• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Д11-22/40784
    544/Б 907
    Булидорова, Галина Викторовна. Термодинамика фазовых переходов : учебно-методическое пособие / Г. В. Булидорова, В. В. Осипова, Ю. Г. Галяметдинов ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Казань : Изд-во КНИТУ, 2022. - 80, [2] с. : ил. - Библиогр. в конце кн. (8 назв.). - 400 экз. - ISBN 978-5-7882-3289-8 : 400 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    31.15.31544.35.03:536

    Рубрики:
    Растворы -- Термодинамические свойства

    Кл.слова (ненормированные): атомные массы -- идеальные растворы -- реальные растворы -- парциальные молярные величины -- химический потенциал -- коллигативные свойства -- криоскопия -- растворы электролитов
    Аннотация: Содержит данные по термодинамике образования растворов и коллигативных свойств. Приведены особенности изотонического коэффициента растворов электролитов. Представлены фазовые диаграммы двухкомпонентных неизоморфных систем с эвтектикой. Освещены вопросы ограниченно растворимых жидкостей и кривых расслоения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 18.03.01 (18.04.01) "Химическая технология", 19.03.01 "Биотехнология", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология продукции и организации общественного питания", 20.03.01 "Техносферная безопасность", 22.03.01 "Материаловедение и технология материалов". Подготовлено на кафедре физической и коллоидной химии.
    Доп. точки доступа:
    Осипова, Валентина Владимировна
    Галяметдинов, Юрий Геннадьевич
    Казанский национальный исследовательский технологический университет
    Экз-ры полностью Д11-22/40784
    Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (1), ХРР (1)
    Свободны: ХРЦ (1), ХРР (1)
    Обложка



    Заказ фрагмента документа ₽