• ВХОД
  •  

    Полное описание

    12+
    Д11-24/17571
    74/И 209
    Иванова, Ирина Николаевна. Рисование и лепка : учебное пособие / И. Н. Иванова. - 8-е изд., стер. - Москва : Академия, 2024. - 159, [1] с. : ил. - (Профессиональное образование. Повар, кондитер). - Библиогр.: с. 158. - 1500 экз. - ISBN 978-5-0054-1664-3 : 350 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    Фактическая дата выхода книги - 2023 г.
    ГРНТИ УДК
    18.31.07741.02(075.3)
    18.31.2173.02(075.3)

    Рубрики:
    Рисование -- Учебники и пособия
    Скульптура -- Учебники и пособия

    Кл.слова (ненормированные): техника рисования -- геометрические композиции -- орнаменты -- цветовая гармония -- скульптурные изображения
    Аннотация: Рассмотрены теоретические основы рисунка и лепки, геометрической композиции в рисунке. Приведены сведения об орнаментах и цветовой гармонии. Освещены методики рисования с натуры геометрических фигур и предметов быта, овощей, фруктов и растений, животных и птиц, пирожных и тортов, композиции тортов, а также изготовления макетов тортов. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля "Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента", МДК 05.02 "Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий" по профессии "Повар, кондитер". Для студентов учреждений среднего профессионального образования.Экз-ры полностью Д11-24/17571
    Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (1), ФО26 (1)
    Свободны: ХРЦ (1), ФО26 (1)
    Обложка



    Заказ фрагмента документа ₽