• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Д11-22/15175
    664/В 756
    Воронцов, Андрей Леонидович. Обеспечение качества и безопасности пищевой продукции как необходимое условие обеспечения продовольственной безопасности России: организационно-правовой аспект : монография / А. Л. Воронцов, Е. В. Воронцова ; Минобрнауки России, Юго-Западный государственный университет. - Курск : ЮЗГУ, 2022. - 143 с. - Библиогр.: с. 120-143 (140 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-7681-1620-0 : 100 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.09.05664.012.1:543
    68.75338.439.02(470+571)

    Рубрики:
    Пищевые продукты -- Качество
    Продовольственная политика -- Россия

    Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- качество продуктов -- общественное здоровье -- государственные органы -- контрольно-надзорная деятельность
    Аннотация: В монографии исследуется организационно-правовой аспект обеспечения качества и безопасности пищевой продукции как необходимого условия обеспечения продовольственной безопасности России. Указанные вопросы анализируются с учетом современного состояния организационно-правового обеспечения продовольственной безопасности России. В работе подвергнуты изучению общетеоретические и практические проблемы обеспечения качества и безопасности пищевой продукции как необходимого условия обеспечения продовольственной безопасности России. Предназначена для специалистов в сфере контрольно-надзорной деятельности, ученых, занимающихся данными вопросами; представителей государственных и общественных организаций по защите прав потребителей.
    Доп. точки доступа:
    Воронцова, Елена Владимировна
    Юго-Западный государственный университет (Курск)
    Экз-ры полностью Д11-22/15175
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
    Свободны: ХРЦ (1)
    Обложка



    Заказ фрагмента документа ₽