Полное описание

Д7-89/67265
Технология и оборудование пищевой промышленности : вып., посвящ. отрасли хлебопродуктов: Сб. науч. тр. / Краснодар. политехн. ин-т ; Редкол.:Л.К.Белоглазова,Я.Ф.Мартыненко и др. - Краснодар : [б. и.], 1989. - 124 с. : ил. - 300 экз. - 00.60 р. - Текст : непосредственный.
Библиогр. в конце ст.

ГРНТИ	УДК
65.29.29	664.7
65.33.29

Рубрики:
Зерно и зерновые продукты -- Переработка
Хлебопродуктов предприятия -- Оборудование

Кл.слова (ненормированные): зерно -- зерновой продукт -- переработка -- хлебопродукт -- предприятие -- оборудование
Доп. точки доступа:
Мартыненко, Я.Ф.\ред.\
Краснодарский политехнический ин-т

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽