Полное описание
>
Северо-Кавказский гос. технический ун-т (Ставрополь).
Сборник научных трудов...Серия "Продовольствие". - Ставрополь : [б. и.], 20 - . - В надзаг.:Северо-Кавказ. отд-ние Акад. технолог. наук. РФ. - Текст : непосредственный.
Вып. 3. - 2000. - 95 с. : ил. - 100 экз. - Б. ц.
Библиогр. в конце ст.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01 | 664(05) |
Рубрики:
Пищевые продукты
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР
Сборник научных трудов..Серия "Нефть и газ". Вып. 2, 1999. - 223 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Физико-химическая". Вып. 3, 1999. - 151 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Естественнонаучная". Вып. 2, 1999. - 107 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Гуманитарные и социально-экономические науки". Вып. 4, 1999. - 129 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Экономика". Вып. 1, 2000. - 113 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Продовольствие". Вып. 3, 2000. - 95 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Естественнонаучная". Вып. 3, 2000. - 103 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Экономика". Вып. 2, 2000. - 127 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Физико-химическая". Вып. 4, 2000. - 117 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Нефть и газ". Вып. 3, 2000. - 152 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Естественнонаучная". Вып. 4, 2001. - 97 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Физико-химическая". Вып. 5, 2001. - 128 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Нефть и газ". Вып. 4, 2001. - 209 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Экономика". Вып. 3, 2001. - 129 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Экономика". Вып. 4, 2001. - 130 с. - Текст : непосредственный.Научные школы и научные направления СевКавГТУ / Северо-Кавказский гос. технический ун-т (Ставрополь), 2001. - 336 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Физико-химическая". Вып. 6, 2002. - 133 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Естественнонаучная". Вып. 5, 2002. - 173 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Экономика". Вып. 5, 2002. - 129 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Экономика". Вып. 6, 2002. - 108 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыАсептическая упаковка и расширение ассортимента / ВНИИКОП. - 28 с. - Текст : непосредственный.Проникновение органических паров через гибкую упаковочную пленку / ВНИИКОП. - 19 с. - Текст : непосредственный.Успехи в совершенствовании установок для затаривания сыпучих продуктов / ВЦП. - 12 c. - Текст : непосредственный.Обсуждение состояния европейской комбикормовой промышленности / ВЦП. - 11 c. - Текст : непосредственный.Венгерские мукомолы приспосабливаются к социальным изменениям / ВЦП. - 12 c. - Текст : непосредственный.Финансовый год 1989. Система управления программой. Синяя книга ФДА / ВЦП. - 168 с. - Текст : непосредственный.Абдуль Кадер Мандо.Эффективность капиталовложений и новой техники на предприятиях пищевой промышленности (на примере САР) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.08:08.00.17 / Абдуль Кадер Мандо., 1991. - 22 с. - Текст : непосредственный.Гурбаналиев А.И. Совершенствование планирования развития инфраструктуры пищевой промышленности (на примере Азербайджанской республики) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / А. И. Гурбаналиев , 1991. - 18 с. - Текст : непосредственный.Алексахина Л.И. Повышение эффективности плодоовощной промышленности на основе развития интеграционных процессов(по материалам Туркменской ССР) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра экон.наук:08.00.05 / Л. И. Алексахина, 1990. - 40 с. - Текст : непосредственный.Ткаченко И.А. Основные направления выявления резервов снижения себестоимости продукции в молочной промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / И. А. Ткаченко, 1991. - 20 с. - Текст : непосредственный.Мигурский П.С. Экономические рычаги организации производства на предприятиях мясной промышленности в условиях рынка : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / П. С. Мигурский, 1991. - 18 с. - Текст : непосредственный.Сологуб Е.П. Методы оценки и факторы повышения производительности труда в пищевой промышленности в условиях рынка : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Е. П. Сологуб, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Беседин А.С. Разработка прогрессивных методов работы РПС на полигоне массовой погрузки сельхозпродукции : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.22.08 / А. С. Беседин, 1992. - 23 с. - Текст : непосредственный.Лебедев Е.И. Экономика и организация управления ресурсосбережением в пищевой промышленности АПК при переходе к рыночным отношениям : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра экон.наук:08.00.05:08.00.06 / Е. И. Лебедев, 1992. - 36 с. - Текст : непосредственный.Эленбоген В.М. Пути совершенствования территориальной структуры пищевой промышленности индустриального развития района(на примере Уральского экономического района) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.04 / В. М. Эленбоген, 1992. - 21 с. - Текст : непосредственный.Ширшиков А.М. Совершенствование динамических характеристик механизмов расфасовочно-упаковочного обороудования по удельным действиям : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / А. М. Ширшиков, 1992. - 14 с. - Текст : непосредственный.Толмачева О.И. Социально-экономические предпосылки и условия приватизации предприятий пищевой промышленности:По материалам Краснодар.края : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / О. И. Толмачева, 1992. - 22 с. - Текст : непосредственный.Низарматова Б.М. Экономическое регулирование перерабатывающей промышленности АПК республики : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Б. М. Низарматова, 1993. - 17 с. - Текст : непосредственный.Инструкция по эксплуатации для контрольного узла 521-III. Детектор окончательного контроля / ВЦП. - 40 c. - Текст : непосредственный.Соколова А.А. Исследование процесса биотехнологической обработки отходов мясо-молочных и масло-жировых производств : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / А. А. Соколова, 1993. - 16 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПроизводство ароматических и вкусовых веществ с применением биотехнологических процессов / ВНИИКОП. - 18 с. - Текст : непосредственный.Проникновение органических паров через гибкую упаковочную пленку / ВНИИКОП. - 19 с. - Текст : непосредственный.Экспортная технология: Скандинавия / ВЦП. - 8 c. - Текст : непосредственный.Финансовый год 1989. Система управления программой. Синяя книга ФДА / ВЦП. - 168 с. - Текст : непосредственный.Лабораторное оборудование фирмы "Фруктамин" / ВЦП. - 8 c. - Текст : непосредственный.Процесс контроля. Гл.19 / ВЦП. - 67 c. - Текст : непосредственный.Определение воды в пищевых продуктах по методу Карла Фишера / ЦНТБ ПП. - 28 c. - Текст : непосредственный.Хранение продуктов: открывается новая перспектива / ВЦП.Киев.ред. - 20 c. - Текст : непосредственный.Исследование качества сохраняемости и наличия посторонних веществ в пищевых продуктах : Межвуз.сб.науч.тр. / С.-Петербург.торгово-экон.ин-т, 1993. - 88 c. - Текст : непосредственный.Грядов С.И. Организация хранения, переработки и реализации продукции на сельскохозяйственных предприятиях : Лекция / С.И.Грядов, 1994. - 63 c. - Текст : непосредственный.Food and agricultural legislation / FAO. 42/1993, 1994. - XXIX,407 p. p. - Текст : непосредственный.Food from Israel. - 193 p. - Текст : непосредственный.Егоров И.А. Аромат пищевых продуктов растительного происхождения / И.А.Егоров,А.К.Родопуло, 1993. - 117 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Продовольствие". Вып. 3, 2000. - 95 с. - Текст : непосредственный.Агасандян Г.А. Равновесия в системах производства, хранения и реализации сельхозпродукции / Г.А.Агасандян, 1991. - 37 с. - Текст : непосредственный.Исследование тенденций патентной охраны пищевых продуктов полученных от трансгенных растений и животных / В.Ю.Джермакян,В.С.Федорова,Е.А.Молчанова,Е.Б.Гаврилова;Джермакян В.Ю., Федорова В.С., Молчанова Е.А. и др, 2003. - 45 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Продовольствие". № 1(2005), 2005. - 136 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов..Серия "Продовольствие". № 2, 2006. - 163 с. - Текст : непосредственный.Структура и текстура пищевых продуктов. Продукты эмульсионной природы / под ред. Б. М. МакКенна; пер. с англ. под. науч. ред. Ю. Г. Базарновой, 2008. - 471 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов Северо-Кавказского государственного технического университета. Серия "Продовольствие". № 5(2009), 2009. - 113 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 4 : Проблемы и перспективы развития производства детского питания на зерновой основе, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 2,3 : Обработка растительного сырья сжиженными и сжатыми газами, 1993. - 41 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 6 : Послеуборочная обработка и хранение сельскохозяйственной продукции, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 46, 1993. - 144 s. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 48, 1994. - 138 s. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 50, 1993. - 125 s. - Текст : непосредственный.Food and agricultural legislation / FAO. 42/1993, 1994. - XXIX,407 p. p. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность.Винодельческая, пиво-безалкогольная, спиртовая, ликеро-водочная и дрожжевая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук,АгроНИИТЭИПП. Вып. 1-2, 1995. - 34 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность.Винодельческая, пиво-безалкогольная, спиртовая, ликеро-водочная и дрожжевая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук,АгроНИИТЭИПП. Вып. 3, 1995. - 48 с. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 55, 1996. - 137 p. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 56, 1996. - 114 p. - Текст : непосредственный.Научные труды. Ч. 1, 1996. - 159 с. - Текст : непосредственный.Научные труды. Ч. 2, 1996. - 152 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность. Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Науч.-техн.информ.сб. / Рос.акад.с.-х.наук,НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 1(1996), 1996. - 46 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность. Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Науч.-техн.информ.сб. / Рос.акад.с.-х.наук,НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 2(1996), 1996. - 23 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность: Науч.-техн. информ. сб.: Винодельческая, пиво-безалкогольная, спиртовая, ликеро-водочная и дрожжевая промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти.АгроНИИТЭИПП. Вып. 1(1996), 1996. - 34 с. - Текст : непосредственный.Food,nutrition and agriculture alimentation,nutrition et agriculture alimentacion,nutricion y agricultura. 16, 1996. - 42 p. - Текст : непосредственный.Human nutrition : Compact Cambridge CD-ROM reference manual. 1982-1988, S.a. - 1 o=электрон. опт. диск (CD-ROM).Human nutrition : Compact Cambridge CD-ROM reference manual. 1989-1992,1 quarter, 1992. - 1 o=электрон. опт. диск (CD-ROM).Пищевая промышленность..Серия 13, Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром. комплекса. Вып. 4 : Семена люпина - новый перспективный источник пищевого белка, 1991. - 32 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽