Полное описание
>
Пищевая промышленность...Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. - М. : [б. и.], 19 - . - До До 1993г.издание см.под загл. Издание см. под заглавием: Пищевая промышленность:Обзор.информ.Сер.12,Спиртовая и ликеро-водочная пром-сть.Шифр: М/37129. . - Текст : непосредственный.
Вып. 1 : Мембранные методы в пищевой промышленности. - 1993. - 20 с. : ил. - 220 экз. - 250 р.
Библиогр.:с.20 (11 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.45.01 | 663.5(05) |
Рубрики:
Спиртовое производство
Ликеро-водочное производство
Доп. точки доступа:
НИИ информации и технико-экономических исслед. пищевой промышленности (Москва)
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР
Файз Мохаммед Амин.Разработка способов интенсификации спиртового брожения в бродильных производствах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / Файз Мохаммед Амин, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Мальцева О.Ю. Образование примесей в процессе сбраживания осветленного зернового сусла : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23; 05.18.07 / О. Ю. Мальцева, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Никитина С.Ю. Разработка методов расчета и совершенствование процессов брагоректификации с целью получения высокоочищенного этилового спирта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / С. Ю. Никитина, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный.Болдырев С.Ю. Разработка технологии осахаривания осветленного зернового сусла в производстве этанола с применением процесса ультрафильтрации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12, 03.00.23 / С. Ю. Болдырев, 2000. - 20 с. - Текст : непосредственный.Ачмиз Б.М. Совершенствование процесса брагоректификации с учетом массопередачи в многокомпонентных смесях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Б. М. Ачмиз, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Александрова М.М. Разработка энерго- и ресурсосберегающей технологии этанола из топинамбура : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / М. М. Александрова, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный.Максимова Е.М. Разработка комплексной ресурсосберегающей технологии этанола на основе целенаправленного изменения реологических характеристик зерна : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.07 / Е. М. Максимова, 2001. - 26 с. - Текст : непосредственный.Горшков Е.А. Биотехнология этилового спирта из концентрированного осветленного зернового сусла с применением термотолерантных дрожжей Saccharomyces cerevisiae расы У-1986 : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / Е. А. Горшков, 2002. - 20 с. - Текст : непосредственный.Брусов А.В. Создание адаптивной системы управления на стадии ректификации в производстве этилового спирта : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.13.06 / А. В. Брусов, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.Рашидов М.Т. Разработка метода электрохимического воздействия на молочную сыворотку для интенсификации процесса брожения технологии спирта : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / М. Т. Рашидов, 2003. - 25 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 3 : Гидродинамическая обработка зернового замеса в технологии спирта, 1993. - 33 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 4 : Новые направления развития спиртовой и ликеро-водочной промышленности, 1993. - 49 с. - Текст : непосредственный.Jacoby E. Der T<->R-Konformationsubergang im Insulinhexamer:Allosterische Modelle,Strukturvergleiche und Computersimulationen : Diss. / E.Jacoby, 1994. - 112 S. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Мембранные методы в пищевой промышленности, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Типовые инструкции по охране труда для рабочих спиртовых заводов : ТОИ Р 95 / Всерос. НИИ пищ. биотехнологии. ВНИИПБТ, 1995. - 178 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 1(1994) : Новое в ликеро-водочном производстве, 1994. - 31 с. - Текст : непосредственный.Типовые инструкции по охране труда для работников спиртовых заводов.ТОИ Р-97300-003-95 : Утв. М-вом сел. хозва и продовольствия Рос. Федерации 23.11.95Введ. с 01.01.96 / Российская Федерация. М-во сельского хозяйства и продовольствия, 1996. - 128 с. - Текст : непосредственный.Долуда А.Я. История Мариинского спирткомбината : (Хронологический рассказ с воспоминаниями, фотографиями, документами и оценками) / А.Я.Долуда, 1997. - 455 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 4 : Опыт работы Караванского спиртового завода в разработке и внедрении мероприятий по совершенствованию и повышению эффективности производства, 1992. - 27 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 5 : Комплексная переработка крахмалистого сырья на спирт с получением белково-углеводных кормопродуктов в концентрированном и сухом виде, 1992. - 39 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыКодин Г.С. Процессы и аппараты ликерно-водочного производства / Г.С.Кодин,В.А.Ямников;Под ред. Г.С.Кодина, 1994. - 174 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 3 : Гидродинамическая обработка зернового замеса в технологии спирта, 1993. - 33 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 4 : Новые направления развития спиртовой и ликеро-водочной промышленности, 1993. - 49 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Мембранные методы в пищевой промышленности, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 1(1994) : Новое в ликеро-водочном производстве, 1994. - 31 с. - Текст : непосредственный.Технология спиртаУчебник для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания", спец."Технология бродильных пр-в и виноделия" / В. Л. Яровенко, В. А. Маринченко, В. А. Смирнов ; под ред. В. Л. Яровенко, 1996. - 464 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 4 : Опыт работы Караванского спиртового завода в разработке и внедрении мероприятий по совершенствованию и повышению эффективности производства, 1992. - 27 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 5 : Комплексная переработка крахмалистого сырья на спирт с получением белково-углеводных кормопродуктов в концентрированном и сухом виде, 1992. - 39 с. - Текст : непосредственный.Карагодин Г.М. Книга о водке и виноделии / Г.М.Карагодин, 1998. - 468 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 7(1991) : Этанольная ферментация с использованием иммобилизованных дрожжей, 1991. - 40 с. - Текст : непосредственный.Технология спирта / В.Л.Яровенко,В.А.Маринченко,В.А.Смирнов и др.;Под ред.В.Л.Яровенко, 1999. - 464 с. - Текст : непосредственный.Фукс А.А. Технология спиртового производства / А.А.Фукс;Посмертное изд.,подгот.к печати и доп.А.Л.Малченко,Г.И.Фертманом, 1951. - 583 мкфш. - Текст : непосредственный.Стабников В.Н. Перегонка и ректификация спирта / В.Н.Стабников, 1962. - 503 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 3(1991) : Автоматизация процесса осахаривания при производстве этанола с применением ферментых препаратов, 1991. - 37 с. - Текст : непосредственный.Производственный технологический регламент на производство водок и ликеро-водочных изделий : ТР 10-04-03-09-88 / ВНИИ пищ.биотехнологии.ВНИИПБТ. Ч. 1, 1990. - 172 с. - Текст : непосредственный.Технология спирта / В.Л.Яровенко,В.А.Маринченко,В.А.Смирнов и др., 2002. - 464 с. - Текст : непосредственный.Демидов А.В. Актуальные проблемы регулирования производства и оборота алкогольной продукции и пути их решения / А.В.Демидов, 2003. - 36 с. - Текст : непосредственный.Демидов А.В. Пути совершенствования государственного регулирования производства и оборота алкогольной продукции / А.В.Демидов, 2002. - 33 с. - Текст : непосредственный.Лукерченко В.Н. Технология и оборудование интенсивных производств спирта : Монография / В.Н.Лукерченко, 2003. - 451 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 12(60), 2004. - 15 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Мембранные методы в пищевой промышленности, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 1(1994) : Новое в ликеро-водочном производстве, 1994. - 31 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 12(60), 2004. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 1(61), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 2(62), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 3(63), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 4(64), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 5(65), 2005. - 18 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 6(66), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 7(67), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 8(68) : август 2005, 2005. - 17 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 10(70) : Октябрь 2005, 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 9(69) : Сентябрь 2005, 2005. - 18 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 1(73), 2006. - 17 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 6(78), 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 5(77), 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 7(79), 2006. - 17 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 11(71), 2005. - 19 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 9(81), 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 10(82), 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽