Приложение
для AndroidПолное описание
637/М 382
Машинное доение коров и первичная обработка молока (технология производства, контроль качества молока) : монография / С. Н. Алейник, И. В. Брыло, А. В. Турьянский [и др.] ; под общей редакцией Чехунова О. А. ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина( Белгородский ГАУ), Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский государственный аграрный университет (БГАТУ). - Белгород : Белгородский ГАУ, 2023. - 292 с. : ил. - Авт. указаны на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 231-233 (49 назв.). - 1000 экз. - ISBN 978-5-6047968-1-8 : 300 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 68.39.19 | 637.115 | |
| 65.63.01 | 637.131 |
Рубрики:
Доение коров машинное
Молоко -- Переработка
Кл.слова (ненормированные): доильные аппараты -- доильные установки -- техническое обслуживание -- санитарное состояние -- гигиенические требования
Аннотация: В монографии рассмотрены основы машинного доения коров и первичной обработки молока. Материалы, приведенные в монографии, могут быть применены хозяйствующими субъектами агропромышленного комплекса, преподавателями и обучающимися высших и средних профессиональных учебных аграрных заведений при изучении дисциплин, связанных с механизацией и технологией молочного скотоводства, аспирантами, инженерными и научными работниками.
Доп. точки доступа:
Алейник, Станислав Николаевич
Брыло, Игорь Вячеславович
Турьянский, Александр Владимирович
Ужик, Владимир Федорович
Курак, Александр Степанович
Чехунов, Олег Андреевич\ред.\
Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина
Белорусский государственный аграрный университет (Минск)
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (2)
Свободны: ХРЦ (2)
Обложка
Содержание телят. Современные технологии и средства механизации : монография / О. А. Чехунов, В. Ф. Ужик, А. Н. Макаренко [и др.], 2020. - 384 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Машинное доение коров и первичная обработка молока (технология производства, контроль качества молока) : монография / С. Н. Алейник, И. В. Брыло, А. В. Турьянский [и др.] ; под общей редакцией Чехунова О. А., 2023. - 292 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Сценарии развития АПК России в условиях актуальных вызовов: научно-технологические аспекты : монография / Алейник С. Н., Дорофеев А. Ф., Линков С. А. [и др.], 2022. - 302 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Водолазская Н.В. Надежность и эксплуатация технических систем : монография / Н. В. Водолазская, С. В. Стребков, 2017. - 151 с. - Текст : непосредственный.Материалы онлайн-конференции "Развитие аграрной науки в разработках молодых ученых" : 20-24 марта 2018 г., п. Майский / Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина, Ассоциация аграрных вузов, 2018. - 229 с. - Текст : непосредственный.Экономические аспекты производства органической продукции : (материалы панельной дискуссии) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина, 2018. - 173 с.Биотехнологии и инновации в агробизнесе : материалы Международной научно-практической конференции (19-20 сентября 2018 года) / Российская Федерация, Министерство сельского хозяйства, Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина, 2018. - 437 с.Актуальные проблемы агроинженерии и пути их решения : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию Белгородского ГАУ (19 ноября 2018 года) / Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина, 2018. - 339 с.Волков, Сергей Николаевич. Институциональные основы научно-технологического прогнозирования в АПК : монография / С. Н. Волков, В. В. Вершинин, А. В. Турьянский, 2019. - 238 с. - Текст : непосредственный.Волков, Сергей Николаевич. Методологические подходы к мониторингу и прогнозированию научно-технологического развития АПК в сфере мелиорации и восстановления земельных ресурсов, эффективного и безопасного использования удобрений и агрохимикатов : монография / С. Н. Волков, В. В. Вершинин, А. В. Турьянский, 2018. - 262 с. - Текст : непосредственный.Актуальные проблемы разработки, эксплуатации и технического сервиса машин в агропромышленном комплексе : материалы национальной научно-практической конференции, посвященной 40-летию Белгородского ГАУ (28 ноября 2018 года) / Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина, 2019. - 293 с.Химия. Краткий лабораторный практикум по органической химии : для студентов-бакалавров технологических направлений подготовки / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина, 2019. - 84 с.Чуйкова Н.А. Тесты контроля знаний по органической химии / Н. А. Чуйкова, 2019. - 63 с.Применение технологии параллельных вычислений при программной реализации интеллектуальных систем поддержки принятия решений на основе эволюционных методов / Д. А. Петросов [и др.], 2018. - 133 с. - Текст : непосредственный.Наседкина Т.И. Правильная организация бухгалтерского учета как основа успешного ведения бизнеса : монография / Наседкина Т. И., Решетняк Л. А., Груздова Л. Н., 2019. - 149 с. - Текст : непосредственный.Организация использования машинных агрегатов в растениеводстве : монография / М. Ф. Перемигин, С. Ф. Вольвак, Д. Ю. Чугай [и др.], 2019. - 230 с. - Текст : непосредственный.Золотарёва О.И. Организация бухгалтерского и налогового учета в субъектах малого и среднего предпринимательства : монография / Золотарёва О. И., Здоровец Ю. И., 2019. - 158 с. - Текст : непосредственный.Золотарёв С.Н. Методология финансового планирования для сельскохозяйственных организаций в условиях реальной действительности : монография / Золотарёв С. Н., Дорофеев А. Ф., 2019. - 124 с. - Текст : непосредственный.Аничин В.Л. Совершенствование взаимодействия публичной власти и бизнес-структур в управлении экономикой регионов / Аничин В. Л., Желябовский А. Ю., 2019. - 158 с. - Текст : непосредственный.Материалы Национальной (Всероссийской) научно-практической конференции с международным участием "Агроинженерия в XXI веке: проблемы и перспективы" посвященной 30-летию инженерного факультета им. А. Ф. Пономарева / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина, 2020. - 361 с. - Текст : непосредственный.Решетняк Л.А. Управление дебиторской и кредиторской задолженностью в условиях экономической нестабильности : монография / Л. А. Решетняк, Л. Н. Груздова, 2020. - 99 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Содержание телят. Современные технологии и средства механизации : монография / О. А. Чехунов, В. Ф. Ужик, А. Н. Макаренко [и др.], 2020. - 384 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Формирование рыночного потенциала предприятий АПК в современных условиях : монография / В. Н. Гончаров, М. Н. Шевченко, В. Н. Лебедь [и др.], 2020. - 196, [14] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыТермизация молока.Вопросы безопасности в отношении Yersinia Enterocolitica / ВЦП.Киев.ред. - 14 с. - Текст : непосредственный.Правильное устройство доильного станка - каким я его вижу / НПО Нечерноземагромаш. - 10 с. - Текст : непосредственный.Кузьмин А.Е. Обеспечение эффективности функционирования системы пневмомолокопроводной линии доильных установок : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.20.01 / А. Е. Кузьмин, 1991. - 38 с. - Текст : непосредственный.Великороссов Н.В. Математическое моделирование развития животноводческого комплекса.Детерминированные и стохастические модели : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.физ.-мат.наук:05.13.18 / Н. В. Великороссов, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Стерхов А.А. Эффективность функционирования доильного аппарата с прямоточным смешиванием молока и воздуха в коллективе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / А. А. Стерхов, 1991. - 17 с. - Текст : непосредственный.Юрченко Б.В. Повышение эффективности работы гомогенизирующих клапанов в молочных гомогенизаторах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.28.12 / Б. В. Юрченко, 1992. - 16 с. - Текст : непосредственный.Аверкиев А.А. Механизация стимуляции и рефлекса молокоотдачи у коров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра с.-х.наук:05.20.01 / А. А. Аверкиев, 1992. - 29 с. - Текст : непосредственный.Пивоваренная компания "Гоулден Гейт" / ВЦП. - 133 c. - Текст : непосредственный.Зубарев Г.А. Совершенствование инвестиционного процесса в предприятиях по переработке молока ( на материалах предприятий Московской области) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук:08.00.05 / Г. А. Зубарев, 1993. - 25 с. - Текст : непосредственный.Асманкин Е.М. Обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата с регулируемой величиной рабочего вакуума : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.01 / Е. М. Асманкин, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный.Мурашов В.В. Концентрирование молочного сырья методом обратного осмоса : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / В. В. Мурашов, 1993. - 16 с. - Текст : непосредственный.Куготов Х.Х. Молочная продуктивность черно-пестро голштинских помесей при различной интенсивности выращивания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.с.-х.наук:06.02.04 / Х. Х. Куготов, 1994. - 21 с. - Текст : непосредственный.Кожендаева Л.В. Совершенствование экономических взаимоотношений предприятий по производству и переработке молока в условиях перехода к рынку : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон.наук:08.00.05 / Л. В. Кожендаева, 1994. - 23 с. - Текст : непосредственный.Скрипникова Л.В. Разработка технологии бутербродных пастообразных продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.18.04 / Л. В. Скрипникова, 1996. - 16 с. - Текст : непосредственный.Квашенников В.И. Повышение эффективности использования линейных доильных установок за счет совершенствования эксплуатационных режимов и технических средств : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.20.01 / В. И. Квашенников, 1996. - 46 с. - Текст : непосредственный.Скляров А.И. Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров агрегата индивидуального доения коров со шланговым вакуумным насосом : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / А. И. Скляров, 1997. - 25 с. - Текст : непосредственный.Митин В.В. Структурный анализ и синтез процессов и оборудования в мясном и молочном производстве : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.12 / В. В. Митин, 1997. - 36 с. - Текст : непосредственный.Грудкина Т.И. Факторы конкурентоспособности молочных комплексов (вопросы методики и практики) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Т. И. Грудкина, 1997. - 22 с. - Текст : непосредственный.Шахов В.А. Обоснование и разработка конструктивно-режимных параметров стенда для испытания доильных аппаратов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.01 / В. А. Шахов, 1998. - 21 с. - Текст : непосредственный.Учеваткин А.И. Автоматизированные энергосберегающие технологии и система электрооборудования линий первичной обработки молока на фермах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.20.02 / А. И. Учеваткин, 1998. - 43 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПетухов Н.А. Технологическая система машинного доения коров / Н.А.Петухов, 1996. - 87 с. - Текст : непосредственный.Хусаинов Р.И. Особенности механизации и автоматизации доения коров в условиях Западной Сибири : Лекция / Р.И.Хусаинов, 1991. - 30 c. - Текст : непосредственный.Соловьев С.А. Исполнительные механизмы системы "Человек-машина-животное" / С.А.Соловьев,Л.П.Карташов, 2001. - 179 с. - Текст : непосредственный.Расчет исполнительных механизмов биотехнической системы / Л.П.Карташов,С.А.Соловьев,Е.М.Асманкин,З.В.Макаровская, 2002. - 181 с. - Текст : непосредственный.Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока : учеб. пособие / В. И. Трухачев [и др.], 2013. - 300 с. - Текст : непосредственный.Организационно-технологический проект системы устойчивого производства питьевого молока в санаторно-курортных зонах Кабардино- Балкарии ( на основе модернизации доения) / И. К. Винников [и др.], 2014. - 118 с. - Текст : непосредственный.Андрианов А.М. Молочная продуктивность коров в связи с совершенствованием технологий и технических средств, используемых в молочном скотоводстве / А. М. Андрианов, Е. А. Андрианов, А. А. Андрианов, 2013. - 174 с.Грицай Д.И. Оборудование для доения коров, обработки и переработки молока в личных подсобных и фермерских хозяйствах : учеб.-метод. пособие / Д. И. Грицай, И. В. Капустин, 2014. - 125 с.Тесленко И.И. Ресурсосберегающие поточно-конвейерные технологии в молочном животноводстве : монография / И. И. Тесленко, И. Н. Тесленко, 2017. - 174 с.Машинное доение коров : пособие для сел. шк. механизатор. всеобуча / [сост.: М. Т. Шокин, Н. Е. Пичугин], 1963. - 91 с. - Текст : непосредственный.Валитов, Хайдар Зуфарович. Машинное доение : учебное пособие / Х. З. Валитов, 2022. - 125 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Машинное доение коров и первичная обработка молока (технология производства, контроль качества молока) : монография / С. Н. Алейник, И. В. Брыло, А. В. Турьянский [и др.] ; под общей редакцией Чехунова О. А., 2023. - 292 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Морозов, Игорь Александрович. Повышение молочной продуктивности коров голштинской породы при использовании цифровых технологий : 4.2.4 - Частная зоотехния, кормление, технологии приготовления кормов и производства продукции животноводства : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / Морозов Игорь Александрович, 2025. - 22 с. - Текст : непосредственный.Немцев, Алексей Геннадьевич. Совершенствование технологии четвертного доения коров : специальность 4.3.1 - Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса : автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата технических наук / Немцев Алексей Геннадьевич, 2025. - 21 с. - Текст : непосредственный.
Алексеев В.К. Совершенствование способа машинного доения путем создания оборудования с биомеханической системой управления процессом : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.20.01 / В. К. Алексеев, 1991. - 40 с. - Текст : непосредственный.Юсибов Ф.М. Совершенствование технологии и средств первичной обработки молока на доильно-молочной линии при привязном содержании коров в условиях Азербайджанской Республики : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / Ф. М. Юсибов, 1991. - 25 с. - Текст : непосредственный.Павлов И.А. Противокоррозионная защита молокоохладителей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:09.20.03 / И. А. Павлов, 1992. - 16 с. - Текст : непосредственный.Номаконов М.Д. Совершенствование процесса машинного доения кобыл путем обоснования конструктивных параметров и режимов работы доильных аппаратов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.01 / М. Д. Номаконов, 1993. - 17 с. - Текст : непосредственный.Чикулаева В.В. Разработка и исследование технических средств для определения пригодности коров к машинному доению : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.01 / В. В. Чикулаева, 1993. - 18 с. - Текст : непосредственный.Герасименко И.И. Механизация процесса подготовки нетелей к машинному доению с обоснованием конструктивно-технологических параметров массажников : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / И. И. Герасименко, 1994. - 17 с. - Текст : непосредственный.Ефремов И.В. Совершенствование технических средств контроля технологии машинного доения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / И. В. Ефремов, 1995. - 21 с. - Текст : непосредственный.Востриков В.А. Повышение эффективности работы оператора в системе "Человек-машина-животное" (на примере машинного доения) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / В. А. Востриков, 1997. - 18 с. - Текст : непосредственный.Миргиев И.А. Машинные технологии и технические средства для доения овец : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.20.01 / И. А. Миргиев, 1997. - 53 с. - Текст : непосредственный.Брусиловский Л.П. Научно-практические основы создания автоматизированных биотехнологических процессов цельномолочного производства : Диссертация в виде науч. докл. на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.04:05.13.07 / Л. П. Брусиловский, 1998. - 54 с. - Текст : непосредственный.Квашенников В.И. Повышение эффективности машинного доения коров путем совершенствования технических средств и эксплуатационных режимов работы доильных установок : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.20.01:05.20.03 / В. И. Квашенников, 1998. - 44 с. - Текст : непосредственный.Глаголева Л.Э. Исследование и разработка технологии комбинированных молочных продуктов с модифицированным углеводным составом : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / Л. Э. Глаголева, 1998. - 19 с. - Текст : непосредственный.Ужик В.И. Повышение эффективности машинного доения коров на линейных установках путем разработки и обоснования параметров переносного манипулятора : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.01 / В. И. Ужик, 1999. - 27 с. - Текст : непосредственный.Шевцова Е.В. Обоснование конструктивных параметров пульсатора, исходя из особенностей работы сосковой резины в процессе машинного доения коров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.01 / Е. В. Шевцова, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный.Обухов Ю.А. Обоснование режима извлечения молока из вымени животного при доении компактным доильным аппаратом : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. тех. наук :05.20.01 / Ю. А. Обухов, 2001. - 19 с. - Текст : непосредственный.Соколов В.Ю. Обоснование способа доения коров доильным аппаратом со щадящим вакуумметрическим режимом : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.20.01 / В. Ю. Соколов, 2001. - 20 с. - Текст : непосредственный.Сазонова О.П. Биохимическое обоснование и разработка технологии молочных продуктов с растительными наполнителями : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :03.00.04,05.18.04 / О. П. Сазонова, 2001. - 26 с. - Текст : непосредственный.Каскинова Н.Н. Совершенствование конструктивно-технологических параметров тренажеров для обучения операторов машинного доения коров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.20.01,05.20.03 / Н. Н. Каскинова, 2002. - 19 с. - Текст : непосредственный.Томчани О.В. Разработка технологий йодказеина и молочных продуктов, обогащенных йодированным белком : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / О. В. Томчани, 2003. - 23 с. - Текст : непосредственный.Куркина О.С. Разработка технологии стерилизованного молока, обогащенного ангиогенином : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.04 / О. С. Куркина, 2002. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽