пищевые добавки на основе растительного сырья : Материалы Всерос.науч.-техн.конф.13-14 сент.2001 г., 2001. - 109 с. - Текст : непосредственный.Научные основы и практическая реализация технологий получения и применения натуральных структурообразователей : Междунар. научно-практ. конф.Краснодар, 24-25 мая 2002 г., 2002. - 224 с. - Текст : непосредственный.Химия и технология растительных веществ : II Всерос. конф.: Сб. материалов: 24-27 июня 2002 г., Казань, Россия / Академия наук Республики Татарстан (Казань), 2002. - 207,XI с. с. - Текст : непосредственный.Применение поверхностно-активных веществ в пищевой промышленности : материалы науч. сессии, 15-17 сент. 2008 г., 2008. - 137 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽