• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Д10-20/86712
    657.1/А 724
    Антонова, Ольга Витальевна. Формирование учетно-контрольного механизма в организациях общественного питания : монография / О. В. Антонова, Л. А. Мельникова, А. М. Петров ; под редакцией О. В. Антоновой. - Москва : Спутник+, 2020. - 763 с. : ил. - Авт. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 405-414 (117 назв.). - 20 экз. - ISBN 978-5-9973-5793-1 : 260 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    71.33.75657.1:642.5

    Рубрики:
    Предприятия общественного питания -- Учет и отчетность

    Кл.слова (ненормированные): бухгалтерский учет -- внеоборотные активы -- оборотные активы -- обязательства -- производственные циклы -- финансовые результаты -- контроль продаж
    Аннотация: Материал монографии позволяет углубить правила организации и ведения бухгалтерского учета в деятельности коммерческих организаций в общественном питании в целях использования получаемой информации в управлении экономическими субъектами. Монография написана при информационной поддержке СПС "КонсультантПлюс".
    Доп. точки доступа:
    Мельникова, Любовь Анатольевна
    Петров, Александр Михайлович
    Экз-ры полностью Д10-20/86712
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
    Свободны: ХРЦ (1)



    Заказ фрагмента документа ₽