• ВХОД

    •  

    Полное описание

    16+
    Д11-26/45467
    6/Б 637
     Биотехнологические производства : учебник / Смирнова Е. А., Пименов Н. В., Горшунова С. В., Пигарева Ю. И. ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва : Науч. б-ка, 2026. - 627 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 587-608. - 500 экз. - ISBN 978-5-908155-00-7 : 400 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    62.13602

    Рубрики:
    Биотехнология

    Кл.слова (ненормированные): биотехнология -- промышленная биотехнология -- стандарты качества -- безопасность -- природоохранные нормативы -- экологический мониторинг -- оборудование производственных помещений -- управление рисками
    Аннотация: В учебнике всесторонне рассмотрены современные биотехнологические производства: от классификации процессов и исторических этапов развития до требований к оборудованию и организации чистых помещений. Издание включает разделы по стандартам качества (GMP, GLP, GCP), регуляторным требованиям, экологическому мониторингу и обезвреживанию отходов. Особое внимание уделено управлению качеством на всех этапах производства, валидации процессов, логистике и управлению рисками. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 "Биотехнология (бакалавриат)".
    Доп. точки доступа:
    Смирнова, Екатерина Александровна
    Пименов, Николай Васильевич
    Горшунова, Софья Владимировна
    Пигарева, Ю.И.
    Экз-ры полностью Д11-26/45467
    Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (1), ФО18 (1)
    Свободны: ХРЦ (1), ФО18 (1)
    Заказаны экз-ры для отделов: ФО25



    Заказ фрагмента документа ₽