Полное описание
>
Хромеенков, В. М. Оборудование хлебопекарного производства : учебник / В.М.Хромеенков. - М. : ПрофОбрИздат ; ИРПО, 2002. - 319 с. : ил. - (Федеральный комплект учебников.Профессиональное образование). - 10000 экз. - ISBN 5-8222-0168-7 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Ин-т развития проф. образования. Библиогр.: с. 317
| ГРНТИ | УДК | |
| 55.63.33 | 664.65.05(075.2) |
Рубрики:
Хлебопекарные предприятия -- Оборудование -- Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные): хлебопекарное предприятие -- оборудование -- учебник -- пособие>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР
Киселев С.В. Оператор ЭВМ : Учеб. / С.В.Киселев,В.П.Куранов, 1998. - 204 с. - Текст : непосредственный.Хромеенков В.М. Оборудование хлебопекарного производства : Учебник / В.М.Хромеенков, 2000. - 319 с. - Текст : непосредственный.Ермаков А.С. Оборудование швейных предприятий : Учебник для учреждений начального проф.образования / А.С.Ермаков, 2002. - 426 с. - Текст : непосредственный.Москаленко В.В. Справочник электромонтера : Для учреждений начального проф.образования / В.В.Москаленко, 2002. - 288 с. - Текст : непосредственный.Организация и технология механизированных работ в растениеводстве : Учеб.пособие для учреждений начального проф.образования / Н.И.Верещагин,А.Г.Левшин,А.Н.Скороходов и др., 2002. - 413 с. - Текст : непосредственный.Хромеенков В.М. Оборудование хлебопекарного производства : Учебник / В.М.Хромеенков, 2002. - 319 с. - Текст : непосредственный.Невзоров Л.А. Устройство и эксплуатация грузоподъемных кранов : Учебник / Л. А. Невзоров, Ю. И. Гудков, М. Д. Полосин, 2002. - 443 с. - Текст : непосредственный.Фатыхов Д.Ф. Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту : Учеб.пособие / Д.Ф.Фатыхов,А.Н.Белехов, 2002. - 224 с. - Текст : непосредственный.Шандров Б.В. Автоматизация производства (металлообработка) : Учебник для учреждений начал. профес. образования / Б. В. Шандров, А. А. Шапарин, А. Д. Чудаков, 2002. - 255 с. - Текст : непосредственный.Сибикин Ю.Д. Техническое обслуживание, ремонт электрооборудования и сетей промышленных предприятий : Учеб. для нач. проф. образования / Ю.Д.Сибикин,М.Ю.Сибикин, 2003. - 427 с. - Текст : непосредственный.Ивлиев А.А. Отделочные строительные работы : Учеб. для нач. проф. образования / А. А. Ивлиев, А. А. Кальгин, О. М. Скок, 2004. - 487 с. - Текст : непосредственный.Оборудование хлебопекарного производства : учебник / В. М. Хромеенков, 2007. - 368 с. - Текст : непосредственный.
Формовочный экструдер марки BPF-200 / ВЦП. - 3 c. - Текст : непосредственный.Автоматизация работы вальцового станка / ВЦП. - 7 с. - Текст : непосредственный.Вертикальная установка по перемолу твердых пшениц, повышающая качество при производстве макаронных изделий / ВЦП. - 9 c. - Текст : непосредственный.Каргина С.И. Разработка структуры и технологии выработки транспортерной ленты для хлебопекарной промышленности : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.19.02 / С. И. Каргина, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный.Еркебаев М.Ж. Совершенствование механических процессов в линиях для производства изделий из муки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / М. Ж. Еркебаев, 1995. - 59 с. - Текст : непосредственный.Экономичная легкая печь для хлебопечения инфра-ЛС / ТПП Москвы. - 4 c. - Текст : непосредственный.Тестоделительные машины "Пони" СР / ТПП Москвы. - Текст : непосредственный.Свежая выпечка непосредственно у прилавка магазина / ТПП Москвы. - 4 c. - Текст : непосредственный.Округлительная машина для тестовой заготовки "Конус" / ТПП Москвы. - 4 c. - Текст : непосредственный.Округлительная машина"Бола" / ТПП Москвы. - 4 c. - Текст : непосредственный.Машины для переработки различных сортов теста / ТПП Москвы. - 4 c. - Текст : непосредственный.Закаточная машина для рогаликов "Соло-310" / ТПП Москвы. - 4 c. - Текст : непосредственный.Винклер-Вахтель-Комет 0,5, маленький вращающийся гигант / ТПП Москвы. - 5 c. - Текст : непосредственный.Вахтель: специальный завод для электропечей КОМЕТ / ТПП Москвы. - 4 c. - Текст : непосредственный.Аэромат: равномерное брожение для равномерного качества выпечки / ТПП Москвы. - 4 c. - Текст : непосредственный.Макарова В.С. Защита деталей оборудования хлебопекарного и кондитерского производств антиадгезионными покрытиями на основе фторопласта-4МБ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.02.13 / В. С. Макарова, 1998. - 23 с. - Текст : непосредственный.Носов О.А. Разработка и исследования устройств с тонкой воздушной прослойкой для транспортирования и сортировки нетвердого пищевого полуфабриката : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / О. А. Носов, 1998. - 17 с. - Текст : непосредственный.Новиков Д.Ю. Модели синтеза устройств с конической несущей поверхностью для сортировки штучных изделий на тонкой газовой прослойке : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.13.16 / Д. Ю. Новиков, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный.Дьяченко С.В. Совершенствование оборудования термовлажностной обработки тестовых заготовок для малотоннажных пекарен : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / С. В. Дьяченко, 2003. - 20 с. - Текст : непосредственный.Драгилев А.И. Технологическое оборудование предприятий кондитерского производства : Учеб.для сред.спец.учеб.заведений по спец."Хлебопекарное,макарон.и кондитер.пр-во / А.И.Драгилев, 1997. - 432 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыХромеенков В.М. Оборудование хлебопекарного производства : Учебник / В.М.Хромеенков, 2000. - 319 с. - Текст : непосредственный.Малиновский В.И. Пуск и наладка оборудования хлебопекарной промышленности : Учеб. пособие для ПТУ / В.И.Малиновский, 1991. - 97 c. - Текст : непосредственный.Хромеенков В.М. Оборудование хлебопекарного производства : Учебник / В.М.Хромеенков, 2002. - 319 с. - Текст : непосредственный.Борейша И.А. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : Учеб. пособие для учащихся ПТУ / И. А. Борейша, А. С. Коваленко, З. Н. Пащук, 1991. - 231 с. - Текст : непосредственный.Поточные линии и оборудование хлебобулочного и макаронного производства : учеб. пособие / М. В. Калачев, 2006. - 128 с. - Текст : непосредственный.Оборудование хлебопекарного производства : учебник / В. М. Хромеенков, 2007. - 368 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽