Полное описание
>
Проблемы развития индустрии гостеприимства в России : сб.науч.тр. / Московский гос.ун-т коммерции,Ин-т ресторанно-гостиничного бизнеса и туризма ; Под ред.Савкиной Р.В. - М. : [б. и.], 2000. - 75 с. - 100 экз. - ISBN 5-87827-134-6 : Ц.договор. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 71.35.75 | 379.85 | |
| 71.33.75 | 005.5:640.4 |
Рубрики:
Гостиницы и общежития -- Руководство и управление
Предприятия общественного питания -- Руководство и управление
Кл.слова (ненормированные): гостиница -- общежитие -- руководство -- управление -- предприятие -- общественное питание -- руководство -- управление
Доп. точки доступа:
Савкина, Р.В.\ред.\
Московский гос. ун-т коммерции
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : КДИ (1)
Свободны: КДИ (1)
Проблемы подготовки коммерческих кадров : Межвуз. сб. науч. тр / Моск. гос. ун-т коммерции, 1997. - 88 с. - Текст : непосредственный.Проблемы становления рыночных отношений в регионе : Межвуз. сб. науч. тр. / Моск. гос. ун-т коммерции, Кемер. ин-т коммерции, 1997. - 117 с. - Текст : непосредственный.Учет и аналитическая оценка финансовых результатов деятельности предприятия / Моск.гос.ун-т коммерции,Челяб.ин-т коммерции, 1997. - 56 с. - Текст : непосредственный.Словарь терминов управленческого учета / Московский гос. ун-т коммерции, 1998. - 34 с. - Текст : непосредственный.Коммерческое дело в России: история, современное состояние, будущее : Междунар. науч.-практ. конф., 24-25 февр. 1999 г.Тез. докл. / Московский гос. ун-т коммерции, 1999. - 135 с. - Текст : непосредственный.Коммерческое дело в России: история, современное состояние , будущее : Междунар.науч.-практ. конф.,24-25 февраля 1999 г.Тез.докл. / Московский гос. ун-т коммерции, 1999. - 499 с. - Текст : непосредственный.Проблемы становления рыночных отношений в регионе : Межвуз. сб. науч. тр. / Моск. гос. ун-т коммерции, Кемеров. ин-т. Вып. 2, 1999. - 166 с. - Текст : непосредственный.Проблемы подготовки кадров для предпринимательской деятельности : Межвуз.сб.науч.-метод.тр. / Моск.гос.ун-т коммерции,Кемеров.ин-т. Вып. 2(1999), 1999. - 71 с. - Текст : непосредственный.Студент и экономический потенциал Кузбасса : Материалы науч. конф. студентов и молодых ученых / Моск. гос. ун-т коммерции, 1999. - 91 с. - Текст : непосредственный.Развитие коммерческого дела в Башкортостане : Сб. науч. тр. / Моск. гос. ун-т коммерции, Уфим. ин-т, 2000. - 351 с. - Текст : непосредственный.Образование, наука, университет - гаранты будущего человечества : Материалы круглого стола / Моск.гос.ун-т коммерции, 2000. - 105 с. - Текст : непосредственный.Проблемы развития индустрии гостеприимства в России : Сб.науч.тр. / Московский гос.ун-т коммерции,Ин-т ресторанно-гостиничного бизнеса и туризма, 2000. - 75 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных статей аспирантов и соискателей. Вып. 1, 2000. - 176 с. - Текст : непосредственный.
Катько А.А. Учет и анализ показателей качества работы предприятий общественного питания в условиях развития рыночных отношений : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.12 / А. А. Катько, 1991. - 22 с. - Текст : непосредственный.Садыков С.И. Комплексный анализ деятельности предприятий общественного питания потребительской кооперации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.12 / С. И. Садыков, 1990. - 20 с. - Текст : непосредственный.Дубенко В.И. Система показателей социально-экономической эффективности общественного питания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук / В. И. Дубенко, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Батуро А.А. Формировение системы управления общественного питания Республики Беларусь в условиях рынка : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / А. А. Батуро, 1992. - 23 с. - Текст : непосредственный.Кувалдина Т.Б. Анализ потоварной издержкоемкости и рентабельности в системе общественного питания при промышленных предприятиях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.12 / Т. Б. Кувалдина, 1992. - 21 с. - Текст : непосредственный.Мусаев Х.Н. Совершенствование бухгалтерского учета в общественном питании в условиях перехода к рыночной экономике : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра экон.наук:08.00.12 / Х. Н. Мусаев, 1992. - 51 с. - Текст : непосредственный.Договорные торговые предприятия в сети гостиниц, ресторанов и предприятий общественного питания. Ч.2 / ВЦП. - 137 c. - Текст : непосредственный.Фролова Е.Ю. Учет и анализ финансовых результатов деятельности предприятий общественного питания в условиях рыночной экономики : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон.наук:08.00.12 / Е. Ю. Фролова, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный.Магомедов Н.Ю. Организационно-экономические проблемы развития общественного питания потребительской кооперации в условиях формировния рыночных отношений : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Н. Ю. Магомедов, 1997. - 25 с. - Текст : непосредственный.Кулинич М.Д. Управление торговой организацией на основе рефлексивного согласования : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук:08.00.05 / М. Д. Кулинич, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный.Копица П.В. Направления развития и повышения эффективности общественного питания потребительской кооперации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / П. В. Копица, 2000. - 22 с. - Текст : непосредственный.Реброва А.А. Экономическое регулирование деятельности предприятий на рынке массового питания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / А. А. Реброва, 2000. - 19 с. - Текст : непосредственный.Бедняков А.В. Формирование рынка гостиничных услуг долгосрочного проживания (на примере г.Москвы) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Бедняков, 2001. - 26 с. - Текст : непосредственный.Бондаренко Г.А. Формирование механизма управления качеством услуг (на примере гостиничных предприятий Республики Беларусь) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / Г. А. Бондаренко, 1999. - 21 с. - Текст : непосредственный.Бурчаков А.М. Экономический анализ деятельности предприятий сферы ресторанных услуг : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / А. М. Бурчаков, 2001. - 22 с. - Текст : непосредственный.Доманская М.Н. Управление процессами обеспечения экономической устойчивости предприятий сферы услуг : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05,08.00.10 / М. Н. Доманская, 2001. - 27 с. - Текст : непосредственный.Измайлова Н.В. Социальные и организационные основы управления персоналом в гостиничном комплексе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. социол. наук :22.00.08 / Н. В. Измайлова, 2001. - 22 с. - Текст : непосредственный.Какосьян Э.К. Стратегия управления предприятием гостиничного хозяйства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / Э. К. Какосьян, 2001. - 19 с. - Текст : непосредственный.Морозова М.А. Стратегия тарифного регулирования деятельности гостиничного предприятия : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / М. А. Морозова, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Хасбулатова А.А. Методы оценки ресурсов предприятий общественного питания для производства услуг населению : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / А. А. Хасбулатова, 2002. - 18 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыБраймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Р.А.Браймер;Авторизован. пер. Е.Б.Цыганова, 1995. - 382 c. - Текст : непосредственный.Васильев Ю.Н. Формы организации бизнеса в общественном ( массовом ) питании : Учеб.пособие / Ю.Н.Васильев, 1995. - 53 c. - Текст : непосредственный.Кротова Е.Л. Гостиничный комплекс крупнейшего города в условиях становления рынка услуг / Е.Л.Кротова,Э.В.Пешина, 1997. - 81 с. - Текст : непосредственный.Багиев Г.Л. Маркетинг-менеджмент в системе организации общественного питания : Учеб. пособие / Г.Л.Багиев,А.И.Фомин, 1998. - 86 с. - Текст : непосредственный.Писаревская О.И. Учитесь работать в команде. Формирование навыков управления в индустрии гостеприимства / О.И.Писаревская,В.С.Шастун, 1999. - 89 с. - Текст : непосредственный.Эгертон-Томас К. Ресторанный бизнес : Как открыть и успешно управлять рестораномПер. с англ. / К.Эгертон-Томас, 2000. - 271 с. - Текст : непосредственный.Ценовая политика ресторана : Как заставить клиента заплатить вашу цену, 2000. - 133 с. - Текст : непосредственный.Чернышов А.В. Гостиничная индустрия: проблемы теории и практики технологии управления / А.В.Чернышов, 2000. - 256 с. - Текст : непосредственный.Ульянов, В. А. Малые гостиницы в индустрии гостеприимства : Метод.рекомендации для проведения деловой игры в помощь менеджеру туризма. Вып. 4, 2000. - 106 с. - Текст : непосредственный.Елисеева Т.И. Организация и менеджмент гостиничного хозяйства : Учеб. пособие / Т.И.Елисеева,В.А.Балабан, 2000. - 234 с. - Текст : непосредственный.Проблемы развития индустрии гостеприимства в России : Сб.науч.тр. / Московский гос.ун-т коммерции,Ин-т ресторанно-гостиничного бизнеса и туризма, 2000. - 75 с. - Текст : непосредственный.Архипова, С. Н. Организация и управление гостиничным бизнесом : Учеб. Т. 2, 2001. - 575 с. - Текст : непосредственный.Бородина В.В. Ресторанно-гостиничный бизнес: учет, налоги, маркетинг, менеджмент / В.В.Бородина, 2001. - 164 с. - Текст : непосредственный.Ван Дер Ваген Л. Гостиничный бизнес : учеб. пособие для студентов вузов / Л.Ван Дер Ваген, 2001. - 412 с. - Текст : непосредственный.Рашкин Л.А. Развитие туризма и гостиничного бизнеса / Л.А.Рашкин, 2002. - 135 с. - Текст : непосредственный.Лесник А.Л. Франчайзинг в индустрии гостеприимства / А.Л.Лесник, 2003. - 95 с. - Текст : непосредственный.Лесник А.Л. Максимизация гостиничных продаж / А.Л.Лесник,М.Н.Смирнова, 2003. - 101 с. - Текст : непосредственный.Морган Н. Реклама в туризме и отдыхе : Пер. с англ. / Н.Морган,А.Причард, 2004. - ХIV,467 с. с. - Текст : непосредственный.Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов : Учеб. пособие / О.П.Ефимова,Н.А.Ефимова, 2004. - 391 с. - Текст : непосредственный.Кафе, предприятия быстрого питания : успеш. опыт и типич. ошибки / А. Сурин [и др.], 2003. - 127 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыНикольская Н.Э. Государственное регулирование туристской деятельности в регионах России (на примере Республики Башкортостан) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / Н. Э. Никольская, 2000. - 24 с. - Текст : непосредственный.Штогрин А.Б. Особенности управления туристической отраслью России в условиях перехода к рынку : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. социол. наук: 22.00.08 / А. Б. Штогрин, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Эльвартынова И.В. Организационно-экономические основы государственного регулирования туристско-рекреационного комплекса региона : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра экон. наук: 08.00.05 / И. В. Эльвартынова, 2000. - 47 с. - Текст : непосредственный.Яковлева-Чернышева А.Ю. Организационно-экономические аспекты функционирования предприятий туристско-рекреационной сферы в условиях рынка (на примере Сочинского региона) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / А. Ю. Яковлева-Чернышева, 2000. - 22 с. - Текст : непосредственный.Гаврильчак Н.И. Организационно-экономический механизм управления непроизводственной сферой. На примере предприятий туризма : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.05.00 / Н. И. Гаврильчак, 2000. - 19 с. - Текст : непосредственный.Гуденко Н.И. Принципы и методы рационализации организационно-экономического развития туризма : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 22.00.03 / Н. И. Гуденко, 1999. - 29 с. - Текст : непосредственный.Кветенадзе Л.А. Курортно-туристский комплекс как объект управления : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Л. А. Кветенадзе, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный.Луценко И.В. Стратегия формирования организационно-экономического механизма системы образования в туризме : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон. наук: 08.00.05 / И. В. Луценко, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный.Мужанова О.А. Государственное регулирование развития туризма в Байкальском регионе (на примере Республики Бурятия) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / О. А. Мужанова, 2000. - 24 с. - Текст : непосредственный.Никифоров О.Н. Статистический анализ региональных доходов от международного туризма : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.11 / О. Н. Никифоров, 2000. - 30 с. - Текст : непосредственный.Никифоров В.И. Хозяйственный механизм сферы туризма : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра экон. наук: 08.00.05 / В. И. Никифоров, 2000. - 33 с. - Текст : непосредственный.Николаев С.С. Стратегия формирования единого туристского пространства в регионе (на примере Санкт-Петербурга и Ленинградской области) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / С. С. Николаев, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный.Никогосян А.А. Экономические аспекты выездного туризма в страны Восточной Европы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / А. А. Никогосян, 2000. - 28 с. - Текст : непосредственный.Постников Д.А. Ландшафтный подход как основа оценки территории Уральского Прикамья для организации активного туризма : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. геогр. наук: 11.00.01 / Д. А. Постников, 2000. - 17 с. - Текст : непосредственный.Рахмалева О.В. Культурный туризм как фактор социально-экономического развития региона : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / О. В. Рахмалева, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный.Серебренникова А.В. Речной туризм в России и пути повышения его эффективности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Серебренникова, 2000. - 28 с. - Текст : непосредственный.Серебренников И.В. Формирование организационно-экономического механизма развития курортно-туристской отрасли (на примере города-курорта Сочи) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / И. В. Серебренников, 2000. - 19 с. - Текст : непосредственный.Теренин А.В. Становление и развитие специализированного туризма (на примере Московской области) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Теренин, 1999. - 27 с. - Текст : непосредственный.Турчинская Н.В. Организационно-экономические основы развития регионального туризма : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук:08.00.05 / Н. В. Турчинская, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный.Аксютина Ю.В. Туристский бизнес: развитие и совершенствование управления (на примере Хабаровского края) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / Ю. В. Аксютина, 2000. - 21 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽