Приложение
для AndroidПолное описание
Жигалов, С. Ф. Процессы и аппараты свеклосахарного производства / С. Ф. Жигалов. - Москва : Пищепромиздат, 1958. - 606, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 597 (29 назв.). - Предм. указ.: с. 598-599. - 4000 экз. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.37 | 664.12 | |
| 55.63.35 |
Рубрики:
Сахарное производство
Сахарные заводы -- Оборудование
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Касамаков И.В. Световодные рефрактометры для измерения концентрации сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.11.07 / И. В. Касамаков, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Купчик М.П. Разработка технологии сахара из свеклы с применением электрических полей низкой частоты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.05:05.18.12 / М. П. Купчик, 1991. - 48 с. - Текст : непосредственный.Кошелева Т.В. Разработка технологии ферментативного синтеза циклодекстринов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Т. В. Кошелева, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Кульнева Н.Г. Разработка способов эффективной коагуляции и осаждения несахаров сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Н. Г. Кульнева, 1993. - 21 с. - Текст : непосредственный.Сороковая М.А. Совершенствование технологии аффинации сахара последней кристаллизации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / М. А. Сороковая, 1992. - 21 с. - Текст : непосредственный.Апасов И.В. Совершенствование технологии кристаллизации утфеля последнего продукта охлаждением : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.05 / И. В. Апасов, 1993. - 23 с. - Текст : непосредственный.Савостин А.В. Разработка способов снижения накипеобразования при выпаривании соков свеклосахарного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.05 / А. В. Савостин, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Мыкал Т.И. Применение сорбентов для очистки соков свеклосахарного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Т. И. Мыкал, 1993. - 26 с. - Текст : непосредственный.Петров С.М. Разработка вибрационных технологий и техники кристаллизации сахарозы и лактозы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.05,05.18.12 / С. М. Петров, 1994. - 48 с. - Текст : непосредственный.Спичак В.В. Разработка и внедрение ресурсосберегающих технологий хранения и переработки сахарной свеклы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.05 / В. В. Спичак, 1995. - 67 с. - Текст : непосредственный.Степанова Е.Г. Интенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. Г. Степанова, 1994. - 24 с. - Текст : непосредственный.Даишева Н.М. Разработка ресурсосберегающей технологии известково-углекислотной очистки сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Н. М. Даишева, 1995. - 25 с. - Текст : непосредственный.Акопян Ю.Р. Разработка технологии получения фруктозного сиропа из топинамбура : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Ю. Р. Акопян, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Буромский В.В. Разработка способа подготовки свекловичной стружки к экстрагированию : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.18.05 / В. В. Буромский, 1996. - 23 с. - Текст : непосредственный.Алшб М. Разработка технологии очистки промежуточных сахаров с целью получения пищевого сиропа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / М. Алшб, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Алиб Мохамад.Разработка технологии очистки промежуточных сахаров с целью получения пищевого сиропа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.18.05 / Алиб Мохамад, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Базина И.В. Разработка технологии получения сахаристых продуктов из ржи ферментативным путем : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / И. В. Базина, 1996. - 24 с. - Текст : непосредственный.Нелина В.В. Разработка и совершенствование технологий пектина и пектинопродуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.05 / В. В. Нелина, 1996. - 49 с. - Текст : непосредственный.Махамат Сейд Али Маллум.Совершенствование технологии хранения и переработки тростникового сахар-сырца : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Махамат Сейд Али Маллум, 1996. - 22 с. - Текст : непосредственный.Штангеєва Н.I. Удосконалення та розробка технологiй виробництва кристалiчного цукору та рiдких цукропродуктiв : Автореферат дисертацii на здобуття наукового ступеня д-ра техн.наук:05.18.05 / Н. I. Штанге ва, 1996. - 52 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыИнструкция по ведению технологических процессов приемки, хранения и переработки сахара-сырца на свеклосахарных заводах : Утв.произв.-предпринимат.фирма "Сахар" / "Сахар", произв.-предпринимательская фирма, 1994. - 88 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 3 : Пути снижения потерь свекломассы и сахара, 1993. - 31 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 7 : Прогрессивная технология приемки и хранения сахарной свеклы, 1992. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 1 : Получение новых подслащивающих веществ и продуктов на их основе, 1993. - 39 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 2 : Снижение потерь и улучшение качества сахара при переработке тростникового сахара-сырца, 1993. - 18 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 4 : Внедрение металлизационно-полимерного покрытия на двухшнековых диффузионных аппаратах сахарных заводов, 1994. - 31 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 7(1993) : Влияние вязкости на технологические процессы сахарного производства, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 2(1994) : Состояние и перспективы развития сахарной промышленности, 1994. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность..Серия 23, Сахарная промышленность : Обзор.информ. / Рос.акад.с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищевой пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 1-2 : Интенсификация процессов отстаивания соков в свеклосахарном производстве, 1995. - 52 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность..Серия 19,Крахмало-паточная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН.НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищевой пром-сти(АгроНИИТЭПП). Вып. 2 : Анализ структуры производства сахаристых продуктов в России и за рубежом, 1995. - 56 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Сахарная,крахмало-паточная и кондитерская пром-сть / Рос.акад.с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищевой пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 3, 1995. - 27 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Сахарная,крахмало-паточная и кондитерская пром-сть / Рос.акад.с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищевой пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 1 : Сахарная промышленность, 1996. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Сахарная,крахмало-паточная и кондитерская пром-сть / Рос.акад.с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищевой пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 2 : Сахарная промышленность, 1996. - 27 с. - Текст : непосредственный.пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 1(а) : Интенсификация процесса клерования сахара, 1992. - 38 с. - Текст : непосредственный.пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 3 : Повышение эффективности свеклосахарного производства за счет снижения потерь сахара, 1992. - 44 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 7.Механизация и автоматизация в пищевой промышленности : Обзор.информ. / ВНИИ информации и технико-экономических исслед. агропромышленного комплекса (Москва). Вып. 2(1992) : Анализ производственных ситуаций на сахарном заводе с применением ЭВМ, 1992. - 37 с. - Текст : непосредственный.пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 9(1991) : Методы прогнозирования ожидаемого выхода сахара и содержания его в мелассе по химическому составу принимаемого сырья, 1991. - 52 с. - Текст : непосредственный.пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 11(1991) : Пути ресурсосбережения и интенсификации в сахарном производстве (сокодобывание и очистка), 1991. - 37 с. - Текст : непосредственный.пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 3(1991) : Неучтенные потери в сахарном производстве и пути их снижения, 1991. - 17 с. - Текст : непосредственный.пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 4(1991) : Современное состояние и тенденции развития сахаропродуктового подкомплекса США, 1991. - 29 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыКасамаков И.В. Световодные рефрактометры для измерения концентрации сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.11.07 / И. В. Касамаков, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Купчик М.П. Разработка технологии сахара из свеклы с применением электрических полей низкой частоты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.05:05.18.12 / М. П. Купчик, 1991. - 48 с. - Текст : непосредственный.Кульнева Н.Г. Разработка способов эффективной коагуляции и осаждения несахаров сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Н. Г. Кульнева, 1993. - 21 с. - Текст : непосредственный.Сороковая М.А. Совершенствование технологии аффинации сахара последней кристаллизации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / М. А. Сороковая, 1992. - 21 с. - Текст : непосредственный.Апасов И.В. Совершенствование технологии кристаллизации утфеля последнего продукта охлаждением : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.13.05 / И. В. Апасов, 1993. - 23 с. - Текст : непосредственный.Савостин А.В. Разработка способов снижения накипеобразования при выпаривании соков свеклосахарного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.05 / А. В. Савостин, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Мыкал Т.И. Применение сорбентов для очистки соков свеклосахарного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Т. И. Мыкал, 1993. - 26 с. - Текст : непосредственный.Петров С.М. Разработка вибрационных технологий и техники кристаллизации сахарозы и лактозы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.05,05.18.12 / С. М. Петров, 1994. - 48 с. - Текст : непосредственный.Спичак В.В. Разработка и внедрение ресурсосберегающих технологий хранения и переработки сахарной свеклы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.05 / В. В. Спичак, 1995. - 67 с. - Текст : непосредственный.Степанова Е.Г. Интенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. Г. Степанова, 1994. - 24 с. - Текст : непосредственный.Даишева Н.М. Разработка ресурсосберегающей технологии известково-углекислотной очистки сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / Н. М. Даишева, 1995. - 25 с. - Текст : непосредственный.Буромский В.В. Разработка способа подготовки свекловичной стружки к экстрагированию : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.18.05 / В. В. Буромский, 1996. - 23 с. - Текст : непосредственный.Алшб М. Разработка технологии очистки промежуточных сахаров с целью получения пищевого сиропа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.05 / М. Алшб, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Алиб Мохамад.Разработка технологии очистки промежуточных сахаров с целью получения пищевого сиропа : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.18.05 / Алиб Мохамад, 1995. - 19 с. - Текст : непосредственный.Базина И.В. Разработка технологии получения сахаристых продуктов из ржи ферментативным путем : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / И. В. Базина, 1996. - 24 с. - Текст : непосредственный.Штангеєва Н.I. Удосконалення та розробка технологiй виробництва кристалiчного цукору та рiдких цукропродуктiв : Автореферат дисертацii на здобуття наукового ступеня д-ра техн.наук:05.18.05 / Н. I. Штанге ва, 1996. - 52 с. - Текст : непосредственный.Ангелуц А.А. Генерация сверхкоротких импульсов в лазере с керровской нелинейностью в резонаторе и применение этого лазера в нелинейной спектроскопии гладких и профилированных поверхностей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.физ.-мат.наук:01.04.21 / А. А. Ангелуц, 1997. - 18 c. - Текст : непосредственный.Кондратенко Л.Н. Влияние электромагнитных полей на образование твердых отложений в аппаратах технологических процессов сельскохозяйственных производств : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.20.02 / Л. Н. Кондратенко, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Наумченко И.С. Совершенствование процессов очистки соков сахарного производства путем активации известкового молока : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12, 05.18.05 / И. С. Наумченко, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Полиди А.А. Конкурентоспособность сахарной промышленности Краснодарского края и направления ее повышения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук:08.00.05 / А. А. Полиди, 1997. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽