• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Д8-01/73820
    Проблемы экономики и управления предприятиями пищевой промышленности : юбилейный сб. науч. тр. / С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий ; Под ред. И.С. Минко. - СПб. : [б. и.], 2001. - 156 с. : ил. - 100 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
    Библиогр.в конце отд. ст.
    ГРНТИ УДК
    65.01.75658:664
    658.014.1:664

    Рубрики:
    Пищевые предприятия -- Руководство и управление
    Пищевые предприятия -- Руководство и управление

    Кл.слова (ненормированные): пищевое предприятие -- пищевое предприятие -- руководство -- управление
    Доп. точки доступа:
    Минко, И.С.\ред.\
    Экз-ры полностью Д8-01/73820
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
    Свободны: ХР (1)
    Заказаны экз-ры для отделов: ХР



    Заказ фрагмента документа ₽