Приложение
для AndroidПолное описание
60/С 956
Сысоева, Мария Александровна. Основы биотехнологии и асептики проведения процессов : учебно-методическое пособие / М. А. Сысоева, А. Ю. Крыницкая, Е. В. Петухова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Казань : Изд-во КНИТУ, 2022. - 78, [1] с. : ил. - 400 экз. - ISBN 978-5-7882-3227-0 : 300 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 62.13 | 602 |
Рубрики:
Биотехнология
Кл.слова (ненормированные): биотехнологические процессы -- кинетика -- эффективность фильтрации воздуха -- культивирование дрожжей -- стехиометрия роста микроорганизмов -- микробная культура
Аннотация: Содержит базовые сведения, касающиеся основ проведения биотехнологических процессов, а также поддержания асептических условий их реализации. Рассматриваются вопросы загрязнения питательных сред и воздуха микроорганизмами, аналитические методы диагностики стерильности питательных и воздушных потоков, основы теоретических подходов для математического описания этих процессов, особенности аппаратурного обеспечения проведения лабораторных работ. Предназначено для бакалавров направления 19.03.01 "Биотехнология", а также может быть полезно для студентов, обучающихся по программе магистратуры 19.04.01 "Биотехнология". Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии.
Доп. точки доступа:
Крыницкая, Алла Юрьевна
Петухова, Елена Владимировна
Казанский национальный исследовательский технологический университет
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Обложка
Крыницкая, Алла Юрьевна. Использование электромагнитного поля крайне высокой частоты в бионанотехнологии : монография / А. Ю. Крыницкая, П. П. Суханов, П. П. Крыницкий, 2019. - 90 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Крыницкая, Алла Юрьевна. Отклик бактериальных культур на низкоинтенсивное электромагнитное поле крайне высоких частот : монография / А. Ю. Крыницкая, П. П. Суханов, П. П. Крыницкий, 2021. - 89, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Биоорганическая химия : учебно-методическое пособие : [в 2 ч.] / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Казанский национальный исследовательский технологический университет. Ч. 1 / Л. Э. Ржечицкая, М. А. Бурмасова, М. А. Сысоева, 2021. - 90, [1] с. - Текст : непосредственный.Сысоева, Елена Владиславовна. Контроль качества пищевых продуктов : учебное пособие / Е. В. Сысоева, Г. А. Кутырев, М. А. Сысоева, 2020. - 87, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Биотехнология белка и биологически активных веществ : учебное пособие / М. Е. Зиновьева, М. А. Бурмасова, М. Н. Мещерякова, М. А. Сысоева, 2021. - 122 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Сысоева, Мария Александровна. Основы биотехнологии и асептики проведения процессов : учебно-методическое пособие / М. А. Сысоева, А. Ю. Крыницкая, Е. В. Петухова, 2022. - 78, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Крыницкая, Алла Юрьевна. Влияние электромагнитной обработки на биотехнологические объекты различного уровня организации : монография / А. Ю. Крыницкая, П. П. Суханов, П. П. Крыницкий, 2022. - 103, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Вестник технологического университета / Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Журнал выходит с 2015г. - Текст : непосредственный.Методы исследования питтинговой коррозии : монография / И. О. Исхакова [и др.], 2017. - 161 с.Основы моделирования геометрических тел : учебное пособие / В. В. Сагадеев [и др.], 2016. - 208 с. - Текст : непосредственный.Валеев И.М. Методика расчета режима работы системы электроснабжения городского района : монография / И. М. Валеев, Т. А. Мусаев, 2016. - 131 с.Бурганова Л.А. Социология управления : учебник / Л. А. Бурганова, 2016. - 158 с.Гариева Ф.Р. Выпускная квалификационная работа бакалавра : по направлению 18.03.01 "Химическая технология" профиль "Химическая технология органических веществ" : учебно-методическое пособие / Ф. Р. Гариева, В. М. Бабаев, Р. Р. Мусин, 2016. - 142 с.Новые технологии и материалы легкой промышленности : сборник статей XII Международной научно-практической конференции с элементами научной школы для студентов и молодых ученых, 16-20 мая 2016 г. / Казанский национальный исследовательский технологический университет [и др.], 2016. - 315 с. - Текст : непосредственный.Мухутдинов А.Р. Основы применения Autodesk Inventor для решения задач проектирования и моделирования : учебное пособие / А. Р. Мухутдинов, С. А. Яничев, 2016. - 138 с.Новые технологии и материалы легкой промышленности : сборник статей XI Международной научно-практической конференции с элементами научной школы для студентов и молодых ученых, 19-22 мая 2015 г. : [в 2 т.] / Казанский национальный исследовательский технологический университет. Т. 2, 2016. - 208 с.Хамматова Э.А. Разработка технологий производства модифицированных композиционных волокнистых материалов, применяемых в нефтехимическом и нефтеперерабатывающем комплексах : монография / Э. А. Хамматова, Р. Ф. Гайнутдинов, Ю. Н. Матвеев, 2016. - 262 с.Моделирование и оптимизация химико-технологических процессов и систем : сборник статей [школы-конференции] (23-25 мая) / Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 247 с.Никонова Г.А. Дифференциальное исчисление функций одной и нескольких переменных : учебное пособие / Г. А. Никонова, Н. В. Никонова, 2016. - 116 с.Физическая химия : учебное пособие / Н. М. Селиванова [и др.], 2016. - 186 с. - Текст : непосредственный.Инфраструктурное обеспечение современной модели модернизации экономики : монография / А. И. Шинкевич [и др.], 2016. - 163 с.Султанова Д.Ш. Технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта : учебное пособие / Д. Ш. Султанова, Д. Д. Исхакова, А. Ю. Маляшова, 2016. - 118 с.Технологическое механическое оборудование мясной отрасли : учебное пособие / Д. В. Хрундин [и др.], 2016. - 118 с. - Текст : непосредственный.Хамитова А.И. Органическая химия для студентов СПО : учебное пособие / А. И. Хамитова, Т. Е. Бусыгина, Л. Р. Сафина ; [под ред. А. М. Кузнецова], 2016. - 171 с.Оранский Ю.Г. Основы светотехники : учебное пособие / Ю. Г. Оранский, Н. И. Ли, Э. А. Резванова, 2016. - 82 с. - Текст : непосредственный.Шинкевич А.И. Управление проектами в логистике : учебное пособие / А. И. Шинкевич, С. С. Кудрявцева, Т. В. Малышева, 2017. - 222 с.Фомина М.Г. Монтаж и эксплуатация вакуумного оборудования : учебное пособие / М. Г. Фомина, 2016. - 195 с.
Показать все результатыРуководство по эксплуатации 1000-литрового ферментатора типа 30/SET-1000IND и 1000-литрового ферментатора типа 30/SET-2000IND / ВЦП. - 43 c. - Текст : непосредственный.Толстых Т.Н. Теплоперенос при замораживании продуктов микробиологического синтеза в криогенных жидкостях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.05 / Т. Н. Толстых, 1991. - 26 с. - Текст : непосредственный.Кураш В.В. Технологическое обеспечение формирования эксплуатационных свойств машин производств микробиологического синтеза : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.02.08,05.02.04 / В. В. Кураш, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Рубцов В.М. Разработка математического и программного обеспечения АСУ ТП выращивания микроорганизмов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.16 / В. М. Рубцов, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Трошкова Г.П. Химико-атомно-эмиссионные методы анализа биологических образцов для решения задач биотехнологии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / Г. П. Трошкова, 1992. - 18 с. - Текст : непосредственный.Бетева Е.А. Разработка технологии пектина различной степени этерификации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Е. А. Бетева, 1993. - 26 с. - Текст : непосредственный.Кузьмин А.С. Разработка путей стереонаправленного синтеза олеандонолида : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.03 / А. С. Кузьмин, 1993. - 22 с. - Текст : непосредственный.Амангельдыев Х. Экспериментальное и теоретическое исследование процесса формирования полей освещенности в трубчатых фотоприемниках : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.08 / Х. Амангельдыев, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Лимаров А.И. Методы и средства контроля концентрации медицинской аскорбиновой кислоты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.11.13 / А. И. Лимаров, 1993. - 16 с. - Текст : непосредственный.Дерябина Е.Л. Синтез ретиноевой кислоты и ее аналогов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук: 02.00.10 / Е. Л. Дерябина, 1993. - 24 с. - Текст : непосредственный.Кириллова Ю.Г. Синтез полиеновых альдегидов-аналогов ретиналя : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук: 05.17.05 / Ю. Г. Кириллова, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный.Овсецина Т.И. Рентгеноструктурное исследование стероидных гормонов прегнанового ряда : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук:01.04.18 / Т. И. Овсецина, 1994. - 21 с. - Текст : непосредственный.Варламов В.П. Хроматографическое выделение гидролаз (нуклеаз, фосфатаз, хитиназ) и их использование в биотехнологических процессах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим.наук в форме науч.докл.:03.00.23 / В. П. Варламов, 1994. - 51 с. - Текст : непосредственный.Фатуева Г.Г. Теоретическое и экспериментальное обоснование эффективного тепломассообмена при твердофазной ферментации грибных средств защиты растений : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Г. Г. Фатуева, 1993. - Текст : непосредственный.Ветошкин А.Г. Основы процессов сепарации пены и разработка оборудования для механического пеногашения в биотехнологии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 03.00.23 / А. Г. Ветошкин, 1993. - 40 с. - Текст : непосредственный.Шарифуллин В.Н. Повышение эффективности массопередачи и моделирование ферментационных аппаратов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.17.08 / В. Н. Шарифуллин, 1994. - 36 с. - Текст : непосредственный.Чрелашвили З.Г. Синтез (7E,9Z)- и (7Z,9Z)- 7,9- додекадиенилацетатов (феромонов гроздевой и подсолнечниковой листоверток) из сопряженных алкадиин-1-олов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.03 / З. Г. Чрелашвили, 1993. - 14 с. - Текст : непосредственный.Григоров В.С. Исследование биосинтеза и физико-химических свойств амилаз термотолерантных микромицетов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:03.00.23 / В. С. Григоров, 1994. - 42 с. - Текст : непосредственный.Чан Хань Фук.Новый принцип аппаратурно-технологического оформления сложных ферментативных процессов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.17.08:03.00.23 / Чан Хань Фук, 1993. - 40 с. - Текст : непосредственный.Никабадзе Г.В. Сублимационное обезвоживание стартовых культур микроорганизмов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / Г. В. Никабадзе, 1993. - 25 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыСоциально-экономические аспекты биотехнологии / ВЦП. - 35 с. - Текст : непосредственный.Полые волокна для ферментации и культивирования / ВЦП. - 27 с. - Текст : непосредственный.Плоды перестройки / ВЦП. - 51 c. - Текст : непосредственный.Chopplet M. La biotechnologie hors les murs : la liberation des organismes genetiquement modifies dans l'environnement / M.Chopplet,J-M.Derichard,A.Sant'ana, 1991. - 96 p. - Текст : непосредственный.Biotechnologie / Hrsg.:D.Schlee, H.-P.Kleber. T. 1, 1991. - 592 S. - Текст : непосредственный.Biotechnologie / Hrsg.:D.Schlee, H.-P.Kleber. T. 2, 1991. - 597-1096 S. S. - Текст : непосредственный.Fischer J. Detallierte Untersuchung der Gasphaseneigenschaften begaster Ruhrkessel / J.Fischer, 1992. - 167 S. - Текст : непосредственный.Itavaara M. Problems associated with the liquid cultivation of shiitake,Lentinula edodes(Berk.)Pegler / M.It@:avaara, 1993. - 299 p. - Текст : непосредственный.Bodzek M Membrany w biotechnologii / MBodzek,J.Bohdziewicz, 1993. - 262 s. - Текст : непосредственный.Aarts R.J. Knowledge-based systems for bioprocesses : Diss. / R.J.Aarts, 1992. - Pag.var. - Текст : непосредственный.Mannonen L. Barley cell culture as a producer of heterologous protein : Diss. / L.Mannonen, 1993. - 72 p. - Текст : непосредственный.Kasel T. Synthesen von potentiellen Zwischenstufen der Iridalbiosynthese : Diss. / T.Kasel, 1994. - 142 S. - Текст : непосредственный.Химическая промышленность и промышленность по производству минеральных удобрений. Серия Актуальные вопросы химической науки и технологии, экологии в химической промышленности : Обзор. информ. / НИИТЭХИМ. Вып. 4 : Микробиологические питательные среды из производственных отходов / Г.Г.Няникова,А.И.Собетов,Е.Я.Виноградов,А.И.Гинек, 1994. - 26 с. - Текст : непосредственный.Масленникова И.С. Биотехнология и мембранная технология : Учеб.пособие по разд.дисциплины "Концепции современ.естествознания" для инж.-экон.спец. / И.С.Масленникова, 1994. - 71 c. - Текст : непосредственный.Ojamo H. Yeast xylose metabolism and xylitol production : Diss. / H.Ojamo, 1994. - 91 p. - Текст : непосредственный.Biological aspects of low intensity millimeter waves / Ed.by N.D.Devyatkov,O.V.Betskii, 1994. - 336 c. - Текст : непосредственный.Nuutila A.M. Plant cell and hairy root cultures in bioreactor-based production processes : Diss. / A.M.Nuutila, 1994. - Pag.var. - Текст : непосредственный.Torronen A. Two major endo-1,4-ss-xylanases from trichoderma reesei / A.T@:orr@:onen, 1994. - 41 p. - Текст : непосредственный.Оводов Ю.С. Республика Коми: химия биологического сырья и биотехнология / Ю.С.Оводов, 1995. - 37 c. - Текст : непосредственный.Безбородов А.М. Ферментативные реакции в биотехнологии : Доложено на 48-м ежегодном Баховском чтении 17 марта 1992 г. / А.М.Безбородов, 1994. - 65 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыChopplet M. La biotechnologie hors les murs : la liberation des organismes genetiquement modifies dans l'environnement / M.Chopplet,J-M.Derichard,A.Sant'ana, 1991. - 96 p. - Текст : непосредственный.Biotechnologie / Hrsg.:D.Schlee, H.-P.Kleber. T. 1, 1991. - 592 S. - Текст : непосредственный.Biotechnologie / Hrsg.:D.Schlee, H.-P.Kleber. T. 2, 1991. - 597-1096 S. S. - Текст : непосредственный.Fischer J. Detallierte Untersuchung der Gasphaseneigenschaften begaster Ruhrkessel / J.Fischer, 1992. - 167 S. - Текст : непосредственный.Itavaara M. Problems associated with the liquid cultivation of shiitake,Lentinula edodes(Berk.)Pegler / M.It@:avaara, 1993. - 299 p. - Текст : непосредственный.Bodzek M Membrany w biotechnologii / MBodzek,J.Bohdziewicz, 1993. - 262 s. - Текст : непосредственный.Aarts R.J. Knowledge-based systems for bioprocesses : Diss. / R.J.Aarts, 1992. - Pag.var. - Текст : непосредственный.Mannonen L. Barley cell culture as a producer of heterologous protein : Diss. / L.Mannonen, 1993. - 72 p. - Текст : непосредственный.Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал / Государственный научно-исследовательский институт генетики и селекции промышленных микроорганизмов национального исследовательского центра "Курчатовский институт" . - Журнал выходит с 1985г. - Текст : непосредственный.Kasel T. Synthesen von potentiellen Zwischenstufen der Iridalbiosynthese : Diss. / T.Kasel, 1994. - 142 S. - Текст : непосредственный.Химическая промышленность и промышленность по производству минеральных удобрений. Серия Актуальные вопросы химической науки и технологии, экологии в химической промышленности : Обзор. информ. / НИИТЭХИМ. Вып. 4 : Микробиологические питательные среды из производственных отходов / Г.Г.Няникова,А.И.Собетов,Е.Я.Виноградов,А.И.Гинек, 1994. - 26 с. - Текст : непосредственный.Масленникова И.С. Биотехнология и мембранная технология : Учеб.пособие по разд.дисциплины "Концепции современ.естествознания" для инж.-экон.спец. / И.С.Масленникова, 1994. - 71 c. - Текст : непосредственный.Ojamo H. Yeast xylose metabolism and xylitol production : Diss. / H.Ojamo, 1994. - 91 p. - Текст : непосредственный.Biological aspects of low intensity millimeter waves / Ed.by N.D.Devyatkov,O.V.Betskii, 1994. - 336 c. - Текст : непосредственный.Nuutila A.M. Plant cell and hairy root cultures in bioreactor-based production processes : Diss. / A.M.Nuutila, 1994. - Pag.var. - Текст : непосредственный.Torronen A. Two major endo-1,4-ss-xylanases from trichoderma reesei / A.T@:orr@:onen, 1994. - 41 p. - Текст : непосредственный.Оводов Ю.С. Республика Коми: химия биологического сырья и биотехнология / Ю.С.Оводов, 1995. - 37 c. - Текст : непосредственный.Безбородов А.М. Ферментативные реакции в биотехнологии : Доложено на 48-м ежегодном Баховском чтении 17 марта 1992 г. / А.М.Безбородов, 1994. - 65 c. - Текст : непосредственный.Kuhn K.-P. Fehlererkennung mittels nichtlinearer Mehrfilterverfahren am Beispiel eines Bioprozesses : Diss. / K.-P.Kuhn, 1995. - 118 S. - Текст : непосредственный.Estler M. Neue Ansatze zur adaptiven nichtlinearen Regelung von Fed-Batch-Bioprozessen : Diss. / M.Estler, 1995. - 153 S. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽