Приложение
для AndroidПолное описание
Пенто, В. Б. Новое в технологии производства сушеных плодов, овощей и винограда : лекция для заочников курсов "Новое в пр-ве плодоовощных продуктов" / В.Б.Пенто. - М. : [б. и.], 1989. - 36 с. - 550 экз. - Беспл. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Союз НИО СССР. Заоч. ин-т повышения квалификации ИТР ЦП ВНТО пищ. пром-сти. Библиогр.: с. 35 (5 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 68.35.53 | 664.854 | |
| 664.834 | ||
| 664.854.28 |
Рубрики:
Плоды -- Сушка
Овощи -- Сушка
Виноград -- Сушка
Кл.слова (ненормированные): плод -- сушка -- овощ -- сушка -- виноград -- сушка
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Кварацхелия Г.Г. Разработка и исследование опрыскивателя чайных плантаций : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / Г. Г. Кварацхелия, 1990. - 18 с. - Текст : непосредственный.Пачина Л.Н. Диагностирование рабочих органов чаесборочных машин по параметрам вибрации (на примере ЧСН 1,6/1,3 "Сакаптвело") : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.03 / Л. Н. Пачина, 1991. - 17 с. - Текст : непосредственный.Крупич О.М. Исследование процесса съема сливы роторным ударным стряхивателем с механизмом защиты коры от повреждений и обоснование его параметров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / О. М. Крупич, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Торбовский В.И. Режим и техника капельного орошения малины : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.с.-х.наук:06.01.02 / В. И. Торбовский, 1992. - 24 с. - Текст : непосредственный.Будаговская О.Н. Оптико-электронный контроль качества яблок : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.20.02:05.13.07 / О. Н. Будаговская, 1993. - 24 с. - Текст : непосредственный.Четвертаков А.В. Технологические процессы и средства механизации транспортировки и товарной обработки плодов : Диссертационная работа на соискание ученой степени д-ра техн.наук в форме науч.докл.:05.20.01 / А. В. Четвертаков, 1994. - 58 с. - Текст : непосредственный.Церцвадзе Э.Н. Обоснование технологического процесса и разработка средств механизации для посадки рассады земляники : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / Э. Н. Церцвадзе, 1994. - 21 с. - Текст : непосредственный.Москвина О.А. Исследование пригодности к замораживанию и длительному хранению сортов ягодной культуры актинидия коломикта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.14 / О. А. Москвина, 1995. - 16 с. - Текст : непосредственный.Кузьмич И.С. Исследование липофильной фракции жома плодов калины обыкновенной. Стандартизация сырья и лекарственного средства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. фармацевт. наук:15.00.02 / И. С. Кузьмич, 1997. - 23 с. - Текст : непосредственный.Мисун Л.В. Повышение эффективности промышленного производства клюквы путем улучшения эксплуатации и совершенствования средств механизации для ее возделывания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.20.03,05.20.01 / Л. В. Мисун, 1998. - 35 с. - Текст : непосредственный.Козарев В.А. Экспресс-анализ экономической устойчивости предприятий плодоягодной специализации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / В. А. Козарев, 1999. - 17 с. - Текст : непосредственный.Уланова И.Г. Исследование потребительских свойств и биологической ценности плодов, ягод и продукции их переработки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.15 / И. Г. Уланова, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.Чалая Л.Д. Биохимическая и технологическая оценка плодов новых перспективных сортов абрикоса Краснодарского края : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :03.00.04 / Л. Д. Чалая, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный.Иволгин В.С. Оптимизация по критериям ресурсосбережения производственных процессов в плодово-ягодных питомниках : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / В. С. Иволгин, 2002. - 19 с. - Текст : непосредственный.Подлесный А.И. Совершенствование технологии переработки плодов и овощей с использованием консервантов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / А. И. Подлесный, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Гапоненко Ю.В. Обоснование рационального использования различных сортов винограда в технологии продуктов питания повышенной пищевой ценности : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / Ю. В. Гапоненко, 2003. - 26 с. - Текст : непосредственный.Егорова Н.Н. Технология и механизация орошения выращиваемой кассетным способом в защищенном грунте рассады овощных культур : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / Н. Н. Егорова, 2003. - 21 с. - Текст : непосредственный.Джаруллаев Д.С. Новое в технике и технологии при переработке плодов, ягод и овощей / Д.С.Джаруллаев,М.С.Аминов, 1996. - 81 с. - Текст : непосредственный.Пономарев В.Ф. Технология переработки винограда : Учеб.пособие / В.Ф.Пономарев,К.В.Смирнов, 1997. - 170 с. - Текст : непосредственный.Пенто В.Б. Новое в технологии производства сушеных плодов, овощей и винограда : Лекция для заочников курсов "Новое в пр-ве плодоовощных продуктов" / В.Б.Пенто, 1989. - 36 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыРахматов О. Разработка и обоснование параметров очистителя сушеного и подвяленого винограда : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / О. Рахматов, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Никаноров Г.М. Разработка эффективной сушилки для яблок и режимов ее работы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Г. М. Никаноров, 1991. - 23 с. - Текст : непосредственный.Хаитов Р.А. Инфракрасное облучение и сушка дыни с использованием солнечной энергии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.18.12 / Р. А. Хаитов, 1993. - 23 с. - Текст : непосредственный.Завьялов Ю.А. Разработка и исследование вакуумной роторной установки для сушки репчатого лука : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Ю. А. Завьялов, 1994. - 24 с. - Текст : непосредственный.Явчуновская С.В. Повышение качества сушки плодоовощной продукции малой и средней влажности за счет создания и использования электрических конвейерных установок микроволновой сушки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.02 / С. В. Явчуновская, 1998. - 23 с. - Текст : непосредственный.Малярчук В.А. Повышение эффективности сушки высоковлажной плодоовощной продукции за счет создания и использования электрических конвейерных установок комбинированной сушки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.02 / В. А. Малярчук, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Шевцов А.Н. Разработка технологии сушки винограда и фруктов с использованием солнечной энергии (в условиях Ростовской области) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / А. Н. Шевцов, 1999. - 17 с. - Текст : непосредственный.Лакомов И.В. Разработка энергосберегающей технологии сушки яблок кондиционированным воздухом : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / И. В. Лакомов, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ненахов Р.В. Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных картофелепродуктов, обогащенных белковыми добавками : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / Р. В. Ненахов, 2001. - 18 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 10(1991) : Отечественный и зарубежный опыт сушки винограда, 1991. - 29 с. - Текст : непосредственный.Пенто В.Б. Новое в технологии производства сушеных плодов, овощей и винограда : Лекция для заочников курсов "Новое в пр-ве плодоовощных продуктов" / В.Б.Пенто, 1989. - 36 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 2(1990) : Новое в технике и технологии производства сушеных картофеля и овощей, 1990. - 25 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии сушки плодов рябины с разработкой вибрационного сушильного аппарата : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / С. Ю. Щербаков, 2006. - 18 с. - Текст : непосредственный.Исследование и разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Исследование и разработка "безвакуумной" технологии сублимационной сушки плодов с использованием электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / К. В. Анисимова, 2008. - 19 с. - Текст : непосредственный.Исследование и разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2008. - 19 с. - Текст : непосредственный.Разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием СВЧ- и УЗ-излучений : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2009. - 19 с. - Текст : непосредственный.Повышение эффективности процессов сушки и экстрагирования плодов рябины обыкновенной и черноплодной в псевдоожиженном слое : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / Н. Н. Яковлев, 2010. - 20 с. - Текст : непосредственный.Научное обоснование процесса вакуумной сушки измельченных плодов аронии черноплодной с комбинированным кондуктивно-радиационным энергоприводом : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / А. А. Жашков, 2010. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽