Приложение
для AndroidПолное описание
664/Б 953
Быкова, Светлана Михайловна. Разработка технологии получения томатного порошка с использованием инфракрасной сушки томатов : 4.3.3. Пищевые системы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Быкова Светлана Михайловна ; Иркутский государственный аграрный университет им. А. А. Ежевского (Иркутский ГАУ). - Кемерово : [б. и.], 2026. - 22 с. : цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 19-21 (27 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.53.33 | 664.844(043) |
Рубрики:
Овощи -- Сушка
Доп. точки доступа:
Иркутский государственный аграрный университет имени А. А. Ежевского
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Вестник ИрГСХА : научно-практический журнал / Иркутский государственный аграрный университет имени А. А. Ежевского. - Журнал выходит с 1996г. - Текст : непосредственный.Кузьмин А.В. Метрология, стандартизация и сертификация с основами управления качеством : учебное пособие / А. В. Кузьмин, С. Н. Шуханов, В. Д. Коваливнич, 2018. - 384 с. - Текст : непосредственный.Кузнецов Б.Ф. Электронные устройства робототехнических систем : учебное пособие по дисциплине "Электронные устройства робототехнических систем" для студентов направления 35.06.04 "Агроинженерия" / Б. Ф. Кузнецов, М. Ю. Бузунова, 2017. - 141 с.Хабардин В.Н. Практикум по диагностированию автотракторных двигателей : учебное пособие : практикум по предметам "Эксплуатация машинно-тракторного парка", "Техническая эксплуатация автомобилей" и "Техническая диагностика Т и ТТМО" для студентов высших учебных заведений, обучающихся на инженерных факультетах / В. Н. Хабардин, 2019. - 207 с. - Текст : непосредственный.Тяпкина М.Ф. Оценка вероятности банкротства организации : учебное пособие / М. Ф. Тяпкина, Ю. Д. Монгуш, 2018. - 127 с. - Текст : непосредственный.Управление проектами в АПК : учебное пособие / М. Ф. Тяпкина, Ю. Д. Монгуш, Е. А. Ильина, Д. И. Иляшевич, 2018. - 175 с. - Текст : непосредственный.Экономическая безопасность (основные аспекты, проблемы и перспективы) : монография / И. В. Попова, В. Л. Пригожин, Т. В. Мелихова [и др. ; под редакцией И. В. Поповой], 2020. - 215 с. - Текст : непосредственный.Тяпкина М.Ф. Управление финансами аграрных предприятий в условиях цикличности экономики : монография / М. Ф. Тяпкина, Ю. Д. Монгуш, Е. А. Ильина, 2020. - 115 с. - Текст : непосредственный.Актуальные приемы адаптивной агротехники в условиях усиления засух в Иркутской области / Министерство сельского хозяйства Иркутской области, Иркутский НИИСХ, Иркутский ГАУ им. А. А. Ежевского, 2017. - 179 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Система ведения сельского хозяйства Иркутской области : [монография : в 2 ч.] / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Иркутской области, Иркутский государственный аграрный университет имени А. А. Ежевского. Ч. 2 / Я. М. Иваньо, Н. Н. Дмитриев, Д. С. Адушинов [ и др.], 2019. - 320 с. - Текст : непосредственный.Экономико-правовые вопросы функционирования регионального АПК (на примере Иркутской области) : монография / Т. В. Мелихова, Н. А. Константинова, В. Л. Пригожин [и др.] ; под редакцией И. В. Поповой, 2019. - 143 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Оценка уровня экономической безопасности предприятия (основные аспекты, подходы и проблемы) : монография / И. В. Попова, В. Л. Пригожин, Т. В. Мелихова, Н. А. Константинова ; под редакцией И. В. Поповой, 2021. - 139 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Врублевская, Вероника Викторовна. Формирование и развитие условий воспроизводства в сельскохозяйственных организациях (на материалах Иркутской области) : специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление организациями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Врублевская Вероника Викторовна, 2021. - 24 с. - Текст : непосредственный.Бодякина, Татьяна Владимировна. Обеспечение работоспособного состояния плунжерных пар топливного насоса высокого давления применением противозадирной присадки в дизельное топливо : специальность 05.20.03 - Технологии и средства технического обслуживания в сельском хозяйстве : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Бодякина Татьяна Владимировна, 2022. - 20 с. - Текст : непосредственный.Горбунова, Татьяна Леонидовна. Оперативный контроль потерь топливно-смазочных материалов при техническом обслуживании тракторов в АПК : специальность 05.20.03 - Технологии и средства технического обслуживания в сельском хозяйстве : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Горбунова Татьяна Леонидовна, 2022. - 19 с. - Текст : непосредственный.Математические и цифровые технологии оптимизации производства продовольственной продукции : монография / Я. М. Иваньо, П. Г. Асалханов, М. Н. Барсукова [и др.]. ; [под редакцией Я. М. Иваньо], 2021. - 219 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Нгуен Ван Винь.Разработка математических моделей, методик и программного обеспечения для создания турбомашин повышенного ресурса с помощью преднамеренной расстройки : специальность 1.2.2. Математическое моделирование, численные методы и комплексы программ : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Нгуен Ван Винь, 2023. - 25 с. - Текст : непосредственный.Федоринова, Эльвира Сергеевна. Совершенствование методов управления режимами работы низковольтных систем электроснабжения : 2.4.2 Электротехнические комплексы и системы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Федоринова Эльвира Сергеевна, 2023. - 23 с. - Текст : непосредственный.Цифровые технологии в аграрном производстве и образовании : монография / Я. М. Иваньо, П. Г. Асалханов, М. Н. Барсукова [и др.], 2022. - 127 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Репецкий О.В. Численное исследование ресурсных характеристик осевых и радиальных турбомашин с расстройкой параметров : монография / Репецкий О. В., Нгуен В. В., 2025. - 157 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыРахматов О. Разработка и обоснование параметров очистителя сушеного и подвяленого винограда : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / О. Рахматов, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Никаноров Г.М. Разработка эффективной сушилки для яблок и режимов ее работы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Г. М. Никаноров, 1991. - 23 с. - Текст : непосредственный.Изотова Т.И. Совершенствование технологии сушки шпината : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / Т. И. Изотова, 1993. - 22 с. - Текст : непосредственный.Хаитов Р.А. Инфракрасное облучение и сушка дыни с использованием солнечной энергии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.18.12 / Р. А. Хаитов, 1993. - 23 с. - Текст : непосредственный.Шевцов А.Н. Разработка технологии сушки винограда и фруктов с использованием солнечной энергии (в условиях Ростовской области) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / А. Н. Шевцов, 1999. - 17 с. - Текст : непосредственный.Лакомов И.В. Разработка энергосберегающей технологии сушки яблок кондиционированным воздухом : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / И. В. Лакомов, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный.Витюк Л.А. Совершенствование процесса производства полуфабрикатов чипсов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Л. А. Витюк, 1999. - 27 с. - Текст : непосредственный.Мелякова О.А. Энергоэкономичные режимы сушки овощей в конвективно-радиационной сушилке : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.20.02 / О. А. Мелякова, 2001. - 18 с. - Текст : непосредственный.Ненахов Р.В. Разработка и научное обоснование способа производства экструдированных картофелепродуктов, обогащенных белковыми добавками : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / Р. В. Ненахов, 2001. - 18 с. - Текст : непосредственный.Храмешин А.В. Совершенствование технологии разделения частиц вороха резаного картофеля путем определения параметров и режимов работы барабанной сортировки : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / А. В. Храмешин, 2003. - 23 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность..Серия 18,Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор. информ / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 2 : Структурные изменения в производстве продуктов питания из картофеля, 1995. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 10(1991) : Отечественный и зарубежный опыт сушки винограда, 1991. - 29 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 2(1990) : Новое в технике и технологии производства сушеных картофеля и овощей, 1990. - 25 с. - Текст : непосредственный.Интенсификация тепломассообмена при сушке баклажанов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 01.04.14 / А. В. Ревина, 2005. - 22 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование процессов и оборудования для производства картофельных чипсов с растительными добавками на макаронных прессах : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12, 05.02.13 / Р. Х. Ахметов, 2005. - 25 c. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Научное обеспечение процесса сушки красного стручкового перца в установке с гибким транспортирующим органом : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / А. Н. Чайкин, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Научное обеспечение и разработка способа сушки топинамбура при комбинированных гидродинамических режимах : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / И. А. Зуев, 2006. - 20 с. - Текст : непосредственный.Исследование и разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Повышение эффективности процесса конвективно-лучевой сушки овощей в поле коронного разряда за счет действия электрического ветра (на примере сушки моркови) : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / С. И. Уразов, 2010. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыИзотова Т.И. Совершенствование технологии сушки шпината : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / Т. И. Изотова, 1993. - 22 с. - Текст : непосредственный.Юшина Е.А. Совершенствование технологии сушки белокочанной капусты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / Е. А. Юшина, 1997. - 19 с. - Текст : непосредственный.Явчуновская С.В. Повышение качества сушки плодоовощной продукции малой и средней влажности за счет создания и использования электрических конвейерных установок микроволновой сушки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.02 / С. В. Явчуновская, 1998. - 23 с. - Текст : непосредственный.Малярчук В.А. Повышение эффективности сушки высоковлажной плодоовощной продукции за счет создания и использования электрических конвейерных установок комбинированной сушки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.02 / В. А. Малярчук, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Лоенко В.В. СВЧ-сушка моркови и растительного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.02 / В. В. Лоенко, 1999. - 19 с. - Текст : непосредственный.Мелякова О.А. Энергоэкономичные режимы сушки овощей в конвективно-радиационной сушилке : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.20.02 / О. А. Мелякова, 2001. - 18 с. - Текст : непосредственный.Интенсификация тепломассообмена при сушке баклажанов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 01.04.14 / А. В. Ревина, 2005. - 22 с. - Текст : непосредственный.Интенсификация тепломассообмена при сушке свеклы в нативном и замороженном состоянии : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 01.04.14 / Ванли Кончу Морис, 2005. - 23 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Научное обеспечение процесса сушки красного стручкового перца в установке с гибким транспортирующим органом : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / А. Н. Чайкин, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Научное обеспечение и разработка способа сушки топинамбура при комбинированных гидродинамических режимах : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / И. А. Зуев, 2006. - 20 с. - Текст : непосредственный.Исследование и разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Исследование и разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием энергосберегающих электротехнологий : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2008. - 19 с. - Текст : непосредственный.Научное обеспечение и разработка способа сушки белых кореньев пастернака, петрушки и сельдерея при переменном теплоподводе : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / Ю. В. Складчикова, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный.Разработка технологии сублимационной сушки фруктов и овощей с использованием СВЧ- и УЗ-излучений : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / И. Г. Поспелова, 2009. - 19 с. - Текст : непосредственный.Попова И.В. Совершенствование технологии и средств сушки овощного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / И. В. Попова, 2009. - 18 с. - Текст : непосредственный.Повышение эффективности процесса конвективно-лучевой сушки овощей в поле коронного разряда за счет действия электрического ветра (на примере сушки моркови) : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / С. И. Уразов, 2010. - 23 с. - Текст : непосредственный.Обоснование режимов ИК-энергоподвода в технологии сушки корнеплодов моркови импульсными керамическими преобразователями излучения : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.02 / В. Д. Очиров, 2011. - 19 с. - Текст : непосредственный.Быкова, Светлана Михайловна. Разработка технологии получения томатного порошка с использованием инфракрасной сушки томатов : 4.3.3. Пищевые системы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Быкова Светлана Михайловна, 2026. - 22 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽