• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Д11-23/23112
    664/К 290
     Катанаева, Юлия Александровна. Автоматизация производства и когнитивные технологии мониторинга и управления технологическими процессами в пищевых системах : учебное пособие / Катанаева Ю. А. ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского, Кафедра общеинженерных дисциплин. - Луганск : НПК Перспектива, 2023. - 172 с. : ил. - Библиогр.: с. 171-172 (22 назв.). - 550 экз. - ISBN 978-5-6051253-0-3 : 200 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.01.85664:004
    65.01.29005.5:004:664

    Рубрики:
    Пищевые производства -- Автоматизация
    АСУ пищевой промышленностью

    Кл.слова (ненормированные): пищевые производства -- технологические процессы -- автоматизация -- автоматические системы -- оборудование -- управление -- контроль -- измерение и контроль
    Аннотация: Учебное пособие "Автоматизация производства и когнитивные технологии мониторинга и управления технологическими процессами в пищевых системах" разработано на основе рабочей программы дисциплины "Автоматизация производственных процессов" и является частью учебно-методического комплекса. В издании изложены основы современных средств автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности, а также приведены практические примеры реализации технологических процессов с использованием современных средств автоматизации, приведены контрольные задания по темам, методические указания и примеры и их выполнения. Предназначено для студентов бакалавриата всех форм обучения направления подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания. Издание может быть использовано при изучении автоматизации производственных процессов обучающимися направлений подготовки в рамках научной специальности 4.3.3 "Пищевые системы".
    Доп. точки доступа:
    Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского. Кафедра общеинженерных дисциплин
    Экз-ры полностью Д11-23/23112
    Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (2)
    Свободны: ХРЦ (2)
    Обложка



    Заказ фрагмента документа ₽