• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Д1/52679
    Слизовский, И. М. Интенсификация работы холодильных барабанов : обзор / И. М. Слизовский ; Государственный комитет Совета Министров СССР по координации научно-исследовательских работ, Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности. - Москва : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1961. - 60 с. : ил. - 800 экз. - Текст : непосредственный.
    Параллельные издания: Электронная копия : Слизовский И.М. Интенсификация работы холодильных барабанов : обзор / И. М. Слизовский. - Москва : ЦИНТИПИЩЕПРОМ, 1961. - 60 с. : ил. (Шифр 7f635efc1ce62c847878c9c8ead703c0)
    ГРНТИ УДК
    55.63.53664.315.6.032.7

    Рубрики:
    Маргариновые заводы -- Оборудование

    Кл.слова (ненормированные): маргариновая эмульсия -- охлаждение -- холодильные агенты -- хладоэнергетические показатели -- оптимальное число оборотов -- холодильные установки
    Аннотация: Маргариновое производство является значительным потребителем искусственного холода. Рассмотрены некоторые специфические вопросы рационального использования холодильных барабанов, являющихся основной частью холодильных установок, применяющихся в маргариновой промышленности. Изложена методика определения оптимального числа оборотов барабанов в конкретных условиях их работы. Данные о работе холодильных барабанов получены в результате опытных испытаний, проведенных предприятием "Энерготехналадка" совместно с ВНИИЖем и работниками предприятий маргариновых заводов.
    Доп. точки доступа:
    СССР. Государственный комитет по координации научно-исследовательских работ
    Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности (Москва)
    Экз-ры полностью Д1/52679
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
    Свободны: ХР (1)
    Копия: мкф.



    Заказ фрагмента документа ₽