Приложение
для AndroidПолное описание
Тестоделительная и тесторазделочная машины повышают производительность труда / ВЦП. - [Б. м. : б. и.]. - 9 c. - Пер. ст. Teigteiler und Wirkmaschinen minder Personalprobleme из журн.: // Brot und Backwaren. - 1991. - N 7/8. - P.244-246. - Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ 65.33.29
Рубрики:
Тестоделительные машины
Тесторазделочные машины
Кл.слова (ненормированные): машина тестоделительная -- машина тесторазделочная -- производительность -- особенности конструкции
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкф.
Глазури на крахмальной основе, используемые в производстве хлебобулочных изделий / ВЦП. - 7 с. - Текст : непосредственный.Тестоделительная и тесторазделочная машины повышают производительность труда / ВЦП. - 11 c. - Текст : непосредственный.Тестоделительная и тесторазделочная машины повышают производительность труда / ВЦП. - 9 c. - Текст : непосредственный.Замораживание - путь к эффективности / ВЦП. - 5 c. - Текст : непосредственный.Еркебаев М.Ж. Раскатка тестообразных масс валками переменной формы : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / М. Ж. Еркебаев, 1991. - 26 с. - Текст : непосредственный.Черных В.Я. Разработка системы гибкого управления производством пшеничного хлеба : Дис.на соискание учен.степени д-ра техн.наук,в виде науч.докл.:05.18.01 / В. Я. Черных, 1992. - 68 . - Текст : непосредственный.Пащенко Л.П. Научные и практические основы интенсификации биотехнологических процессов хлебопекарного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.01 / Л. П. Пащенко, 1992. - 31 с. - Текст : непосредственный.Физические процессы в пекарной камере / ВЦП. - 3 c. - Текст : непосредственный.Киракосян В.Р. Непрерывный процесс формирования и выпечки тонкого армянского лаваша в вертикальной печи с инфракрасным энергоподводом : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / В. Р. Киракосян, 1993. - 25 с. - Текст : непосредственный.Брязун В.А. Повышение эффективности выпечки в современных хлебопекарных печах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / В. А. Брязун, 1994. - 46 с. - Текст : непосредственный.Мамедова Д.Г. Разработка хлебопекарных улучшителей полифункционального действия на основе айвового жома : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.01 / Д. Г. Мамедова, 1994. - 26 с. - Текст : непосредственный.Еркинбаева Р.К. Научные основы производства хлеба из муки новых высокопродуктивных сортов тритикале : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.01 / Р. К. Еркинбаева, 1995. - 50 с. - Текст : непосредственный.Зинюхин Г.Б. Разработка технологии производства хлебно-крупяных крекеров с применением одношнековых экструдеров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.01 / Г. Б. Зинюхин, 1996. - 22 с. - Текст : непосредственный.Ипатова Л.Г. Разработка комплексной технологии пищевых добавок на основе некрахмальных полисахаридов для хлебопечения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23,05.18.01 / Л. Г. Ипатова, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Военная А.В. Совершенствование технологии приготовления хлеба на основе замороженных полуфабрикатов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.01 / А. В. Военная, 1998. - 29 с. - Текст : непосредственный.Гусева Д.А. Совершенствование технологии хлеба и мучных кондитерских изделий с использованием продуктов переработки топинамбура : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.01 / Д. А. Гусева, 1998. - 25 с. - Текст : непосредственный.Абрамов О.В. Разработка способа производства хрустящих хлебных палочек с применением одношнекового экструдера : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / О. В. Абрамов, 1999. - 18 с. - Текст : непосредственный.Тареева И.М. Разработка рациональной технологии хлебобулочных изделий с биологически ценными добавками : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.01 / И. М. Тареева, 1999. - 18 с. - Текст : непосредственный.Климова М.А. Разработка технологии получения и применения сухих смесей полуфабрикатов для пончиковых изделий из хлебопекарной муки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.01 / М. А. Климова, 1999. - 28 с. - Текст : непосредственный.Минаева Е.В. Методическое обеспечение развития ценовой политики на предприятиях хлебопродуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Е. В. Минаева, 1999. - 25 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыТестоделительная и тесторазделочная машины повышают производительность труда / ВЦП. - 11 c. - Текст : непосредственный.Тестоделительная и тесторазделочная машины повышают производительность труда / ВЦП. - 9 c. - Текст : непосредственный.Тестоделительные машины "Пони" СР / ТПП Москвы. - Текст : непосредственный.Округлительная машина для тестовой заготовки "Конус" / ТПП Москвы. - 4 c. - Текст : непосредственный.Округлительная машина"Бола" / ТПП Москвы. - 4 c. - Текст : непосредственный.Методы анализа машин-автоматов / И. И. Артоболевский [и др.]. Ч. 1 : Структурный анализ, 1945. - 120 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽