Приложение
для AndroidПолное описание
Кодин, Г. С. Процессы и аппараты ликерно-водочного производства / Г.С.Кодин,В.А.Ямников;Под ред. Г.С.Кодина. - М. : Высш. шк., 1994. - 174 c. : ил. - 3000 экз. - ISBN 5-06-003284-1 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:170-172
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.47 | 663.5 |
Рубрики:
Ликеро-водочное производство
Доп. точки доступа:
Ямников, В.А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР
Хорунжина С.И. Технологические и гигиенические аспекты использования природных и модифицированных цеолитов в производстве алкогольных и безалкогольных напитков : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.07 / С. И. Хорунжина, 1994. - 49 с. - Текст : непосредственный.Ямников В.А. Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ при испарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.07 / В. А. Ямников, 1995. - 23 с. - Текст : непосредственный.Арзамасцев А.А. Разработка научно-обоснованной ресурсосберегающей технологии и аппаратов утилизации отходов производства этанола : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.17.08; 05.18.18 / А. А. Арзамасцев, 1998. - 32 с. - Текст : непосредственный.Муратшин А.М. Идентификация и количественное определение примесей промышленного этанола из различных видов сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 02.00.13 / А. М. Муратшин, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Соколов Г.Г. Разработка эффективных алгоритмов обработки двумерных изображений и их применение в корреляционно-экстремальных системах навигации и в медицине : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.12.04:05.12.17 / Г. Г. Соколов, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Улина С.Л. Формирование системы финансового менеджмента для организаций ликероводочной отрасли : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 / С. Л. Улина, 1999. - 23 с. - Текст : непосредственный.Хомерики Г.В. Вопросы совершенствования организации государственного контроля за производством и реализацией алкогольной продукции в России : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра экон. наук / Г. В. Хомерики, 2001. - 44 с. - Текст : непосредственный.Ханухов Э.Р. Экономические закономерности и концепция развития рынка алкогольной продукции : автореф. дис. .. д-ра экон. наук : 08.00.05 / Э. Р. Ханухов, 2002. - 39 с. - Текст : непосредственный.Демидов А.В. Государственное регулирование производства и оборота алкогольной продукции : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / А. В. Демидов, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Качаева Н.Ю. Обоснование и разработка технологии водки с использованием гидробионтов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / Н. Ю. Качаева, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Кузилов М.В. Разработка технологии крепких напитков из нетрадиционного ягодного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / М. В. Кузилов, 2003. - 24 c. - Текст : непосредственный.Колесник Н.И. Формы нахождения свинца, меди и кадмия в спиртных напитках для оценки их безопасности : автореф. дис. .. канд. хим. наук : 03.00.16, 02.00.02 / Н. И. Колесник, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.Новикова И.В. Разработка технологии алкогольных напитков "ВИКОН" с применением древесного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.12 / И. В. Новикова, 2004. - 24 c. - Текст : непосредственный.Инструкция по технохимическому контролю ликеро-водочного производства / Всерос. НИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ), 1993. - 479 c. - Текст : непосредственный.Кодин Г.С. Процессы и аппараты ликерно-водочного производства / Г.С.Кодин,В.А.Ямников;Под ред. Г.С.Кодина, 1994. - 174 c. - Текст : непосредственный.Куршева Н.Г. Прогрессивные методы интенсификации технологических процессов спиртового и ликеро-водочного производств : Тексты лекций / Н.Г.Куршева, 1996. - 55 c. - Текст : непосредственный.Алкоголь : Пр-во, оборот, экпорт-импорт / Гос. антимонопол. ком. Рос. Федерации, 1997. - 157 с. - Текст : непосредственный.Гуревич П.А. Алкогольные и слабоградусные напитки (химия и биохимия) : Учеб.пособие для изучающих предмет "Технология бродил.пр-в и виноделие" и интересующихся тем,что мы пьем / П. А. Гуревич, Р. Р. Шайхутдинов, М. К. Герасимов, 1997. - 206 с. - Текст : непосредственный.Карагодин Г.М. Книга о водке и виноделии / Г.М.Карагодин, 1998. - 468 с. - Текст : непосредственный.От хлебного вина до "Элитной Гимаевской" сто лет : 1901-2001, 1998. - 89 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыКодин Г.С. Процессы и аппараты ликерно-водочного производства / Г.С.Кодин,В.А.Ямников;Под ред. Г.С.Кодина, 1994. - 174 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 4 : Новые направления развития спиртовой и ликеро-водочной промышленности, 1993. - 49 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Мембранные методы в пищевой промышленности, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 1(1994) : Новое в ликеро-водочном производстве, 1994. - 31 с. - Текст : непосредственный.Карагодин Г.М. Книга о водке и виноделии / Г.М.Карагодин, 1998. - 468 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 7(1991) : Этанольная ферментация с использованием иммобилизованных дрожжей, 1991. - 40 с. - Текст : непосредственный.Производственный технологический регламент на производство водок и ликеро-водочных изделий : ТР 10-04-03-09-88 / ВНИИ пищ.биотехнологии.ВНИИПБТ. Ч. 1, 1990. - 172 с. - Текст : непосредственный.Демидов А.В. Актуальные проблемы регулирования производства и оборота алкогольной продукции и пути их решения / А.В.Демидов, 2003. - 36 с. - Текст : непосредственный.Демидов А.В. Пути совершенствования государственного регулирования производства и оборота алкогольной продукции / А.В.Демидов, 2002. - 33 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 12(60), 2004. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 1(61), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 2(62), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 3(63), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 4(64), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 5(65), 2005. - 18 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 6(66), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 7(67), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Ликероводочное производство и виноделие : специализир. информ. бюллетень. № 8(68) : август 2005, 2005. - 17 с. - Текст : непосредственный.Технология отрасли. Технология спиртового и ликеро-водочного производств : Учеб. пособие / В. А. Помозова, 2005. - 124 с. - Текст : непосредственный.Спиртные напитки. Особенности брожения и производства / Э. Д.Г. Ли, Д. Р. Пигготт, 2006. - 534 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыДаббаг А.Р. Разработка технологии получения крепкого напитка типа "АРАК" из сливового сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / А. Р. Даббаг, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Хорунжина С.И. Технологические и гигиенические аспекты использования природных и модифицированных цеолитов в производстве алкогольных и безалкогольных напитков : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.07 / С. И. Хорунжина, 1994. - 49 с. - Текст : непосредственный.Иванова Н.В. Электрогидравлический эффект в гетеродисперсных системах гидролизного лигнина : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:05.21.03 / Н. В. Иванова, 1995. - 25 с. - Текст : непосредственный.Воронин С.М. Повышение экологичности процессов переработки растительного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.21.03 / С. М. Воронин, 1997. - 30 с. - Текст : непосредственный.Файз Мохаммед Амин.Разработка способов интенсификации спиртового брожения в бродильных производствах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / Файз Мохаммед Амин, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Воронина Т.Ю. Совершенствование технологии гидролизного производства с использованием крахмалосодержащего сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.21.03 / Т. Ю. Воронина, 1997. - 26 с. - Текст : непосредственный.Кузнецова С.А. Состав и превращения органических продуктов взрывного автогидролиза древесины сосны и ели : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук:05.21.03 / С. А. Кузнецова, 1997. - 19 с. - Текст : непосредственный.Арзамасцев А.А. Разработка научно-обоснованной ресурсосберегающей технологии и аппаратов утилизации отходов производства этанола : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.17.08; 05.18.18 / А. А. Арзамасцев, 1998. - 32 с. - Текст : непосредственный.Муратшин А.М. Идентификация и количественное определение примесей промышленного этанола из различных видов сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 02.00.13 / А. М. Муратшин, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Мальцева О.Ю. Образование примесей в процессе сбраживания осветленного зернового сусла : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23; 05.18.07 / О. Ю. Мальцева, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Никитина С.Ю. Разработка методов расчета и совершенствование процессов брагоректификации с целью получения высокоочищенного этилового спирта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / С. Ю. Никитина, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный.Боднарь М.В. Разработка технологии получения и сбраживания осветленного сусла при переработке зернового сырья на этанол : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:03.00.23, 05.18.07 / М. В. Боднарь, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Болдырев С.Ю. Разработка технологии осахаривания осветленного зернового сусла в производстве этанола с применением процесса ультрафильтрации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12, 03.00.23 / С. Ю. Болдырев, 2000. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кухаренко А.А. Комплексная биотехнология БАВ на базе производства этилового спирта из зерносырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.18 / А. А. Кухаренко, 2000. - 39 с. - Текст : непосредственный.Умрихин Е.Д. Математическое моделирование массообмена при ректификации многокомпонентных спиртовых смесей в малогабаритных установках : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. Д. Умрихин, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ачмиз Б.М. Совершенствование процесса брагоректификации с учетом массопередачи в многокомпонентных смесях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Б. М. Ачмиз, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Востриков С.В. Теоретические основы и разработка прикладных задач безотходной технологии спиртового производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 03.00.23, 05.18.07 / С. В. Востриков, 2000. - 49 с. - Текст : непосредственный.Лисовец С.Ю. Математическая модель реакционно - ректификационного процесса получения этилового спирта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук: 05.13.16 / С. Ю. Лисовец, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный.Фридт А.А. Математическое моделирование процесса замкнутой ректификации многокомпонентных спиртовых смесей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Фридт, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.Александрова М.М. Разработка энерго- и ресурсосберегающей технологии этанола из топинамбура : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / М. М. Александрова, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽