Приложение
для AndroidПолное описание
664/С 173
Самойлова, Наталья Владимировна. Совершенствование процесса и оборудования для порционирования рыбы : специальность 4.3.3. Пищевые системы (технические науки) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Самойлова Наталья Владимировна ; Калининградский государственный технический университет (КГТУ). - Калининград : [б. и.], 2024. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-24 (28 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 69.53 | 664.95.05(043) |
Кл.слова (ненормированные): рыбохозяйственная отрасль -- переработка сырья -- ресурсосберегающая технология -- рыбные продукты -- продовольственные проблемы
Доп. точки доступа:
Калининградский государственный технический университет
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (1), ФО25 (1)
Свободны: ХРЦ (1), ФО25 (1)
Известия КГТУ : научный журнал / Калининградский государственный технический университет. - Журнал выходит с 2002г. - Текст : непосредственный.Ковальчук, Ольга Алексеевна. Экологическое состояние Балтийской косы и биологические меры защиты ее от разрушения : 03.02.08 - экология (биология) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Ковальчук Ольга Алексеевна, 2011. - 19 с. - Текст : непосредственный.Поляков Р.К. Управление информационно-образовательными комплексами в условиях нестабильности образовательной среды и риска / Р. К. Поляков, А. С. Чумаков, 2016. - 149 с.IV Балтийский морской форум. Международная научная конференция "Водные биоресурсы, аквакультура и экология водоемов" : 24-25 мая 2016 года : труды / Калининградский государственный технический университет, 2016. - 242 с.Материалы XI Международной научно-практической конференции "Производство рыбной продукции: проблемы, новые технологии, качество" : 5-8 сентября 2017 г., г. Светлогорск Калининградской области / Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ФГБНУ "АтлантНИРО"), Калининградский государственный технический университет (ФГБОУ ВО "КГТУ"), 2017. - 225 с.Актуальные проблемы природообустройства региона : сборник научных трудов / Калининградский государственный технический университет, 2017. - 169 с.Сергеев Л.И. Аудит бюджетного процесса, расходов на национальную экономику, жилищно-коммунальное хозяйство и резервных фондов территории / Л. И. Сергеев, И. В. Коржикова, 2017. - 175, [1] с.Галузо А.В. Оценка эффективности удаления биогенных элементов при эксплуатации комплексных сооружений биохимической очистки сточных вод / А. В. Галузо, В. Д. Ющенко // Актуальные проблемы природообустройства региона : сборник научных трудов / Калининградский государственный технический университет. - Калининград : КГТУ, 2017. - с. 22-31Гегечкори О.Н. Корпоративное управление : учебник для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 - Менеджмент / О. Н. Гегечкори, 2017. - 283 с.Лещинский М.Б. Обоснование технологических параметров изготовления судовых трубопроводов из электросварных труб / М. Б. Лещинский, 2017. - 178, [1] с. - Текст : непосредственный.Наумов В.А. Инженерные изыскания в бассейне реки Преголи / В. А. Наумов, Н. Р. Ахмедова, 2017. - 181, [1] с. - Текст : непосредственный.Сергеев Л.И. Государственный аудит межбюджетных отношений областного бюджета эксклавного региона России : монография / Л. И. Сергеев, Н. А. Ладыгина, Т. В. Дроздова ; (под общей редакцией Л. И. Сергеева), 2017. - 211 с. - Текст : непосредственный.Развитие инженерно-технических методов природообустройства и водопользования : сборник научных трудов / Калининградский государственный технический университет, 2018. - 123, [1] с. - Текст : непосредственный.Минько В.М. Численные методы в охране труда / В. М. Минько, Н. А. Евдокимова, 2017. - 198, [1] с. - Текст : непосредственный.Шуманова М.В. Исследование посола рыбы нанотехнологическими методами : монография / М. В. Шуманова, Ю. А. Фатыхов, В. А. Шуманов ; под ред. Ю. А. Фатыхова, 2017. - 105, [1] с. - Текст : непосредственный.Бирюков Ю.М. Техногенная газодинамика : [монография] / Ю. М. Бирюков, 2018. - 165, [1] с. - Текст : непосредственный.Лещинский, Марк Борисович. Учет влияния запасов прочности пластин на закономерности их коррозионного изнашивания при проектировании корпусов судов : [монография] / М. Б. Лещинский, Г. И. Лещинская, 2018. - 186, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Потапова, Валерия Александровна. Биотехнология функциональных рыборастительных снеков на основе биопотенциала вторчного рыбного сырья / В. А. Потапова, О. Я. Мезенова, 2019. - 178, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Мельникова, Виктория Александровна. Эффективная технология переработки клубней топинамбура для производства заменителя кофе с функциональными свойствами / В. А. Мельникова, Л. С. Байдалинова, 2019. - 120, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Мелиоративные и водохозяйственные системы региона : сборник научных трудов / Калининградский государственный технический университет, 2019. - 79, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыНовая разделочная машина для обработки карпа / НПО Рыбтехцентр. - 10 с. - Текст : непосредственный.Физические свойства голубой акулы, учитываемые при конструировании шкуросъемной машины / НПО Рыбтехцентр. - 15 с. - Текст : непосредственный.Юн Ги Хен.Повышение эффективности скороморозильной установки на базе математического моделирования : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03 / Юн Ги Хен, 1991. - 15 с. - Текст : непосредственный.Мамаева Ж.Г. Учет затрат и калькулирование себестоимости в рыбоперерабатывающих предприятиях : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.12 / Ж. Г. Мамаева, 2002. - 16 с. - Текст : непосредственный.Калинин Ю.Ф. Процессы и аппараты рыбообрабатывающих производств : Учеб.пособие для студентов заоч.формы обучения по спец.2709"Технология рыб.продуктов" / Ю.Ф.Калинин, 1993. - 93 c. - Текст : непосредственный.Материалы по состоянию технического уровня и основным направлениям научно-технического прогресса в области технологического оборудования для обработки рыбы и нерыбных объектов промысла / Всерос.н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики,информации и автоматизир.систем упр.рыб.хоз-ва, 1993. - 60 c. - Текст : непосредственный.Рекомендуемое для рыбной промышленности оборудование, выпускаемое серийно заводами машиностроительного и агропромышленного комплексов в 1993 г. : Номенклатурный каталог / Всерос.н.и.и проектно-конструкт.ин-т экономики, информации и автоматиз. систем упр. рыбного хоз-ва, 1993. - 211 c.Мукатова, М. Д. Технология кормовой продукции и жиров из водного сырья : Учеб.пособие для спец.2709 "Технология рыбных продуктов". Ч. 1 : Технология кормов химического консервирования и кормовой муки, 1993. - 211 c. - Текст : непосредственный.Мукатова, М. Д. Технология кормовой продукции и жиров из водного сырья : Учеб.пособие для спец.2709 "Технология рыбных продуктов". Ч. 2 : Технология жиров, 1993. - 215 с. - Текст : непосредственный.Сердобинцев С.П. Автоматика и автоматизация производственных процессов в рыбной промышленности : Учеб.для студентов вузов по спец. 27.09"Технология рыб.продуктов" / С.П.Сердобинцев, 1994. - 335 c. - Текст : непосредственный.Номенклатурный каталог промыслового,рыбоводного и рыбообрабатывающего оборудования,подлежащего изготовлению на заводах рыбной отрасли / Всерос.н.-и.и проектно-конструкт.ин-т экономики,информ.и автоматизир.систем упр.рыб.хоз-ва, 1993. - 172 c. - Текст : непосредственный.Материалы по состоянию технического уровня и основным направлениям научно-технического прогресса в области технологического оборудования для обработки рыбы и нерыбных объектов промысла за 1993 год / Всерос.н.-и.и проект.-конструктор.ин-т экономики, информации и АСУ рыб.хоз-ва, 1993. - 55 c. - Текст : непосредственный.Технологическое оборудование для рыбной промышленности : Ан. и реф. информ. / ВНИЭРХ. - выходит с 1990г.Перечень оборудования. Дополнение к номенклатурному каталогу "Рекомендуемое для рыбной промышленности оборудование,выпускаемое серийно заводами машиностроительного и агропромышленного комплексов в 1994 г." / Всерос.н.-и.и проект.-конструктор.ин-т экономики,информ. и АСУ рыб.хоз-ва, 1994. - 28 c.Каталог зарубежного технологического оборудования для обработки рыбы и морепродуктов : Каталожно-справ.информ. / Всерос.н.-и.и проектно-конструкт.ин-т экономики,информ.и автоматизир.систем упр.рыб.хоз-ва. Вып. 3, 1994. - 65 с.Материалы по состоянию технического уровня и основным направлениям научно-технического прогресса в области технологического оборудования для обработки рыбы и нерыбных объектов промысла за 1994 год / Всероссийский н.-и. и проектно-конструкторский ин-т экономики, информации и автоматизации систем управления рыбного хозяйства, 1994. - 74 c. - Текст : непосредственный.Рекомендуемое для рыбной промышленности оборудование, выпускаемое серийно в 1995 г. : Номенклатурный каталог / Всерос.н.-и.и проектно-конструкт.ин-т экономики,информации и автоматизир.систем упр.рыбного хоз-ва. Ч. 2, 1995. - 184 с.Рекомендуемое для рыбной промышленности оборудование, выпускаемое серийно заводами машиностроительного и агропромышленного комплексов в 1994 г. : Номенклатурный каталог / Всерос. н.-и. и проект.-конструкт. ин-т экономики, информ. и автоматизир. систем упр. рыб. хоз-ва. ЭКИНАС, 1994. - 192 c.Каталог зарубежного технологического оборудования для обработки рыбы и морепродуктов : Каталожно-справ.информ. / Всерос.н.-и.и проектно-конструкт.ин-т экономики,информ.и автоматизир.систем упр.рыб.хоз-ва. Вып. 4, 1995. - 66 с. - Текст : непосредственный.Сборник технологических инструкций по обработке рыбы / ВНИИ морского рыб.хоз-ва и океанографии(ВНИРО). Т. 2, 1994. - 590 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыНаучные основы технологии баромембранного разделения водно-белково-липидных растворов рыбоперерабатывающих предприятий : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.18.04 / О. В. Бредихина, 2005. - 46 с. - Текст : непосредственный.Научное обоснование ресурсосберегающих механических и гидродинамических процессов и аппаратов для производства рыбной продукции : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.18.12 / Е. И. Верболоз, 2006. - 33 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование машин для укладки в тару изделий рыбоконсервного производства : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.02.13 / Е. Г. Денисова, 2006. - 25 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование процесса и аппарата с использованием кавитационного эффекта для измельчения комбинированных рыбопродуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / А. В. Кондратов, 2008. - 16 с. - Текст : непосредственный.Самойлова, Наталья Владимировна. Совершенствование процесса и оборудования для порционирования рыбы : специальность 4.3.3. Пищевые системы (технические науки) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Самойлова Наталья Владимировна, 2024. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽