Полное описание
>
639/М 487
Мельченков, Евгений Алексеевич. Технологические аспекты индустриального осетроводства / Е. А. Мельченков, А. В. Мышкин, В. А. Илясова ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное агентство по рыболовству, Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, Филиал по пресноводному рыбному хозяйству ВНИРО (ВНИИПРХ). - Москва : ВНИИПРХ, 2025. - 443 с. : ил. - Авт. указаны на обл. - Библиогр.: с. 354-366. - 50 экз. - ISBN 978-5-9631-1250-2 : 400 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 69.25.13 | 639.3 |
Рубрики:
Рыбоводное хозяйство
Кл.слова (ненормированные): рыбоводство -- рыбоводные технологии -- разведение осетровых рыб -- сибирский осетр -- стерлядь -- комбикорма -- адаптация молоди к низким температурам -- товарное выращивание осетровых рыб -- экономическая эффективность
Аннотация: Развитие отечественного рыбоводства предусматривает создание рыбоводных комплексов и технологий, базирующихся на современных достижениях науки и техники. Объединение знаний в области аквакультуры позволяет успешно развивать одно из перспективнейших направлений - индустриальное рыбоводство. В работе представлены результаты некоторых исследований, выполненных лабораторией осетроводства и акклиматизации ВНИИПРХ в области рыбохозяйственного освоения осетровых видов рыб. Рассмотрены вопросы формирования и эксплуатации маточных стад в условиях индустриальных бассейновых хозяйств с целью получения икры (оплодотворенная, пищевая), высококачественного посадочного материала и товарной продукции. Приведены рыбоводно-биологические нормативы, календарные планы, технологические карты и расчеты по всем направлениям рыбохозяйственной эксплуатации прямоточных бассейновых хозяйств со среднегодовой суммой тепла 5600 градусо-дней и установок замкнутого водоснабжения.
Доп. точки доступа:
Мышкин, А.В.
Илясова, В.А.
Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Филиал по пресноводному рыбному хозяйству
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (1), ХРР (1)
Свободны: ХРЦ (1), ХРР (1)
Обложка
Рыбное хозяйство : научно-практический и производственный журнал / Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. - Журнал выходит с 1920г. - Текст : непосредственный.Глубоковский М.К. Перспективы развития рыбохозяйственного комплекса России : монография / М. К. Глубоковский, А. И. Глубоков, С. А. Синяков ; под науч. ред. С. М. Дарькина, В. Л. Квинта, 2018. - 185,[ 1] с. - Текст : непосредственный.Труды ВНИРО : [научный журнал]. Т. 170, 2018. - 217 с. - Текст : непосредственный.Водные биоресурсы и среда обитания : научный рецензируемый журнал / Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии . - Журнал выходит с 2018г. - Текст : непосредственный.Технологическое нормирование / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное агентство по рыболовству, Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ "ВНИРО"). Вып. 9 : Руководство по технологическому нормированию выхода продуктов переработки водных биоресурсов и объектов аквакультуры / авторы-составители: Е. Н. Харенко [и др.], 2019. - 73 с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов. Вып. 91 : Актуальные вопросы пресноводной аквакультуры, 2020. - 142 с. - Текст : непосредственный.Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана : научный рецензируемый журнал / Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Вып. 55, 2019. - 191, [8] с. - Текст : непосредственный.Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана : научный рецензируемый журнал / Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. Вып. 56, 2020. - 136, [2] с. - Текст : непосредственный.Суда научно-промыслового и навигационного обеспечения флота России (1856-1918 гг.) : [в 2 томах] / Д. Е. Левашов, К. В. Колончин, Н. П. Буланова, Е. Д. Бровко ; Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). Т. 1, 2021. - 516, [1] с. - Текст : непосредственный.Суда научно-промыслового и навигационного обеспечения флота России (1856-1918 гг.) : [в 2 томах] / Д. Е. Левашов, К. В. Колончин, Н. П. Буланова, Е. Д. Бровко ; Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО). Т. 2, 2021. - 507, [2] с. - Текст : непосредственный.Сборник научных трудов / Федеральное агентство по рыболовству, Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, Филиал по пресноводному рыбному хозяйству "ВНИРО" (ВНИИПРХ). Вып. 92 : Актуальные вопросы пресноводной аквакультуры, 2021. - 125 с. - Текст : непосредственный.Коноплева, Екатерина Петровна. Разработка технологии малосоленого филе сельди тихоокеанской для питания детей дошкольного и школьного возраста : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Коноплева Екатерина Петровна, 2021. - 24 с. - Текст : непосредственный.140 лет ВНИРО - флагману рыбохозяйственной науки России / Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, 2021. - 652 с. - Текст (визуальный) : непосредственный + Изображение (визуальный) : непосредственное.Ложкин, Дмитрий Михайлович. Пространственно-временная изменчивость температуры поверхности Охотского моря и прилегающих акваторий по данным спутниковых наблюдений и реанализа ERA5 : специальность 25.00.29 - физика атмосферы и гидросферы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата физико-математических наук / Ложкин Дмитрий Михайлович, 2022. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ваккер, Никита Леонидович. Обоснование технологии совместного применения ламп накаливания и светодиодных источников света на промысле сайры : 05.18.17 Промышленное рыболовство : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Ваккер Никита Леонидович, 2022^D2022. - 23, [1] с. - Текст : непосредственный.Свечникова, Татьяна Михайловна. Организационно-экономический механизм повышения эффективности функционирования продуктовых подкомплексов в условиях импортозамещения : специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / Свечникова Татьяна Михайловна, 2022. - 28 с. - Текст : непосредственный.Рыбохозяйственный комплекс: экономика и развитие / Федеральное агентство по рыболовству, Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии, 2022. - 367 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Организационно-экономический механизм повышения эффективности функционирования продуктовых подкомплексов в условиях импортозамещения / Труба Анатолий Сергеевич, Бетин Олег Иванович, Свечникова Татьяна Михайловна [и др.], 2023. - 179 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Совершенствование организационно-экономического механизма устойчивого развития рыбной отрасли (на материалах Ленинградской области) / Труба А. С., Шелковников С. А., Ходос Д. В., Королёва К. С., 2023. - 171, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Колончин, Кирилл Викторович. Морские суда для рыбопромысловых исследований 2016-2021 гг. / К. В. Колончин, Д. Е. Левашов, В. А. Татарников, 2023. - 246 с. - Текст (визуальные) : непосредственные.
Показать все результатыУстановка для выращивания личинок рыб при скармливании им сухих рационов\7опыт с личинками карпа / ВЦП. - 23 с. - Текст : непосредственный.Разработка замкнутых инкубаторных систем в Китае / ВЦП. - 9 с. - Текст : непосредственный.Открытие опытной станции, принадлежащей акц. о-ву EWOS в местечке Леннингдаль, Норвегия / ВЦП. - 6 с. - Текст : непосредственный.Рециркулирующая аквакультура. Новое поколение рыбоводных заводов решают проблемы / ВЦП. - 6 c. - Текст : непосредственный.Ожигин В.К. Океанографические условия распределения и воспроизводства промысловых пелагических рыб Баренцева моря : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.геогр.наук:11.00.08 / В. К. Ожигин, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Обработка рыбы и морепродуктов : Информ.пакет / Всерос.н.-и.и проектно-конструкт.ин-т экономики,информации и автоматизир.систем упр.рыб.хоз-ва. 3(2)(1997) : Современное состояние и тенденции использования объектов аквакультуры (культивируемых рыб), 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Исследование рыбохозяйственных водоемов лесостепи Тюменской области / А. А. Бабушкин [и др.] ; под ред. А. И. Литвиненко, 2010. - 110 с. - Текст : непосредственный.Михеев В.П. Моделирование рыбоводных процессов в водоемах с естественной температурой воды / В. П. Михеев, 2014. - 126 с.Reviews in Aquaculture. - Журнал выходит с 2009г. r=on-line. - Текст : электронный.Материалы научных мероприятий, приуроченных к 15-летию Южного научного центра Российской академии наук: Международного научного форума "Достижения академической науки на юге России", Международной молодежной научной конференции "Океанология в XXI веке: современные факты, модели, методы и средства" памяти члена-корреспондента РАН Д. Г. Матишова, Всероссийской научной конференции "Аквакультура: мировой опыт и российские разработки", г. Ростов-на-Дону, 13-16 декабря 2017 г. / Российская академия наук, Южный научный центр Российской академии наук [и др.], 2017. - 547 с. - Текст : непосредственный.Долгих В.Ф. Развитие рыбной отрасли во внутренних водоёмах России : в документах, лицах и фактах / Василий Фёдорович Долгих, 2020. - 355 с. - Текст : непосредственный.Литвиненко, Анна Владимировна. Искусственное разведение тихоокеанских лососей в Сахалинской области : учебное пособие / А. В. Литвиненко, Е. В. Гринберг, 2021. - 199 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Научный эксперимент - 2022 : сборник трудов студентов в рамках проекта "Студенческие лабораторно-экспедиционные исследования в экологии, геохимии и электрохимических источниках тока для возобновляемой электроэнергетики" по гранту Минобрнауки России N 075-15-2022-1055 от 1 июня 2022 г. / Сахалинский государственный университет, 2023. - 91 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Мельченков, Евгений Алексеевич. Технологические аспекты индустриального осетроводства / Е. А. Мельченков, А. В. Мышкин, В. А. Илясова, 2025. - 443 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Установка для выращивания личинок рыб при скармливании им сухих рационов\7опыт с личинками карпа / ВЦП. - 23 с. - Текст : непосредственный.Разработка замкнутых инкубаторных систем в Китае / ВЦП. - 9 с. - Текст : непосредственный.Базирующиеся на земле устройства - отсутствие анализа конкурентоспособности / ВЦП. - 8 с. - Текст : непосредственный.Открытие опытной станции, принадлежащей акц. о-ву EWOS в местечке Леннингдаль, Норвегия / ВЦП. - 6 с. - Текст : непосредственный.Рециркулирующая аквакультура. Новое поколение рыбоводных заводов решают проблемы / ВЦП. - 6 c. - Текст : непосредственный.Rajasilta M. Timing of spawning in the Baltic herring(Clupea harengus membras) in the archipelago sea,SW Finland:regulatory mechanisms and consequencies for offspring production / M.Rajasilta, 1992. - Pag.var. - Текст : непосредственный.Рыбное хозяйство.Серия:Аквакультура : Обзор.информ. / Всерос.н.-и. и проект.-конструктор.ин-т экономики,информации и АСУ рыб.хоз-ва. Вып 5 : Традиционное и новое кормовое сырье в кормопроизводстве для рыб, 1993. - 34 с. - Текст : непосредственный.Научно-технический прогресс в рыбоводстве и рыболовстве во внутренних водоемах / Всероссийский н.-и. и проектно-конструкторский ин-т экономики, информации и автоматизированных систем упр. рыбного хозяйства, 1994. - 104 c. - Текст : непосредственный.Рыбное хозяйство.Серия:Аквакультура : Обзор.информ. / Всерос.н.-и. и проект.-конструктор.ин-т экономики,информации и АСУ рыб.хоз-ва. Вып. 3(1996) : Аквакультура: проблемы и достижения, 1996. - 29 с. - Текст : непосредственный.Рыбное хозяйство.Серия:Аквакультура : Обзор.информ. / Всерос.н.-и. и проект.-конструктор.ин-т экономики,информации и АСУ рыб.хоз-ва. Вып. 1(1997) : Установки с замкнутым циклом водоиспользования и технология выращивания в них объектов аквакультуры / А.Ю.Киселев, 1997. - 78 с. - Текст : непосредственный.Научные труды. Вып. 8, 1996. - 203 с. - Текст : непосредственный.Научные труды. Вып. 7, 1996. - 197 с. - Текст : непосредственный.Вестник / Астраханский техн.ин-т рыбной промышленности и хозяйства. 1, 1993. - 255 с. - Текст : непосредственный.Научные труды. Вып. 10, 1998. - 208 с. - Текст : непосредственный.Научные труды. Вып. 11, 1998. - 189 с. - Текст : непосредственный.Научные труды. Вып. 13, 2000. - 215 с. - Текст : непосредственный.Stefan H.G. Simulated fish habitat changes in North American lakes in response to projected climate warming / H.G.Stefan,X.Fang,J.G.Eaton, 2001. - 30 p. - Текст : непосредственный.Рыбохозяйственное использование водоемов комплексного назначения / М-во сел.хоз-ва Рос.Федерации;Редкол.:Г.Е.Серветник (отв.ред.) и др. Ч. 1, 2001. - 207 с. - Текст : непосредственный.Рыбохозяйственное использование водоемов комплексного назначения / М-во сел.хоз-ва Рос.Федерации;Редкол.:Г.Е.Серветник (отв.ред.) и др. Ч. 2, 2001. - 191 с. - Текст : непосредственный.Научные труды. Вып. 14Ч. 1, 2001. - 173 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыАквариумистика и архитектура в интерьере / ВЦП. - 9 с. - Текст : непосредственный.Ожигин В.К. Океанографические условия распределения и воспроизводства промысловых пелагических рыб Баренцева моря : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.геогр.наук:11.00.08 / В. К. Ожигин, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Гусева Л.Б. Совершенствование технологии транспортирования и хранения сайры на добывающих судах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / Л. Б. Гусева, 1995. - 24 с. - Текст : непосредственный.Лагутов В.В. Создание условий для естественного воспроизводства рыбных ресурсов с помощью перфорированного регулятора : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 11.00.11 / В. В. Лагутов, 2000. - 20 с. - Текст : непосредственный.Лебедев А.Т. Обоснование технологических параметров процесса приготовления кормосмесей для рыб, содержащих биомассу микроводорослей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.20.01 / А. Т. Лебедев, 1999. - 23 с. - Текст : непосредственный.Бигжи А.И. Разработка технологии приготовления гидролизата без отделения непроферментированного белкового остатка из мелкой рыбы и создание рецептуры стартового комбикорма для молоди осетровых рыб : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / А. И. Бигжи, 2000. - 24 с. - Текст : непосредственный.Семенова Л.Э. Исследование процесса замораживания спермы рыб осетровых пород и его техническое обеспечение : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12, 05.18.04 / Л. Э. Семенова, 2002. - 16 с. - Текст : непосредственный.Шарапов Д.С. Компьютерное моделирование динамики управляемой экосистемы рыбоводного пруда : автореф. дис. .. канд. физ.-мат. наук : 05.13.18 / Д. С. Шарапов, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный.Речинский В.В. Рыбоводно-биологическая характеристика гибридов стерляди с сибирским осетром : автореф. дис. .. канд. биол. наук : 03.00.10 / В. В. Речинский, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Rajasilta M. Timing of spawning in the Baltic herring(Clupea harengus membras) in the archipelago sea,SW Finland:regulatory mechanisms and consequencies for offspring production / M.Rajasilta, 1992. - Pag.var. - Текст : непосредственный.Рыбное хозяйство.Серия:Аквакультура : Обзор.информ. / Всерос.н.-и. и проект.-конструктор.ин-т экономики,информации и АСУ рыб.хоз-ва. Вып 5 : Традиционное и новое кормовое сырье в кормопроизводстве для рыб, 1993. - 34 с. - Текст : непосредственный.Рыбное хозяйство : научно-практический и производственный журнал / Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии. - Журнал выходит с 1920г. - Текст : непосредственный.Номенклатурный каталог промыслового,рыбоводного и рыбообрабатывающего оборудования,подлежащего изготовлению на заводах рыбной отрасли / Всерос.н.-и.и проектно-конструкт.ин-т экономики,информ.и автоматизир.систем упр.рыб.хоз-ва, 1993. - 172 c. - Текст : непосредственный.Научно-технический прогресс в рыбоводстве и рыболовстве во внутренних водоемах / Всероссийский н.-и. и проектно-конструкторский ин-т экономики, информации и автоматизированных систем упр. рыбного хозяйства, 1994. - 104 c. - Текст : непосредственный.Рыбное хозяйство.Серия:Аквакультура : Обзор.информ. / Всерос.н.-и. и проект.-конструктор.ин-т экономики,информации и АСУ рыб.хоз-ва. Вып. 3 : Рыбоводные установки: информационное обеспечение специалистов, 1994. - 71 с. - Текст : непосредственный.Validation of a fish habitat model for lakes / H.G.Stefan,M.Handzo,J.G.Eaton,J.H.McCormick, 1995. - 20 p. - Текст : непосредственный.Рыбное хозяйство.Серия:Аквакультура : Обзор.информ. / Всерос.н.-и. и проект.-конструктор.ин-т экономики,информации и АСУ рыб.хоз-ва. Вып. 3(1996) : Аквакультура: проблемы и достижения, 1996. - 29 с. - Текст : непосредственный.Рыбное хозяйство.Серия:Аквакультура : Обзор.информ. / Всерос.н.-и. и проект.-конструктор.ин-т экономики,информации и АСУ рыб.хоз-ва. Вып. 1(1997) : Установки с замкнутым циклом водоиспользования и технология выращивания в них объектов аквакультуры / А.Ю.Киселев, 1997. - 78 с. - Текст : непосредственный.Обработка рыбы и морепродуктов : Информ.пакет / Всерос.н.-и.и проектно-конструкт.ин-т экономики,информации и автоматизир.систем упр.рыб.хоз-ва. 3(2)(1997) : Современное состояние и тенденции использования объектов аквакультуры (культивируемых рыб), 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Инструментальные методы рыбохозяйственных исследований : Сб. науч. тр. / Поляр. НИИ морского рыбного хоз-ва и океанографии им. Н.М.Книповича, 1996. - 211 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽