• ВХОД
  •  

    Полное описание

    М/50026/2
    Химия и технология пищевых продуктов : сб.науч.тр. / ВНИИ новых видов пищевых продуктов и добавок. - Киев : [б. и.], 19 - . - Текст : непосредственный.
    Вып. 2. - 1990. - 207 с. : ил. - 500 экз. - 2.70 р.
    Библиогр. в конце ст.
    ГРНТИ УДК
    65.01664(05)
    65.13.23664.012.1:543(05)

    Рубрики:
    Пищевые производства
    Пищевые продукты -- Химия

    Доп. точки доступа:
    ВНИИ новых видов пищевых продуктов и добавок
    Экз-ры полностью М/50026/2
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
    Свободны: ХР (1)



    Заказ фрагмента документа ₽