Полное описание
>
664/М 673
Митрошина, Дарья Петровна. Совершенствование промышленной кристаллизации сахарозы с улучшением ее технологических свойств : специальность 4.3.3. - Пищевые системы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Митрошина Дарья Петровна ; Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет). - Москва : [б. и.], 2023. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-20. - 40 экз. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.37 | 664.1.054(043) |
Кл.слова (ненормированные): здоровое питание -- кристаллический белый сахар -- сахаросодержащая продукция -- свеклосахарные предприятия -- пресыщенные производственные растворы -- уваривание
Доп. точки доступа:
Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет)
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (1), ФО25 (1)
Свободны: ХРЦ (1), ФО25 (1)
Современные информационные технологии в образовании, науке и промышленности : VIII Международная конференция : VI Международный конкурс научных и научно-методических работ, [2 ноября 2017 года, Москва] : сборник трудов / Региональное отделение "Современные информационные и технологические процессы в области текстильной и легкой промышленности" общественной организации "Международная академия информатизации", "Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет)" ФГБОУ ВО "МГУТУ им. К. Г. Разумовского (ПКУ)", 2017. - 174 с. - Текст : непосредственный.Исабекова О.А. Культура предпринимательства и социология инноваций : учебное пособие / О. А. Исабекова, П. А. Капырин, Н. А. Мешков, 2018. - 148 с. - Текст : непосредственный.Теория и практика применения современных информационно-образовательных технологий в Internet / intranet / extranet / LAN / Cloud сетях и средах : XXII Международная межвузовская научно-практическая конференция : сборник трудов / Институт информационных технологий, экономики и менеджмента, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет) [и др.], 2020. - 166 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Менеджмент : практико-ориентированный подход : учебник / Ю. А. Романова, О. А. Аничкина, Д. И. Воробьев [и др.] ; под редакцией Ю. А. Романовой, 2021. - 409 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Риски инновационной деятельности и диффузия инноваций : учебное пособие / О. А. Исабекова, Д. А. Ризак, Л. Ф. Пономарева [и др.], 2021. - 135 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Методы усовершенствования производства белого сахара : учебное пособие для бакалавров направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья профиль "Конструирование кондитерских изделий и сахаристых продуктов", "Технология сахаристых продуктов" / А. А. Славянский, В. А. Грибкова, Н. В. Николаева, Н. Н. Лебедева, 2021. - 155 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Формирование цифровой культуры непрерывного гуманитарного образования в контексте сохранения традиционных ценностей : Международная научно-практическая конференция, 08 - 09 июня, г. Москва / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет) [и др.], 2021. - 519 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Пищевые добавки и их применение в пищевой промышленности : учебное пособие / Н. Н. Лебедева, Н. В. Николаева, В. А. Грибкова, Н. Г. Иванова, 2022. - 162 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Управление качеством в организации : учебное пособие / И. П. Митрофанова, С. Н. Родионова, В. А. Багин [и др.], 2022. - 218 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Актуальные проблемы укрепления законности и правопорядка в современной России : материалы Всероссийской научно-практической конференции, Москва, 30 марта 2022 г. / Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (Первый казачий университет), 2022. - 465 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Мошкин, Александр Владимирович. Разработка технологии хлебобулочных изделий с улучшенными потребительскими свойствами на основе использования солода : специальность 05.18.15 - Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Мошкин Александр Владимирович, 2022. - 24 с. - Текст : непосредственный.Смородинская, Светлана Валерьевна. Теоретическое и практическое обоснование методики тестирования безопасности пищевых функциональных ингредиентов с применением биологического объекта - Danio rerio : специальность 4.3.3. Пищевые системы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Смородинская Светлана Валерьевна, 2022. - 20 с. - Текст : непосредственный.Вестник МГУТУ. Серия прикладных научных дисциплин / учредитель: Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет). - Журнал выходит с 2023г. - Текст : непосредственный.Митрошина, Дарья Петровна. Совершенствование промышленной кристаллизации сахарозы с улучшением ее технологических свойств : специальность 4.3.3. - Пищевые системы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Митрошина Дарья Петровна, 2023. - 20 с. - Текст : непосредственный.Биотехнология создания пробиотических препаратов в сельском хозяйстве и аквакультуре : учебное пособие / Селиванова Ирина Радиевна, Головачева Наталья Алексеевна, Калита Татьяна Львовна [и др.], 2024. - 75 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Сергеева, Надежда Владиславовна. Электронное правительство и государственные и муниципальные услуги : учебник / Н. В. Сергеева, 2025. - 197, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ставцев, Алексей Юрьевич. Микро- и наноструктурирование алюминия в полимерной матрице при импульсном лазерном воздействии : специальность: 1.3.8. Физика конденсированного состояния : автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата физико-математических наук / Ставцев Алексей Юрьевич, 2025. - 20 с. - Текст : непосредственный.Дни студенческой науки : материалы XVI Всероссийского форума молодых ученых и студентов (Москва, 21-25 октября 2024 года) : сборник статей / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет), 2025. - 756 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Кучихин, Юрий Александрович. Научное обоснование влияния альтернативных источников белка в кормовых рационах радужной форели на качество и безопасность рыбной продукции : специальность: 4.3.3 Пищевые системы : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Кучихин Юрий Александрович, 2025. - 22, [2] с. - Текст : непосредственный.
Касамаков И.В. Световодные рефрактометры для измерения концентрации сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.11.07 / И. В. Касамаков, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Купчик М.П. Разработка технологии сахара из свеклы с применением электрических полей низкой частоты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.05:05.18.12 / М. П. Купчик, 1991. - 48 с. - Текст : непосредственный.Кошелева Т.В. Разработка технологии ферментативного синтеза циклодекстринов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Т. В. Кошелева, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Кульнева Н.Г. Разработка способов эффективной коагуляции и осаждения несахаров сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Н. Г. Кульнева, 1993. - 21 с. - Текст : непосредственный.Сороковая М.А. Совершенствование технологии аффинации сахара последней кристаллизации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / М. А. Сороковая, 1992. - 21 с. - Текст : непосредственный.Апасов И.В. Совершенствование технологии кристаллизации утфеля последнего продукта охлаждением : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.05 / И. В. Апасов, 1993. - 23 с. - Текст : непосредственный.Савостин А.В. Разработка способов снижения накипеобразования при выпаривании соков свеклосахарного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.05 / А. В. Савостин, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Мыкал Т.И. Применение сорбентов для очистки соков свеклосахарного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Т. И. Мыкал, 1993. - 26 с. - Текст : непосредственный.Петров С.М. Разработка вибрационных технологий и техники кристаллизации сахарозы и лактозы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.05,05.18.12 / С. М. Петров, 1994. - 48 с. - Текст : непосредственный.Спичак В.В. Разработка и внедрение ресурсосберегающих технологий хранения и переработки сахарной свеклы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.05 / В. В. Спичак, 1995. - 67 с. - Текст : непосредственный.Степанова Е.Г. Интенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. Г. Степанова, 1994. - 24 с. - Текст : непосредственный.Даишева Н.М. Разработка ресурсосберегающей технологии известково-углекислотной очистки сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Н. М. Даишева, 1995. - 25 с. - Текст : непосредственный.Акопян Ю.Р. Разработка технологии получения фруктозного сиропа из топинамбура : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Ю. Р. Акопян, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Буромский В.В. Разработка способа подготовки свекловичной стружки к экстрагированию : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.18.05 / В. В. Буромский, 1996. - 23 с. - Текст : непосредственный.Алшб М. Разработка технологии очистки промежуточных сахаров с целью получения пищевого сиропа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / М. Алшб, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Алиб Мохамад.Разработка технологии очистки промежуточных сахаров с целью получения пищевого сиропа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.18.05 / Алиб Мохамад, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Базина И.В. Разработка технологии получения сахаристых продуктов из ржи ферментативным путем : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / И. В. Базина, 1996. - 24 с. - Текст : непосредственный.Нелина В.В. Разработка и совершенствование технологий пектина и пектинопродуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.05 / В. В. Нелина, 1996. - 49 с. - Текст : непосредственный.Махамат Сейд Али Маллум.Совершенствование технологии хранения и переработки тростникового сахар-сырца : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Махамат Сейд Али Маллум, 1996. - 22 с. - Текст : непосредственный.Штангеєва Н.I. Удосконалення та розробка технологiй виробництва кристалiчного цукору та рiдких цукропродуктiв : Автореферат дисертацii на здобуття наукового ступеня д-ра техн.наук:05.18.05 / Н. I. Штанге ва, 1996. - 52 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽