Полное описание
>
658/Ш 777
Шнорр, Жанна Павловна. Экономика организаций сферы гостеприимства : практикум / Ж. П. Шнорр ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Новосибирский государственный университет экономики и управления "НИНХ", Кафедра бизнеса в сфере услуг. - Новосибирск : Новосибирский гос. ун-т экономики и упр. "НИНХ", 2021. - 135 с. - Библиогр. в конце гл. - 300 экз. - ISBN 978-5-7014-1031-0 : 100 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 71.35.75 | 658:640.4(076.5) |
Рубрики:
Гостиницы и общежития -- Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные): основной капитал -- оборотный капитал -- доходы -- прибыль -- рентабельность -- ценообразование -- инвестиционная деятельность
Аннотация: Издание предназначено для практических занятий и самостоятельной работы по дисциплине "Экономика организаций сферы гостеприимства" и охватывает все темы учебного курса. Задания практикума направлены на закрепление и углубление знаний, полученных на лекционных занятиях, овладение практическими навыками и умениями обоснования основных показателей деятельности гостиничных предприятий, наличия и эффективности использования экономических ресурсов. Практикум адресован студентам всех форм обучения по направлению 43.03.03 "Гостиничное дело".
Доп. точки доступа:
Новосибирский государственный университет экономики и управления "НИНХ". Кафедра бизнеса в сфере услуг
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Обложка
Сфера услуг в условиях внешних ограничений: особенности функционирования индустрии туризма и гостеприимства : монография / Е. Г. Зотова, О. В. Леушина, Н. А. Лучина [и др.] ; под общей редакцией Л. Б. Нюренбергер, Ж. П. Шнорр, 2021. - 297 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Шнорр, Жанна Павловна. Экономика организаций сферы гостеприимства : практикум / Ж. П. Шнорр, 2021. - 135 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Сибирская финансовая школа : журнал / Новосибирский государственный университет экономики и управления "НИНХ". - Журнал выходит с 19г. - Текст : непосредственный.Вестник НГУЭУ : Научный журнал / Российская Федерация. Министерство науки и высшего образования. - Журнал выходит с 2008г. - Текст : непосредственный.Управление человеческими ресурсами: теория, практика, перспективы : сборник научных трудов / Министерство образования и науки Российской Федерации, Новосибирский государственный университет экономики и управления "НИНХ", Национальный союз организаций по подготовке кадров в области управления персоналом ; под редакцией С. И. Сотниковой. Вып. 4, 2018. - 237 с. - Текст : непосредственный.Первые шаги в науку : сборник статей студентов, магистрантов, аспирантов и молодых ученых / Министерство образования и науки Российской Федерации, Новосибирский государственный университет экономики и управления "НИНХ", Национальный союз организаций по подготовке кадров в области управления персоналом, 2016. - 146, [1] с. - Текст : непосредственный.Белозерцева И.Б. Учет и аудит в организациях различных видов экономической деятельности : практикум / И. Б. Белозерцева, О. Д. Щербак, 2019. - 151 с. - Текст : непосредственный.Управление человеческими ресурсами: теория, практика, перспективы : сборник научных трудов / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Новосибирский государственный университет экономики и управления "НИНХ", Национальный союз организаций по подготовке кадров в области управления персоналом ; под редакцией С. И. Сотниковой. Вып. 5 : Сборник научных трудов национальной научно-практической конференции, 2019. - 279 с. - Текст : непосредственный.Барабаш С.Б. Методы принятия оптимальных решений в экономике : учебное пособие / С. Б. Барабаш, 2017. - 353, [1] с. - Текст : непосредственный.Сухорукова Н.Г. Экономическое поведение : учебное пособие / Н. Г. Сухорукова, С. А. Филатов, 2016. - 142 с. - Текст : непосредственный.Белозерцева И.Б. Учет и аудит в организациях различных видов экономической деятельности : учебное пособие / И. Б. Белозерцева, О. Д. Щербак, 2019. - 319 с. - Текст : непосредственный.Баликоев В.З. Экономические исследования: история, теория, методология : монография / В. З. Баликоев, 2018. - 371 с. - Текст : непосредственный.Краковецкая И.В. Оценка конкурентоспособности университетов: подходы, методы, специфика : монография / И. В. Краковецкая, 2019. - 190 с. - Текст : непосредственный.Ревнивых А.В. Информационная безопасность в организациях : учебное пособие / А. В. Ревнивых, 2018. - 83 с. - Текст : непосредственный.Ревнивых А.В. Политики информационной безопасности : учебное пособие / А. В. Ревнивых, 2018. - 107 с. - Текст : непосредственный.Финансовые рынки и банковская система, особенности их развития : монография / Г. М. Тарасова, А. И. Шмырева, Я. С. Гинзбург [и др.], 2016. - 255, [1] с. - Текст : непосредственный.Чечин В.В. Инвестиционные предпочтения частных инвесторов как основа принятия решения на рынке ценных бумаг : монография / В. В. Чечин, А. В. Новиков, 2019. - 178, [6] с. - Текст : непосредственный.Алексеев М.А. Информационное пространство финансового рынка : монография / М. А. Алексеев, 2017. - 345, [1] с. - Текст : непосредственный.Актуальные направления научной мысли: проблемы и перспективы : сборник материалов IV Всероссийской научно-практической (национальной) конференции (Новосибирск, 13-14 марта 2017 г.) / Министерство образования и науки Российской Федерации, Новосибирский государственный университет экономики и управления "НИНХ", 2017. - 271 с. - Текст : непосредственный.Социологические чтения: социальные тренды современности : материалы Всероссийской научно-практической конференции, [30 апреля 2019 г., г. Новосибирск] / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Новосибирский государственный университет экономики и управления "НИНХ", 2019. - 242 с. - Текст : непосредственный.Ильиных С.А. Гендерные аспекты экономического поведения : учебное пособие / С. А. Ильиных, 2019. - 354, [1] с. - Текст : непосредственный.Разомасова Е.А. Механизм развития сферы потребительских услуг: теория, методология, практика : монография / Е. А. Разомасова, А. Т. Петрова, 2018. - 258, [1] с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыДоговорные торговые предприятия в сети гостиниц, ресторанов и предприятий общественного питания. Ч.2 / ВЦП. - 137 c. - Текст : непосредственный.Фролова Е.Ю. Учет и анализ финансовых результатов деятельности предприятий общественного питания в условиях рыночной экономики : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон.наук:08.00.12 / Е. Ю. Фролова, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный.Кулинич М.Д. Управление торговой организацией на основе рефлексивного согласования : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук:08.00.05 / М. Д. Кулинич, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный.Бедняков А.В. Формирование рынка гостиничных услуг долгосрочного проживания (на примере г.Москвы) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Бедняков, 2001. - 26 с. - Текст : непосредственный.Бондаренко Г.А. Формирование механизма управления качеством услуг (на примере гостиничных предприятий Республики Беларусь) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / Г. А. Бондаренко, 1999. - 21 с. - Текст : непосредственный.Доманская М.Н. Управление процессами обеспечения экономической устойчивости предприятий сферы услуг : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05,08.00.10 / М. Н. Доманская, 2001. - 27 с. - Текст : непосредственный.Измайлова Н.В. Социальные и организационные основы управления персоналом в гостиничном комплексе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. социол. наук :22.00.08 / Н. В. Измайлова, 2001. - 22 с. - Текст : непосредственный.Какосьян Э.К. Стратегия управления предприятием гостиничного хозяйства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / Э. К. Какосьян, 2001. - 19 с. - Текст : непосредственный.Морозова М.А. Стратегия тарифного регулирования деятельности гостиничного предприятия : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / М. А. Морозова, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Москаленко А.Г. Управление инвестициями в гостиничное хозяйство : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / А. Г. Москаленко, 2000. - 19 с. - Текст : непосредственный.Урюпин А.А. Организационно-экономические аспекты реализации эффективного управления организациями гостинично-туристского комплекса : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / А. А. Урюпин, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный.Радичкин А.В. Управление инвестиционной деятельностью в сфере гостиничного бизнеса ( на примере г. Москвы) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / А. В. Радичкин, 2002. - 26 с. - Текст : непосредственный.Сорокина Т.В. Механизм адаптации западной модели управления для предприятий индустрии гостеприимства в РФ : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / Т. В. Сорокина, 2002. - 28 с. - Текст : непосредственный.Скобкин С.С. Повышение эффективности деятельности предприятий гостиничного хозяйства : автореф. дис. .. канд. экон.наук : 08.00.05 / С. С. Скобкин, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Перельман М.А. Инновационное управление ресторанно-гостиничным бизнесом : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / М. А. Перельман, 2003. - 25 с. - Текст : непосредственный.Лаптева Е.Е. Стратегическое развитие гостиничного комплекса региона : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / Е. Е. Лаптева, 2003. - 31 с. - Текст : непосредственный.Тубелис Р.Ю. Управление устойчивым развитием гостиничного хозяйства : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / Р. Ю. Тубелис, 2002. - 20 с. - Текст : непосредственный.Попов А.Г. Организационно-финансовые методы управления гостиничным хозяйством : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / А. Г. Попов, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный.Нощенко О.Ю. Формирование и регулирование российского рынка услуг индустрии гостеприимства : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / О. Ю. Нощенко, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.Стрижкова Т.В. Совершенствование системы управления предприятиями гостиничного хозяйства (на примере г.Москвы) : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / Т. В. Стрижкова, 2003. - 28 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽