Приложение
для AndroidПолное описание
Апасов, И. В. Совершенствование технологии кристаллизации утфеля последнего продукта охлаждением : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.05 / И. В. Апасов. - М. : [б. и.], 1993. - 23 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Моск.гос.акад.пищевых пр-в. Библиогр.: с.23 (5 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.37.35 | 664.126.4.054(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкфш. Шифр МФ
Сороковая М.А. Совершенствование технологии аффинации сахара последней кристаллизации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / М. А. Сороковая, 1992. - 21 с. - Текст : непосредственный.Апасов И.В. Совершенствование технологии кристаллизации утфеля последнего продукта охлаждением : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.05 / И. В. Апасов, 1993. - 23 с. - Текст : непосредственный.Алшб М. Разработка технологии очистки промежуточных сахаров с целью получения пищевого сиропа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / М. Алшб, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Наумченко И.С. Совершенствование процессов очистки соков сахарного производства путем активации известкового молока : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12, 05.18.05 / И. С. Наумченко, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Загорулько Е.А. Технологические основы импедансметрического метода контроля сахарсодержащих растворов и утфелей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.05 / Е. А. Загорулько, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный.Чудаков Г.М. Научно-технические основы тонкослойного центрифугирования утфелей свеклосахарного производства и разработка технологически эффективных фильтрующих центрифуг : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.02.13 / Г. М. Чудаков, 2001. - 37 с. - Текст : непосредственный.Ефремов А.А. Совершенствование технологии очистки сахарсодержащих растворов с применением активированного известкового молока : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.05 / А. А. Ефремов, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный.Бержец А.И. Совершенствование технологии центрифугирования утфеля первой кристаллизации : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.05 / А. И. Бержец, 2004. - 22 с. - Текст : непосредственный.Сапронов А.Р. Технология сахара-песка и сахара-рафинада : Учеб.для студентов сред.спец.учеб.заведений по спец."Технология сахаристых продуктов / А.Р.Сапронов,Л.А.Сапронова, 1996. - 367 c. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность : Обзор.информ. / Рос.акад.с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищевой пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 2(1996) : Интенсификация технологических процессов уваривания и кристаллизации сахарных утфелей, 1996. - 37 с. - Текст : непосредственный.Васильев М.К. Статьи по рафинадному производству / М. К. Васильев, [между 1904 и 1909]. - Разд. паг. с. - Текст : непосредственный.Дохленко И.И. Практическое руководство по исследованию сырого материала и продуктов свеклосахарного и рафинадного производств / И. И. Дохленко; под ред. К. П. Бычкова, 1922. - 192 с.Труды первого Научно-технического совещания по рафинадному производству : 20 июля - 2 авг. 1928 г., 1929. - 259 с. - Текст : непосредственный.Санжаровская Н.С. Химия и технология сахара : учебное пособие / Н. С. Санжаровская, 2020. - 97 с. - Текст : непосредственный.Методы усовершенствования производства белого сахара : учебное пособие для бакалавров направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья профиль "Конструирование кондитерских изделий и сахаристых продуктов", "Технология сахаристых продуктов" / А. А. Славянский, В. А. Грибкова, Н. В. Николаева, Н. Н. Лебедева, 2021. - 155 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Зеликман, Исаак Федорович. Производство прессованного сахара-рафинада / проф. И. Ф. Зеликман и инж. Ф. А. Демчинский, 1954. - 298, [1] с. - Текст : непосредственный.
Апасов И.В. Совершенствование технологии кристаллизации утфеля последнего продукта охлаждением : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.05 / И. В. Апасов, 1993. - 23 с. - Текст : непосредственный.Сапронова Л.А. Совершенствование технологии кристаллизации сахара на основе исследования физико-химических свойств сахарсодержащих растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.05 / Л. А. Сапронова, 2001. - 51 с. - Текст : непосредственный.Бержец А.И. Совершенствование технологии центрифугирования утфеля первой кристаллизации : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.05 / А. И. Бержец, 2004. - 22 с. - Текст : непосредственный.Повышение эффективности технологии получения и центрифугирования утфеля I кристаллизации : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.05 / В. В. Ильина, 2005. - 21 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии получения утфеля I кристаллизации в зависимости от качества сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.05 / Е. А. Тарасова, 2006. - 22 с. - Текст : непосредственный.Мойсеяк М.Б. Интенсификация процессов получения и центрифугирования утфеля последней кристаллизации с применением поверхностно-активных веществ : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.05 / М. Б. Мойсеяк, 2006. - 22 с. - Текст : непосредственный.Повышение эффективности технологии уваривания утфеля первой кристаллизации : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.05 / Т. Б. Мохова, 2008. - 21 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии получения утфеля последней кристаллизации : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.05 / Г. А. Шумовецкий, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии получения утфеля первой кристаллизации : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.05 / Н. Н. Бражников, 2010. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽