Полное описание
>
663/С 795
Степовой, Артём Васильевич. Технология и экспертиза безалкогольных и алкогольных напитков : учебное пособие / А. В. Степовой, Е. А. Ольховатов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина. - Краснодар : КубГАУ, 2025. - 208 с. : ил. - Библиогр.: с. 206 (11 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-907977-14-3 : 400 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.51.03 | 663.8 | |
| 65.47.03 | 663.5 |
Рубрики:
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные): безалкогольные напитки -- алкогольные напитки -- производство -- экспертиза -- ассортимент -- классификация -- показатели качества -- контроль
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены классификация, ассортимент и принципиальные схемы производства безалкогольных напитков. Представлены рекомендации по реализации отдельных технологических этапов, обоснованы вопросы предотвращения дефектов и выявления фальсификаций продукции. Описаны и проанализированы аспекты технологии и экспертизы алкогольной продукции. Предназначено для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (бакалавриат), магистрантов и аспирантов инженерно-технологических направлений, а также преподавателей.
Доп. точки доступа:
Ольховатов, Егор Анатольевич
Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина (Краснодар)
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (1), ФО18 (1)
Свободны: ХРЦ (1), ФО18 (1)
Обложка
Оборудование перерабатывающих производств : учебник / Т. В. Орлова, А. В. Степовой, Е. А. Ольховатов, А. А. Варивода, 2020. - 318 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Оборудование для хранения плодоовощной продукции : учебное пособие / Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов, О. П. Храпко, А. В. Степовой, 2020. - 178 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ольховатов, Егор Анатольевич. Инактивация антинутриентов растительного сырья: интегративный подход : монография / Е. А. Ольховатов, 2020. - 119 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ольховатов, Егор Анатольевич. Совершенствование технологии комплексной переработки плодов клещевины : монография / Е. А. Ольховатов, 2011. - 106 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Проектирование и строительство винодельческих предприятий с основами планирования и технологии отрасли : учебник / А. В. Кочерга, Г. И. Касьянов, Е. А. Ольховатов [и др.], 2020. - 540 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Экология пищевых производств : учебное пособие / И. В. Соболь, А. А. Варивода, Н. В. Кенийз, Е. А. Ольховатов, 2021. - 189 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Степовой, Артём Васильевич. Технология и экспертиза безалкогольных и алкогольных напитков. Курсовое и дипломное проектирование : учебное пособие / А. В. Степовой, Е. А. Ольховатов, А. В. Христюк, 2021. - 180 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Щербакова, Елена Владимировна. Пищевая химия : учебное пособие / Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов, 2021. - 176 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Щербакова, Елена Владимировна. Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов : учебное пособие / Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов, Т. В. Орлова, 2022. - 97 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Щербакова, Елена Владимировна. Инновационные технологии в хранении : учебное пособие / Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой, 2022. - 190 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Сооружения и оборудование для хранения растениеводческой продукции : учебник / Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов, О. П. Храпко [и др.], 2022. - 332 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Яковенко, Павел Павлович. Интегральное экспресс-тестирование продовольственного сырья, пищевых продуктов и кормов инфузориями : монография / П. П. Яковенко, Е. А. Ольховатов, 2022. - 182 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Яковенко, Павел Павлович. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного и растительного происхождения : учебное пособие / П. П. Яковенко, Е. А. Ольховатов, 2023. - 217 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Яковенко, Павел Павлович. Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов : учебное пособие / П. П. Яковенко, Е. А. Ольховатов, 2023. - 210 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Малеева, Альбина Закирьяновна. Ресурсосберегающая трансформация вторичных сырьевых ресурсов переработки винограда : монография / А. З. Малеева, Е. А. Ольховатов, Е. В. Щербакова, 2023. - 183 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции : учебник / Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов, О. П. Храпко [и др.], 2023. - 357 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ольховатов, Егор Анатольевич. Биоиндикация физических воздействий малых и сверхмалых интенсивностей : монография / Е. А. Ольховатов, П. П. Яковенко, 2023. - 185 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Яковенко, Павел Павлович. Превращение микроорганизмами соединений углерода : учебное пособие / П. П. Яковенко, Е. А. Ольховатов, 2024. - 101 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Щербакова, Елена Владимировна. Перспективные технологии хранения растениеводческой продукции : учебное пособие / Е. В. Щербакова, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой, 2025. - 178 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ольховатов, Егор Анатольевич. Безопасные уровни биологически значимых химических факторов и их пороговые концентрации : монография / Е. А. Ольховатых, О. П. Храпко, В. Ю. Айрумян, 2025. - 104 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыЛейер Д.В. Конструкции из дерева и пластмасс : учебное пособие / Д. В. Лейер, А. К. Рябухин, С. И. Маций, 2017. - 91 с. - Текст : непосредственный.Сопротивление материалов : учебное пособие / В. А. Дробот [и др.], 2017. - 179 с.Бурковский П.В. Экономика: базовая теория : учебное пособие / П. В. Бурковский, 2017. - 159 с.Мирончук В.А. Бережливые технологии управления : учеб. пособие / В. А. Мирончук, С. Н. Сычанина, Ю. А. Шолин, 2017. - 101 с. - Текст : непосредственный.Лиханская Н.П. Подготовка к изданию учебной и научной литературы в вузе : учеб. пособие / Н. П. Лиханская, Н. С. Ляшко, А. А. Багинская, 2017. - 125 с.Острецова А.В. Экономика природопользования : учебное пособие / А. В. Острецова, 2017. - 104 с.Азиева З.И. Учетно-аналитическое обеспечение инвестиционной привлекательности хозяйствующего субъекта : монография / З. И. Азиева, Л. В. Папова, 2017. - 181 с.Косников С.Н. Основы математического моделирования социально-экономических процессов : учебное пособие / С. Н. Косников, 2017. - 169 с.Муллинова С.А. Бухгалтерский учет в банках : учебное пособие / С. А. Муллинова, С. С. Морозкина, 2017. - 223 с.Современная экономика: проблемы, перспективы, информационное обеспечение : материалы VII Международной научной конференции, посвященной 95-летию Кубанского ГАУ и 15-летию кафедры теории бухгалтерского учета (18-19 мая 2017 г.) / Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина, 2017. - 379 с.Информационное обеспечение эффективного управления деятельностью экономических субъектов : материалы VII Международной научной конференции, посвященной 95-летию Кубанского ГАУ и 15-летию кафедры теории бухгалтерского учета (20-21 апреля 2017 г., [Краснодар]) / Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина, 2017. - 341 с.Кох М.Н. Методика преподавания экономических дисциплин : учебное пособие / М. Н. Кох, Л. В. Сурженко, 2017. - 172 с.Муллинова С.А. Совершенствование методов налогового учета в части формирования системы налогообложения НДФЛ : монография / С. А. Муллинова, С. С. Морозкина, 2017. - 119 с.Барановская Т.П. Теория систем и системный анализ : учебник / Т. П. Барановская, А. Е. Вострокнутов, Э. В. Кузьмина, 2017. - 350 с.Белоусов С.В. Компьютерная графика компас-3D в чертежах, схемах и пояснениях : учебное пособие / С. В. Белоусов, Е. И. Трубилин, 2017. - 218 с.Ариничева И.В. Перспективные направления применения аппроксимирующих функций в различных областях знаний : монография / И. В. Ариничева, 2017. - 141 с. - Текст : непосредственный.Курдюк П.М. Финансовое право (общая часть) : учебное пособие для бакалавров (обучающихся по направлению подготовки 40.03.01 "Юриспруденция") / П. М. Курдюк, А. С. Чуева, И. Н. Иваненко, 2017. - 192 с.Власова Н.С. Организация системы управленческого учета как основа повышения эффективности управления предприятием : монография / Н. С. Власова, 2017. - 217 с.Припоров И.Е. Технологии и средства механизации послеуборочной обработки семенного материала : учебное пособие / И. Е. Припоров, Е. И. Трубилин, 2017. - 177 с.Рябухин А.К. Железобетонные конструкции высотных зданий : учебное пособие / А. К. Рябухин, Д. В. Лейер, 2017. - 160 с.
Показать все результатыНабатова Н.А. Качество и стойкость безалкогольных напитков,вырабатываемых на основе пряно-ароматических растений флоры Туркменской ССР : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.15 / Н. А. Набатова, 1991. - 23 с. - Текст : непосредственный.Сайко Е.В. Качество товарной рыбы различных способов сушки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.15 / Е. В. Сайко, 1994. - 19 с. - Текст : непосредственный.Щербаков А.Б. Разработка технологии порошкообразных смесей для напитков специального назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / А. Б. Щербаков, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Колесник Н.И. Формы нахождения свинца, меди и кадмия в спиртных напитках для оценки их безопасности : автореф. дис. .. канд. хим. наук : 03.00.16, 02.00.02 / Н. И. Колесник, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.Сборник международных методов анализа спиртных напитков, спиртов, водок и ароматической фракции напитков / Междунар. орг. винограда и вина, 2001. - 326 с. - Текст : непосредственный.Аналитический контроль производства водок и ликероводочных изделий / Г. В. Полыгалина, 2006. - 464 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии спиртных напитков на основе использования фильтрующих материалов, модифицированных наночастицами серебра : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / Т. Н. Жабкина, 2005. - 27 с. - Текст : непосредственный.Савчук С.А. Новые методические подходы к контролю качества алкогольной продукции и к выявлению наркотических веществ в биологических средах хроматографическими и хромато-масс-спектрометрическими методами : автореф. дис. .. д-ра хим. наук : 02.00.02 / С. А. Савчук, 2012. - 48 с. - Текст : непосредственный.Исследование и разработка процессов производства быстрорастворимого гранулированного напитка на основе ячменной муки : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / Я. Ю. Ермолаев, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.Сарафанов А.А. Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / А. А. Сарафанов, 2013. - 18 с. - Текст : непосредственный.Краснова Т.А. Влияние приоритетных загрязнителей питьевой воды на качество безалкогольных напитков и восстановленных молочных продуктов : моногр. в рамках федер. цел. программы " Научные и науч.- педагог. кадры инновац. России" на 2009-2013 годы / Краснова Т.А., И. В. Тимощук, 2013. - 141 с. - Текст : непосредственный.Разработка информационно-аналитической системы идентификации спиртных напитков на основе комплекса физико-химических показателей : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.15 / Ю. Д. Белкин, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный.Обоснование и формирование номенклатуры потребительских свойств безалкогольных напитков на основе минеральных вод : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.15 / А. В. Дюжев, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.Разработка и товароведная оценка функциональных сиропов и напитков на их основе : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.15 / Л. А. Догаева, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный.Формирование качества и обеспечение потребительских свойств морсов на основе идентификации процессов их производства : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.15 / Р. И. Фаткуллин, 2013. - 21 с. - Текст : непосредственный.Формирование качества и обеспечение потребительских свойств морсов на основе интенсификации процессов их производства : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.15 / Р. И. Фаткуллин, 2013. - 21 с.Формирование качества продуктов питания на основе разработки и применения адсорбционных процессов в технологиях очистки природных вод : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.18.15 / И. В. Тимощук, 2014. - 32 с. - Текст : непосредственный.Научное обоснование методологии комплексного контроля спиртового и ликероводочного производства с целью повышения качества и безопасности алкогольной продукции : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.18.07 / И. М. Абрамова, 2014. - 51 с.Шелехова Н.В. Применение информационных технологий в решении проблемы автоматизации контроля качества и безопасности алкогольной продукции / Н. В. Шелехова, 2015. - 104 с.Щербаков С.С. Основы сенсорного анализа алкогольных напитков : учеб. пособие / С. С. Щербаков, 2016. - 175 с.
Показать все результатыМетоды измерения плотности для определения содержания компонентов в экстракте при производстве освежающих безалкогольных напитков / ВНИИКОП. - 13 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 22,Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 1 : Новые фитопродукты, повышающие защитные силы организма в условиях радиации и стресса, 1993. - 32 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 22,Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 8-9 : Применение цеолитов в производстве напитков, 1992. - 40 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 22,Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 2-3 : Повышение стабильности пива и безалкогольных напитков путем применения микроволновой пастеризации, 1993. - 47 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 22,Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 2(1994) : Совершенствование методов и оборудования для улучшения биологической стойкости пива и безалкогольных напитков, 1994. - 38 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 22,Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 1(1994) : Направления развития пиво-безалкогольной промышленности в Российской Федерации и других странах, 1994. - 39 с. - Текст : непосредственный.Гуревич П.А. Алкогольные и слабоградусные напитки (химия и биохимия) : Учеб.пособие для изучающих предмет "Технология бродил.пр-в и виноделие" и интересующихся тем,что мы пьем / П. А. Гуревич, Р. Р. Шайхутдинов, М. К. Герасимов, 1997. - 206 с. - Текст : непосредственный.Коробкина З.В. Безалкогольные напитки : Учеб. пособие / З.В.Коробкина, 1991. - 38 с. - Текст : непосредственный.Безалкогольные напитки на основе микробной биотехнологии и натуральных соков / Узбекский НИИ науч.-технической информации и технико-экономических исслед. (Ташкент), 1991. - 10 c. - Текст : непосредственный.Безалкогольные напитки из верблюжьей колючки и ревеня "Янток" и "Ровоч" / Узбекский НИИ науч.-технической информации и технико-экономических исслед. (Ташкент), 1991. - 9 с. - Текст : непосредственный.Гуревич П.А. Алкогольсодержащие напитки (химия и принципы технологии) : Учеб.пособие / П. А. Гуревич, Р. Р. Шайхутдинов, М. К. Герасимов, 2002. - 433 с. - Текст : непосредственный.Бабий Н.В. Практические аспекты проектирования фитонапитков на основе сырьевых ресурсов Дальневосточного региона : монография / Н. В. Бабий, Ю. А. Гужель, И. В. Бибик, 2015. - 111 с. - Текст : непосредственный.Скоков, Роман Юрьевич. Человеческое развитие и потребление аддиктивных товаров : монография / Р. Ю. Скоков, 2021. - 104, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ивенская, Ольга Семеновна. Коктейли. Гид домашнего бармена : рецепты классических коктейлей из доступных ингредиентов, популярных во всем мире : создавайте свои интересные сочетания / Ольга Ивенская, 2022. - 95 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Химия напитков. Курс лекций : (учебное пособие) : для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, профиль "Технология бродильных производств и виноделие" / Жуковская С. В., Бабаева М. В., Казарцев Д. А., Ключников А. И., 2025. - 151 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Степовой, Артём Васильевич. Технология и экспертиза безалкогольных и алкогольных напитков : учебное пособие / А. В. Степовой, Е. А. Ольховатов, 2025. - 208 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Евсевский, Фёдор. Библия бармена / Фёдор Евсевский ; дизайн - Юлия Горина, 2023. - 333, [2] с. - Текст : непосредственный.
Даббаг А.Р. Разработка технологии получения крепкого напитка типа "АРАК" из сливового сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / А. Р. Даббаг, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Гваладзе М.А. Разработка технологии использования вторичного сырья производства цитрусовых настоев в безалкогольной промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / М. А. Гваладзе, 1991. - 22 с. - Текст : непосредственный.Набатова Н.А. Качество и стойкость безалкогольных напитков,вырабатываемых на основе пряно-ароматических растений флоры Туркменской ССР : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.15 / Н. А. Набатова, 1991. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ханухов Э.Р. Совершенствование процесса деалкоголизации спиртованных плодово-ягодных соков с улавливанием ароматообразующих веществ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Э. Р. Ханухов, 1992. - 28 с. - Текст : непосредственный.Абу Кайяс Мунир.Химическая стерилизация мембьранного оборудования при ультрафильтрации соков и пектиновых экстрактов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.13 / Абу Кайяс Мунир, 1992. - 14 с. - Текст : непосредственный.Аднан Киван.Разработка мембранной технологии концентрированного свекольного сока : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.13 / Аднан Киван, 1993. - 15 с. - Текст : непосредственный.Радионова И.Е. Совершенствование процессов пиво-безалкогольных производств с использованием роторных пленочных аппаратов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / И. Е. Радионова, 1994. - 16 с. - Текст : непосредственный.Маюрникова Л.А. Разработка рациональной технологии порошкообразных смесей для безалкогольных напитков на основе растительного сырья Сибири : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / Л. А. Маюрникова, 1993. - 24 с. - Текст : непосредственный.Хорунжина С.И. Технологические и гигиенические аспекты использования природных и модифицированных цеолитов в производстве алкогольных и безалкогольных напитков : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.07 / С. И. Хорунжина, 1994. - 49 с. - Текст : непосредственный.Абдуллаева Л.В. Разработка биотехнологии слабоалкогольного напитка из творожной сыворотки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Л. В. Абдуллаева, 1994. - 16 с. - Текст : непосредственный.Невмятуллина Г.А. Разработка технологии ферментированного морковно-яблочного напитка : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 03.00.23 / Г. А. Невмятуллина, 1995. - 25 с. - Текст : непосредственный.Иванова Н.В. Электрогидравлический эффект в гетеродисперсных системах гидролизного лигнина : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:05.21.03 / Н. В. Иванова, 1995. - 25 с. - Текст : непосредственный.Кардашева М.В. Физико-химические свойства природных цеолитов и их применение для охраны окружающей среды в пищевой промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.23 / М. В. Кардашева, 1995. - 18 с. - Текст : непосредственный.Данилов Л.Я. Совершенствование технологии новых напитков на основе томатопродуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.13 / Л. Я. Данилов, 1996. - 24 с. - Текст : непосредственный.Тимкин В.А. Баромембранные процессы в производстве концентрированных плодоовощных соков и других жидких пищевых сред : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13 / В. А. Тимкин, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Воронин С.М. Повышение экологичности процессов переработки растительного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.21.03 / С. М. Воронин, 1997. - 30 с. - Текст : непосредственный.Ермолаева Г.А. Разработка технологии сахарсодержащих сиропов и других продуктов из нетрадиционного сырья для производства пива и безалкогольных напитков : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.07 / Г. А. Ермолаева, 1997. - 57 с. - Текст : непосредственный.Файз Мохаммед Амин.Разработка способов интенсификации спиртового брожения в бродильных производствах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / Файз Мохаммед Амин, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Воронина Т.Ю. Совершенствование технологии гидролизного производства с использованием крахмалосодержащего сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.21.03 / Т. Ю. Воронина, 1997. - 26 с. - Текст : непосредственный.Кузнецова С.А. Состав и превращения органических продуктов взрывного автогидролиза древесины сосны и ели : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук:05.21.03 / С. А. Кузнецова, 1997. - 19 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽