• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Д11-23/10533
    637/Б 949
     Буяров, Виктор Сергеевич. Эффективность современных технологий производства продукции животноводства и птицеводства : монография / В. С. Буяров, И. В. Червонова, А. В. Буяров ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный аграрный университет имени Н. В. Парахина. - Орёл : Орловский ГАУ, 2023. - 200 с. : ил. - Библиогр.: с. 188-200 (194 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-93382-375-9 : 260 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.59.17637.5
    65.63.01637.1
    637.54

    Рубрики:
    Мясное производство
    Молочное производство
    Птицепродукты -- Производство

    Кл.слова (ненормированные): животноводство -- птицеводство -- технология мясной продукции -- производство молока -- птицепродукты -- производство яиц
    Аннотация: В монографии представлено современное состояние, тенденции и перспективы развития животноводства и птицеводства в России и Евразийском экономическом союзе. Определены приоритетные направления развития животноводства и птицеводства в РФ. Излагаются результаты многочисленных собственных исследований, а также достижения отечественной и зарубежной науки по изучению влияния различных технологий содержания и кормления на здоровые, продуктивные качества сельскохозяйственных животных. Приведен комплекс современных ресурсосберегающих технологий, обеспечивающих повышение экономической эффективности промышленного производства яиц и мяса птицы. Освещены технологические приемы производства яиц и мяса птицы в фермерских и приусадебных хозяйствах, а также технологические основы производства органической продукции птицеводства. Обобщены и систематизированы современные методы проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы. Представлена методика определения экономической эффективности новых разработок в животноводстве и птицеводстве.
    Доп. точки доступа:
    Червонова, Ирина Викторовна
    Буяров, Александр Викторович
    Орловский государственный аграрный университет имени Н. В. Парахина
    Экз-ры полностью Д11-23/10533
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
    Свободны: ХРЦ (1)
    Обложка



    Заказ фрагмента документа ₽