Приложение
для AndroidПолное описание
664/О-224
"Оборудование пищевых производств в XXI веке", всероссийская научно-техническая конференция с международным участием (2020 ; Казань). Всероссийская научно-техническая конференция с международным участием "Оборудование пищевых производств в XXI веке", [г. Казань], (20 апреля 2020 г.) : (сборник материалов конференции) / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Казанский национальный исследовательский технологический университет ; редколлегия: И. С. Докучаева (отв. ред. и составитель) [и др.]. - Казань : Печать-Сервис-XXI век, 2020. - 151 с. : ил. - Библиогр. в конце докл. - 100 экз. - ISBN 978-5-91838-107-6 : 150 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.13 | 664(062) | |
| 68.01.13 | 664.03(062) | |
| 87.15.15 | 504.5:664(062) |
Рубрики:
Пищевые производства -- Съезды и конференции
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Съезды и конференции
Пищевые предприятия -- Окружающая среда -- Съезды и конференции
Кл.слова (ненормированные): шнековые смесители -- вибрационные машины -- хлебопекарные печи -- сушильные аппараты -- очистка сточных вод
Аннотация: В издании представлена всероссийская научно-техническая конференция с международным участием на тему "Оборудование пищевых производств в XXI веке", проходившая 20 апреля 2020 года.
Доп. точки доступа:
Докучаева, И.С.\сост.\
Казанский национальный исследовательский технологический университет
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (2)
Свободны: ХРЦ (2)
Обложка
Вестник технологического университета / Казанский национальный исследовательский технологический университет. - Журнал выходит с 2015г. - Текст : непосредственный.Методы исследования питтинговой коррозии : монография / И. О. Исхакова [и др.], 2017. - 161 с.Основы моделирования геометрических тел : учебное пособие / В. В. Сагадеев [и др.], 2016. - 208 с. - Текст : непосредственный.Валеев И.М. Методика расчета режима работы системы электроснабжения городского района : монография / И. М. Валеев, Т. А. Мусаев, 2016. - 131 с.Бурганова Л.А. Социология управления : учебник / Л. А. Бурганова, 2016. - 158 с.Гариева Ф.Р. Выпускная квалификационная работа бакалавра : по направлению 18.03.01 "Химическая технология" профиль "Химическая технология органических веществ" : учебно-методическое пособие / Ф. Р. Гариева, В. М. Бабаев, Р. Р. Мусин, 2016. - 142 с.Новые технологии и материалы легкой промышленности : сборник статей XII Международной научно-практической конференции с элементами научной школы для студентов и молодых ученых, 16-20 мая 2016 г. / Казанский национальный исследовательский технологический университет [и др.], 2016. - 315 с. - Текст : непосредственный.Мухутдинов А.Р. Основы применения Autodesk Inventor для решения задач проектирования и моделирования : учебное пособие / А. Р. Мухутдинов, С. А. Яничев, 2016. - 138 с.Новые технологии и материалы легкой промышленности : сборник статей XI Международной научно-практической конференции с элементами научной школы для студентов и молодых ученых, 19-22 мая 2015 г. : [в 2 т.] / Казанский национальный исследовательский технологический университет. Т. 2, 2016. - 208 с.Хамматова Э.А. Разработка технологий производства модифицированных композиционных волокнистых материалов, применяемых в нефтехимическом и нефтеперерабатывающем комплексах : монография / Э. А. Хамматова, Р. Ф. Гайнутдинов, Ю. Н. Матвеев, 2016. - 262 с.Моделирование и оптимизация химико-технологических процессов и систем : сборник статей [школы-конференции] (23-25 мая) / Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 247 с.Никонова Г.А. Дифференциальное исчисление функций одной и нескольких переменных : учебное пособие / Г. А. Никонова, Н. В. Никонова, 2016. - 116 с.Физическая химия : учебное пособие / Н. М. Селиванова [и др.], 2016. - 186 с. - Текст : непосредственный.Инфраструктурное обеспечение современной модели модернизации экономики : монография / А. И. Шинкевич [и др.], 2016. - 163 с.Султанова Д.Ш. Технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта : учебное пособие / Д. Ш. Султанова, Д. Д. Исхакова, А. Ю. Маляшова, 2016. - 118 с.Технологическое механическое оборудование мясной отрасли : учебное пособие / Д. В. Хрундин [и др.], 2016. - 118 с. - Текст : непосредственный.Хамитова А.И. Органическая химия для студентов СПО : учебное пособие / А. И. Хамитова, Т. Е. Бусыгина, Л. Р. Сафина ; [под ред. А. М. Кузнецова], 2016. - 171 с.Оранский Ю.Г. Основы светотехники : учебное пособие / Ю. Г. Оранский, Н. И. Ли, Э. А. Резванова, 2016. - 82 с. - Текст : непосредственный.Шинкевич А.И. Управление проектами в логистике : учебное пособие / А. И. Шинкевич, С. С. Кудрявцева, Т. В. Малышева, 2017. - 222 с.Фомина М.Г. Монтаж и эксплуатация вакуумного оборудования : учебное пособие / М. Г. Фомина, 2016. - 195 с.
Показать все результатыИнструкция по эксплуатации комбинированной микроволновой печи фирмы Фунаи. Модель М 0865 ТГ / ВЦП. - 23 c. - Текст : непосредственный.Рациональное направление развития электростанций города Дюрнрора. предисловие / ВЦП. - 4 c. - Текст : непосредственный.Макеева И.А. Разработка метода вихревой сушки белоксодержащих молочных продуктов в слое инертного носителя : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / И. А. Макеева, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Ольшамовский В.С. Повышение эффективности вакуум-сублимационной сушки в установках непрерывного действия : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03:05.18.12 / В. С. Ольшамовский, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Лутьянова О.Н. Эколого-экономическая эффективность централизованного теплоснабжения на базе АТЭЦ с ВТГР модульного типа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд техн. наук: 05.14.01 / О. Н. Лутьянова, 1990. - 15 с. - Текст : непосредственный.Пахоруков А.А. Совершенствование конструкции рабочих органов машин для измельчения мороженых мясных блоков с учетом усталостной прочности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.02.14 / А. А. Пахоруков, 1990. - 18 с. - Текст : непосредственный.Камербаев А.Ю. Совершенствование методов и средств анализа связи влаги с целью оптимизации режимов сушки продуктов энтерального питания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / А. Ю. Камербаев, 1990. - 17 с. - Текст : непосредственный.Касалайнен Г.Е. Тепломассообмен в процессе сублимационного обезвоживания при варьировании внешних параметров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.05 / Г. Е. Касалайнен, 1992. - 16 с. - Текст : непосредственный.Фролов Г.Ф. Экономико-экологическая экспертиза и паспортизация технологических процессов в радиоэлектронной промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.09:08.00.05 / Г. Ф. Фролов, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Максимук Е.П. Влияние электрических полей на массообмен в газожидкостных средах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Е. П. Максимук, 1991. - 22 с. - Текст : непосредственный.Сисина Н.Н. Анализ природоохранной деятельности предприятий химической промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.12 / Н. Н. Сисина, 1991. - 15 с. - Текст : непосредственный.Нгуен Хыу Хоак.Методика обоснования использования малых ГЭС с учетом экологических факторов:На прим.СРВ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.10 / Нгуен Хыу Хоак, 1991. - 17 с. - Текст : непосредственный.Кариева А.С. Технология универсальных полуфабрикатов из бобовых и кулинарных изделий на их основе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16 / А. С. Кариева, 1992. - 19 с. - Текст : непосредственный.Колодежнов В.Н. Гидромеханические и теплообменные процессы в системах с несущими прослойками при подаче и технологической обработке пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / В. Н. Колодежнов, 1992. - 41 с. - Текст : непосредственный.Венгер К.П. Научные основы создания техники быстрого замораживания пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / К. П. Венгер, 1992. - 45 с. - Текст : непосредственный.Гаджиев С.Ш. Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / С. Ш. Гаджиев, 1992. - 33 с. - Текст : непосредственный.Гуськов В.А. Эколого-экономическое развитие горнопромышленного региона:На прим.КАТЭКа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.19 / В. А. Гуськов, 1992. - 18 с. - Текст : непосредственный.Камышан В.В. Разработка технологии очистки шахтных вод с применением волокнистых фильтров для повышения эффективности мероприятий по охране окружающей среды в производственном объединении "Макеевуголь" : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:11.00.11 / В. В. Камышан, 1992. - 14 с. - Текст : непосредственный.Тишаев М.В. Разработка методов оценки адгезии и работоспособности антиадгезионных полимерных покрытий хлебопекарных форм : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:02.00.01 / М. В. Тишаев, 1992. - 20 с. - Текст : непосредственный.Соснина Е.Б. Исследование и оптимизация водопользования предприятий механической обработки древесины : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.23.04:11.00.11 / Е. Б. Соснина, 1992. - 22 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыКомплексная переработка пищевого сырья и основные направления расширения ассортимента продуктов питания : Тез. докл. межгос. науч. конф.,27-30 сент.1993 г / Дальневосточный коммерческий ин-т (Владивосток), 1993. - 152 c. - Текст : непосредственный.Проблемы ресурсосберегающих и природоохранных технологий и оборудования для переработки и хранения сельскохозяйственного сырья : Тез.докл.Рос.науч.-практ.конф.с междунар.участием / Краснодарский науч.-исследовательский центр хранения и переработки с.-х. продукции, 1993. - 59 c. - Текст : непосредственный.Совершенствование техники и технологии в пищевых отраслях промышленности : Тез. докл. науч.-практ. конф., 1-3 апр. 1994 г / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1994. - 104 c. - Текст : непосредственный.Международная научная конференция "Прогрессивные технологии и техника в пищевой промышленности" : Тезисы докл.Россия, Краснодар, 19-21 сент. 1994 г. / "Прогрессивная технология и техника в пищевой промышленности", международная науч. конф. (1994 ; Краснодар) , 1994. - 290 c. - Текст : непосредственный.Научно-теоретическая конференция "Научные основы прогрессивных технологий хранения и переработки сельхозпродукции для создания продуктов питания человека : Тезисы докл.9-12 окт. 1995 г. / "Научные основы прогрессивных технологий хранения и переработки сельхозпродукции для создания продуктов питания человека", научно-теорет. конф. (1995 ; Углич) , 1995. - 523 c. - Текст : непосредственный.Новое в технологии производства и переработки продукции животноводства : Тез. докл. науч.-практ. конф., Волгоград, 9-11 апр. 1996 г / Волгоградский науч.-исследовательский технологический ин-т мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства, 1996. - 140 с. - Текст : непосредственный.Физико-химические основы пищевых и химических производств : Тез.долкл. Всерос. науч.-практ. конф. (12-13 ноября 1996 г.) / Воронежская гос. технологическая академия, 1996. - 163 c. - Текст : непосредственный.Первая всероссийская научно-практическая конференция "Автоматизация технологических процессов и управление производством на предприятиях пищевой промышленности"(Пищепромавтоматизация-96) : Тез.докл. / "Автоматизация технологических процессов и управление производством на предприятиях пищевой промышленности",всероссийская науч.-практ.конф. (1 ; 1996) , 1996. - 72 с. - Текст : непосредственный.Прогрессивные технологии и оборудование для пищевой промышленности : Междунар. науч.-техн.конф.Тез.докл.,17-20 сент.1997г.,Воронеж,Россия / Администрация Воронежской обл., 1997. - 360 с. - Текст : непосредственный.Международная научно-теоретическая конференция "Молодые ученые - пищевым и перерабатывающим отраслям АПК" : Тез.докл. / "Молодые ученые - пищевым и перерабатывающим отраслям АПК", международная науч.-теорет.конф. (1997) , 1997. - 136 с. - Текст : непосредственный.Международная научно-техническая конференция "Техника и технология пищевых производств",Могилев ,25-27 март 1998 : Тез. докл. / "Техника и технология пищевых производств", международная науч.-техническая конф. (1998 ; Могилев) , 1998. - 357 с. - Текст : непосредственный.Тезисы докладов VIII конференции молодых ученых и специалистов, посвященной 60-летию образования МТИПП 11-14 июня 1991 г. Секции "Новые направления в совершенствовании и разработке технологий продуктов питания. Технология хранения и переработки зерен / Московский технологический ин-т пищевой промышленности, Конференция молодых ученых и специалистов (8 ; 1991) , 1991. - 145 с. - Текст : непосредственный.Экономические проблемы пищевой промышленности в условиях развития рыночных отношений. Совершенствование оборудования пищевых производств. Теория и практика процесса измельчения : Сб.тез.докл.VШ конф.молодых ученых и специалистов, посвящ. 60-летию образования МТИПП 11-14 июня 1991 г. / Московский технологический ин-т пищевой промышленности, Конференция молодых ученых и специалистов (8; 1991), 1991. - 167 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологических процессов производства новых видов пищевых продуктов и добавок. : Всесоюз.науч.-техн.конф. Ч. 1, 1991. - 317 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологических процессов производства новых видов пищевых продуктов и добавок. : Всесоюз.науч.-техн.конф. Ч. 2, 1991. - 216 с. - Текст : непосредственный.Механизация животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях : Тезисы докладов науч.-практ.конф.,Новосибирск,11-12 марта 1999 г. / Новосибирский гос. аграрный ун-т, 1999. - 58 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях : Материалы международ.науч.-практ.конф. / Волгоградский науч.-исследовательский технологический ин-т мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства, 1999. - 390 с. - Текст : непосредственный.Тезисы докладов научно-технической конференции "Молодые ученые-пищевым и перерабатывающим отраслям АПК (технологические аспекты производства") : 20-21 дек.1999 г. / "Молодые ученые-пищевым и перерабатывающим отраслям АПК (технологические аспекты производства"),науч.-техническая конф. (1999 ; Москва) , 1999. - 93 с. - Текст : непосредственный.Наука - сервису : 27 апр. 2000 г. Направление (проблема) "Технологии живых систем" Сб. ст. "Химия и технология природ.орган.веществ" / Междунар. науч.-техн. конф. "Химия природ. соединений", 2000. - 88 с. - Текст : непосредственный.Прогрессивные пищевые технологии - третьему тысячелетию : Междунар. науч. конф.Тез. докл.,19-22 сент. 2000 г., г. Краснодар / Кубанский гос. технологический ун-т (Краснодар), 2000. - 490 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыНизкотемпературные и пищевые технологии в ХХI веке : Междунар.науч.-техн.конф.,посвящ.70-летию С.-Петербург.гос.ун-та низкотемператур.и пищевых технологий,6-7 июня 2001 г.Материалы конф., 2001. - 481 с. - Текст : непосредственный.Food colloids 2006 : papers presented at the conf. " Food colloids 2006 : self-assembly and material science" held in Montreux on 23-26 Apr. 2006 / ed. C. Schmitt, ed. R. Mezzenga, 2007. - 673-1003, IV p. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 2-й Всерос. научно-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых, 14-15 мая 2009 г., Бийск, 2009. - 376 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 3-й Всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием : г. Бийск, 28-30 апреля 2010 г. : в 2-х ч. Ч. 1, 2010. - 312 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 3-й Всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием : г. Бийск, 28-30 апреля 2010 г. : в 2-х ч. Ч. 2, 2010. - 418 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 5-й Всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием : 24-26 мая 2012 г.,г. Бийск, : в 2-х ч. Ч. 1, 2012. - 321 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 5-й Всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием : 24-26 мая 2012 г., г. Бийск, : в 2-х ч. Ч. 2, 2012. - 285 с. - Текст : непосредственный.Материалы международной молодежной конференции "Биокаталитические технологии и технологии возобновляемых ресурсов в интересах рационального природопользования" в рамках федеральной целевой программы "Научные и научно-педагогические кадры инновационной России" на 2009-2013 годы : 10-12 сент. 2012 г. / "Биокаталитические технологии и технологии возобновляемых ресурсов в интересах рационального природопользования", международная молодежная конф. (2012 ; Кемерово) , 2012. - 232 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы VI Всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием, 22-24 мая 2013 г. / Бийский технологический ин-т, 2013. - 507 с. - Текст : непосредственный.Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Мосоловские чтения : материалы междунар. науч.-практ. конф. Вып. 16, 2014. - 434 с.Современные технологии продуктов питания : сб. науч. ст. Междунар. науч.-практ. конф., 3-5 дек. 2014 г. / отв. ред. А. А. Горохов, 2014. - 231 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы VII Всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием, 21-23 мая 2014 г., Бийск / Алт. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова, Бийск. технол. ин-т (фил.), 2014. - 459 с.Направления развития технологии, организации и гигиены питания в современных условиях : сб. материалов II Междунар. науч.-практ. конф., 21-22 мая 2012 г., Орел / Орл. гос. ин-т экономики и торговли [и др.], 2012. - 254 с. - Текст : непосредственный.XIV Международная конференция молодых ученых "Пищевые технологии и биотехнологии" : г. Казань, 13-14 мая 2015 г. : сб. тез. докл. / Казан. нац. исслед. технол. ун-т [и др.], 2015. - 262 с.Актуальные вопросы совершенствования технологии производства и переработки продукции сельского хозяйства. Вып. 17 : Мосоловские чтения : материалы междунар. науч.-практ. конф., 2015. - 426 с.Современные технологии продуктов питания : сб. науч. ст. 2-й Междунар. науч.-практ. конф., 3-4 дек. 2015 г. / Юго-Зап. гос. ун-т [и др.], 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 8-й всерос. науч.-практ. конф. с участием студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием, 20-22 мая 2012 г., Бийск / Алт. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова, Бийс. технол. ин-т (фил.), 2015. - 523 с.Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы междунар. науч.-практ. конф. / Алт. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова, Ин-т биотехнологии, пищевой и хим. инженерии (ИнБиоХим), 2016. - 183 с.XV Международная конференция молодых ученых "Пищевые технологии и биотехнологии" : 13-14 апр. 2016 г., Казань : сб. материалов конф. / Казан. нац. исслед. технол. ун-т, Обществ. орг. "Респ. хим. о-во им. Д. И. Менделеева Татарстана", 2016. - 475 с.Неделя науки СПбПУ. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий : материалы науч. конф. с междунар. участием, 14-19 нояб. 2016 г. / [Редкол.: Ю. Г. Базарнова и др.], 2016. - 114 с.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽