Приложение
для AndroidПолное описание
664/Ф 338
Федосеева, Н. А. Основы переработки продукции животноводства : учебное пособие / Н. А. Федосеева, М. С. Мышкина, В. Л. Киселев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : Изд-во РГАЗУ, 2018. - 286 с. : ил. - Библиогр.: с. 285-286 (38 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-901240-88-5 : 200 р. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.13 | 664 |
Рубрики:
Пищевые производства
Доп. точки доступа:
Мышкина, М.С.
Киселев, В.Л.
Российский государственный аграрный заочный университет (Балашиха)
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХРЦ (2)
Свободны: ХРЦ (2)
Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет, 2017. - 104 с.Исследование поступления нефтепродуктов в реку Пехорка при строительстве транспортной развязки на км 22+600 (на примыкании Леоновского шоссе) в границах городского округа Балашиха / Т. Х. Плиева [и др.] // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 10-12Разработка имитационной модели разложения токсинных отходов в поверхностных водоёмах с помощью метода системной динамики / Т. Х. Плиева [и др.] // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 15-21Сравнительная характеристика методов оценки загрязнения водоёмов нефтепродуктами / Т. Х. Плиева [и др.] // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 12-15Снегоплавильная установка для очистки от снега / Р. Л. Сахапов [и др.] // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 21-27Пути снижения выбросов вредных веществ с отработавшими газами автомобильных дизелей / П. И. Гаджиев [и др.] // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 27-32Михалева Т.А. Основные типы природоохранных сооружений и требования при их применении для защиты водных объектов от загрязнения сточными водами / Т. А. Михалева, Д. Г. Моисеев // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 41-46Переверзев А.А. Использование систем автоматизации при подготовке питьевой воды и водоснабжении / А. А. Переверзев, Т. А. Михалева, Е. В. Шевцов // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 46-50Поторочин К.В. Система электроснабжения сельскохозяйственных потребителей с использованием возобновляемых источников энергии / К. В. Поторочин // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 58-61Ишмухаметова А.Р. Влияние промышленных, сельскохозяйственных и поверхностных стоков на качество природных вод и их водных организмов на примере рек Ногинского района Московской области / А. Р. Ишмухаметова. - Текст : непосредственный // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 61-64Андросенко А.С. Влияние рН исходного раствора сточных вод гальванических производств на удельную производительность мембран / А. С. Андросенко // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 69-72Заикина И.В. Нефтепродукты как техногенный фактор загрязнения водоёмов: на примере реки Пехорка / И. В. Заикина, В. Е. Анашина // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 78-80Терякова Е.А. Влияние воздушных линий на окружающую среду / Е. А. Терякова // Ресурсосберегающие и природоохранные технологии и системы : материалы международной заочной научно-практической конференции, 20 мая 2017 года / Российский государственный аграрный заочный университет. - Балашиха : РГАЗУ, 2017. - с. 102-104Федосеева Н.А. Основы переработки продукции животноводства : учебное пособие / Н. А. Федосеева, М. С. Мышкина, В. Л. Киселев, 2018. - 286 с. - Текст : непосредственный.Стратегия инновационного организационно-экономического и технико-технологического развития сельского и народного хозяйства Российской Федерации в XXI столетии : (на примере картофелеовощного продуктового подкомплекса АПК Российской Федерации) : учебное пособие / В. В. Тульчеев, С. В. Жевора, М. Ю. Борисов, Н. Н. Гордиенко ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха, Российский государственный аграрный заочный университет. Ч. 2, 2019. - 392 с. - Текст : непосредственный.Стратегия инновационного организационно-экономического и технико-технологического развития сельского и народного хозяйства Российской Федерации в XXI столетии : (на примере картофелеовощного продуктового подкомплекса АПК Российской Федерации) : учебное пособие / В. В. Тульчеев, С. В. Жевора, М. Ю. Борисов, Н. Н. Гордиенко ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха, Российский государственный аграрный заочный университет. Ч. 1, 2019. - 394 с. - Текст : непосредственный.Ресурсосберегающее энергетическое оборудование и машины для производства сельскохозяйственной продукции : материалы Международной заочной научно-практической конференции, 23 мая 2018 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный заочный университет (ФГБОУ ВО РГАЗУ), 2018. - 195 с. - Текст : непосредственный.Ресурсосберегающие и экологически безопасные технологии и оборудование в АПК : материалы Международной заочной научно-практической конференции, 18-19 апреля 2019 года / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный заочный университет, 2019. - 79 с. - Текст : непосредственный.Актуальные вопросы экономики и бухгалтерского учета в сельском хозяйстве : материалы научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, 21 ноября 2019 г. / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный заочный университет, 2020. - 158 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Актуальные вопросы экономики и бухгалтерского учета в сельском хозяйстве : материалы научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых (21 мая 2020 г.) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный заочный университет, 2020. - 184 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыИнструкция по эксплуатации комбинированной микроволновой печи фирмы Фунаи. Модель М 0865 ТГ / ВЦП. - 23 c. - Текст : непосредственный.Макеева И.А. Разработка метода вихревой сушки белоксодержащих молочных продуктов в слое инертного носителя : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / И. А. Макеева, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Ольшамовский В.С. Повышение эффективности вакуум-сублимационной сушки в установках непрерывного действия : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03:05.18.12 / В. С. Ольшамовский, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Пахоруков А.А. Совершенствование конструкции рабочих органов машин для измельчения мороженых мясных блоков с учетом усталостной прочности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.02.14 / А. А. Пахоруков, 1990. - 18 с. - Текст : непосредственный.Камербаев А.Ю. Совершенствование методов и средств анализа связи влаги с целью оптимизации режимов сушки продуктов энтерального питания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / А. Ю. Камербаев, 1990. - 17 с. - Текст : непосредственный.Касалайнен Г.Е. Тепломассообмен в процессе сублимационного обезвоживания при варьировании внешних параметров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.05 / Г. Е. Касалайнен, 1992. - 16 с. - Текст : непосредственный.Максимук Е.П. Влияние электрических полей на массообмен в газожидкостных средах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Е. П. Максимук, 1991. - 22 с. - Текст : непосредственный.Кариева А.С. Технология универсальных полуфабрикатов из бобовых и кулинарных изделий на их основе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16 / А. С. Кариева, 1992. - 19 с. - Текст : непосредственный.Колодежнов В.Н. Гидромеханические и теплообменные процессы в системах с несущими прослойками при подаче и технологической обработке пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / В. Н. Колодежнов, 1992. - 41 с. - Текст : непосредственный.Венгер К.П. Научные основы создания техники быстрого замораживания пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / К. П. Венгер, 1992. - 45 с. - Текст : непосредственный.Гаджиев С.Ш. Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / С. Ш. Гаджиев, 1992. - 33 с. - Текст : непосредственный.Тишаев М.В. Разработка методов оценки адгезии и работоспособности антиадгезионных полимерных покрытий хлебопекарных форм : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:02.00.01 / М. В. Тишаев, 1992. - 20 с. - Текст : непосредственный.Лунин Л.Н. Научно-практические основы виброформования высоковязких пищевых масс : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Л. Н. Лунин, 1992. - 63 с. - Текст : непосредственный.Лунин Л.Н. Научно-практические основы виброформования высоковязких пищевых масс : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Л. Н. Лунин, 1992. - 34 с. - Текст : непосредственный.Хромеенков В.М. Научные основы совершенствования скользящего резания пищевых материалов и разработки высокоэффективных резальных машин и ножевых измельчителей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / В. М. Хромеенков, 1993. - 48 с. - Текст : непосредственный.Остриков А.Н. Развитие научных основ и разработка способов тепловой обработки пищевого растительного сырья с использованием перегретого пара : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / А. Н. Остриков, 1993. - 34 с. - Текст : непосредственный.Шляховецкий В.М. Научные основы создания струйных газодинамических устройств для контактного охлаждения пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.12; 05.04.03 / В. М. Шляховецкий, 1993. - 37 с. - Текст : непосредственный.Казанков А.В. Разработка принципов управления процессом варки пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / А. В. Казанков, 1993. - 16 с. - Текст : непосредственный.Благовещенский И.Г. Научно-практические основы совершенствования процессов механической обработки твердых и сыпучих пищевых материалов: На прим. кондит. пр-ва : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / И. Г. Благовещенский, 1993. - 56 с. - Текст : непосредственный.Избасаров Д.С. Научно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Д. С. Избасаров, 1994. - 62 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПищевые добавки и их использование в пищевой промышленности / ВНИИКОП. - 18 с. - Текст : непосредственный.Программный регулятор с микропроцессорным управлением : Руководство по эксплуатации / ВЦП. - 52 c. - Текст : непосредственный.Панфилов В.А. Технологические линии пищевых производств. Теория технологического потока : Учеб. для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания" и спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / В.А.Панфилов, 1993. - 288 c. - Текст : непосредственный.Сизенко Е.И. Проблемы развития перерабатывающих отраслей АПК / Е.И.Сизенко, 1993. - 57 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 4 : Проблемы и перспективы развития производства детского питания на зерновой основе, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 2,3 : Обработка растительного сырья сжиженными и сжатыми газами, 1993. - 41 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 6 : Послеуборочная обработка и хранение сельскохозяйственной продукции, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 46, 1993. - 144 s. - Текст : непосредственный.Термопластическая экструзия: научные основы, технология, оборудование / Под ред.А.Н.Богатырева, В.П.Юрьева, 1994. - 197 c. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 48, 1994. - 138 s. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 50, 1993. - 125 s. - Текст : непосредственный.Жижина А.В. Механические процессы : Конспект лекций / А.В.Жижина,Н.И.Исаев, 1994. - 37 c. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии производства продуктов питания : Сб.науч.тр. / С.-Петербург.торгово-экон.ин-т, 1994. - 78 c. - Текст : непосредственный.К совершенствованию технологических процессов и оборудования пищевой промышленности : Сб.науч.тр / Кемеров.технол.ин-т пищ.пром-сти, 1994. - 107 c. - Текст : непосредственный.Производство пищевых продуктов и рационализация питания населения : Сб. науч. тр. / Кемеровский технол. ин-т пищевой пром-сти, 1993. - 225 c. - Текст : непосредственный.Новое в технике и технологии пищевых отраслей промышленности : Тез.науч.работ / Кемеров.технол.ин-т пищевой пром-сти, 1995. - 88 c. - Текст : непосредственный.Ломачинский В.А. Экстрагирование с промежуточным отжимом растительного сырья / В.А.Ломачинский, 1995. - 24 c. - Текст : непосредственный.Семенов В.Н. Научные основы производства продуктов питания : Учеб.пособие для студентов спец.271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов" и направления 552400 "Технология продуктов питания" / В.Н.Семенов,А.М.Ершов, 1996. - 150 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность.Винодельческая, пиво-безалкогольная, спиртовая, ликеро-водочная и дрожжевая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук,АгроНИИТЭИПП. Вып. 1-2, 1995. - 34 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность.Винодельческая, пиво-безалкогольная, спиртовая, ликеро-водочная и дрожжевая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук,АгроНИИТЭИПП. Вып. 3, 1995. - 48 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПивцаева М.М. Получение соевых ферментативных гидролизатов и их применение в пищевых продуктах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.10 / М. М. Пивцаева, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Рахматов О. Разработка и обоснование параметров очистителя сушеного и подвяленого винограда : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01 / О. Рахматов, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Ливинская С.А. Разработка рациональных рецептур маргарина с использованием новых ПАВ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / С. А. Ливинская, 1991. - 25 с. - Текст : непосредственный.Еркебаев М.Ж. Раскатка тестообразных масс валками переменной формы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / М. Ж. Еркебаев, 1991. - 26 с. - Текст : непосредственный.Аль-Кераван Бассам.Исследование процессов тепло- и массообмена в камерах охлаждения и замораживания мяса с учетом влияния свойств поверхностного слоя продукта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03;05.18.12 / Аль-Кераван Бассам, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Оспанов А.Б. Вибрационное разделение смеси шелушеного и нешелушеного риса самосортированием в кольцевом канале : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / А. Б. Оспанов, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Надиров Р.А. Оптимизация управления процессом сушки зерна в шахтных зерносушилках с использованием микропроцессорной техники : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.20.01;05.13.07 / Р. А. Надиров, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Аль Хамид Аднан.Сохраняемость винограда и некоторых видов растительного сырья,используемого для переработки (соки,напитки) в условиях Сирии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.15 / Аль Хамид Аднан, 1991. - 23 с. - Текст : непосредственный.Антропова Л.Н. Совершенствование процессов вибрационной мойки картофеля : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Л. Н. Антропова, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Никаноров Г.М. Разработка эффективной сушилки для яблок и режимов ее работы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Г. М. Никаноров, 1991. - 23 с. - Текст : непосредственный.Слынько Н.А. Методы прогнозирования и расчета равновесных влагосодержаний пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03:05.18.12 / Н. А. Слынько, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ольшамовский В.С. Повышение эффективности вакуум-сублимационной сушки в установках непрерывного действия : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03:05.18.12 / В. С. Ольшамовский, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Эль Жакаль Бассам Салим.Разработка процесса и технологии замораживания ягод погружным методом в некипящей жидкости : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.14:05.18.12 / Эль Жакаль Бассам Салим, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Машенков А.Н. Обеспечение термодинамических параметров микроклимата насыпного слоя картофеля системами кондиционирования воздуха : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.23.03 / А. Н. Машенков, 1991. - 118 с. - Текст : непосредственный.Навоева Н.И. Совершенствование элементов воздушной системы охлаждения камер хранения замороженного мяса : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03 / Н. И. Навоева, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Касамаков И.В. Световодные рефрактометры для измерения концентрации сахарных растворов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.11.07 / И. В. Касамаков, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Хуухэнхуу Б. Интенсификация процесса сушки облепихового жома в падающе-кипящем слое : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.04 / Б. Хуухэнхуу, 1990. - 23 с. - Текст : непосредственный.Гроховский В.А. Разработка технологии рыбы холодного копчения с применением коптильного препарата и электростатического поля : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / В. А. Гроховский, 1991. - 25 с. - Текст : непосредственный.Купчик М.П. Разработка технологии сахара из свеклы с применением электрических полей низкой частоты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.05:05.18.12 / М. П. Купчик, 1991. - 48 с. - Текст : непосредственный.Бухтеева Ю.М. Разработка рецептур и технологии быстрозамороженных мясных рубленых полуфабрикатов с использованием метилцеллюлозы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Ю. М. Бухтеева, 1991. - 17 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽