Приложение
для AndroidПолное описание
Technologia i chemia spozywcza : сборник научных трудов. - @/L@wod@wz : [s. n.]. - ISSN 0209-0600. - Текст : непосредственный.
N 46. - 1993. - 144 s. : il. - (Zeszyty naukowe / Politechnika @/lodzka ; n 589). - 200 р.
Рез.англ.,рус.Библиогр.в конце статей
| ГРНТИ | УДК | |
| 65 | 664(05) |
Рубрики:
Пищевые производства
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Technologia i chemia spozywcza. N 46, 1993. - 144 s. - Текст : непосредственный.Elektryka. N 85, 1994. - 66 s. - Текст : непосредственный.Elektryka. N 87, 1994. - 99 s. - Текст : непосредственный.Matematyka. N 23, 1993. - 105 s. - Текст : непосредственный.Matematyka. N 24, 1993. - 99 s. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 50, 1993. - 125 s. - Текст : непосредственный.Elektryka. N 84, 1993. - 171 s. - Текст : непосредственный.Elektryka. N 86, 1993. - 90 s. - Текст : непосредственный.Matematyka. N 26, 1994. - 94 s. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 55, 1996. - 137 p. - Текст : непосредственный.Elektryka. N 89, 1996. - 124 p. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 56, 1996. - 114 p. - Текст : непосредственный.Budownictwo. N 42, 1991. - 206 s. - Текст : непосредственный.Elektryka. N 83, 1991. - 104 s. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. Z. 45, 1991. - 130 s. - Текст : непосредственный.Matematyka. Z. 22, 1991. - 96 p. - Текст : непосредственный.Matematyka. Z. 21, 1990. - 96 p. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. Z. 43, 1990. - 188 s. - Текст : непосредственный.Elektryka. N 82, 1990. - 119 s. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. Z. 44, 1990. - 70 s. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыТермизация молока.Вопросы безопасности в отношении Yersinia Enterocolitica / ВЦП.Киев.ред. - 14 с. - Текст : непосредственный.Практическое применение аспартама в нектарах и плодово-ягодных напитках / ВНИИКОП. - 20 с. - Текст : непосредственный.Асептическая упаковка и расширение ассортимента / ВНИИКОП. - 28 с. - Текст : непосредственный.Новые тенденции в области производства фруктовых соков / ВНИИКОП. - 8 с. - Текст : непосредственный.Методы измерения плотности для определения содержания компонентов в экстракте при производстве освежающих безалкогольных напитков / ВНИИКОП. - 13 с. - Текст : непосредственный.Осветление фруктовых соков с учетом удаления удаления добавленных дрожжей / ВНИИКОП. - 7 с. - Текст : непосредственный.Применение полифенолоксидазы для стабилизации яблочных соков / ВНИИКОП. - 18 с. - Текст : непосредственный.Производство ароматических и вкусовых веществ с применением биотехнологических процессов / ВНИИКОП. - 18 с. - Текст : непосредственный.Высокоэффективная экстракция масла двуокисью углерода / ВНИИКОП. - 8 8 с. - Текст : непосредственный.Горячая экструзия крахмала для полупродуктов / НПОК. - 15 с. - Текст : непосредственный.Новая реакционная смесь для спектрофотометрического определения N-ацетилгексозаминов / ВЦП. - 7 с. - Текст : непосредственный.Внутриклеточные гидролазы пептидов пенициллиновых грибков сыра рокфор / ВЦП. - 8 с. - Текст : непосредственный.Влияние состава продуктов помола зерна и выбранных рецептур на характеристики вакуумной экструзии и свойства экструдатов / ВЦП. - 120 с. - Текст : непосредственный.Свободные аминокислоты сыра Манчего, выдержанного в оливковом масле / ВЦП. - 8 с. - Текст : непосредственный.Влияние технологии на растворимость и химический состав балластных веществ в пищевых продуктах на зерновой основе / ВЦП. - 158 с. - Текст : непосредственный.Стабильность аллицина в чесночном соке / ВНИИКОП. - 15 с. - Текст : непосредственный.Пищевые добавки и их использование в пищевой промышленности / ВНИИКОП. - 18 с. - Текст : непосредственный.Проникновение органических паров через гибкую упаковочную пленку / ВНИИКОП. - 19 с. - Текст : непосредственный.Применение консервантов при обработке пищевых продуктов (напитков) / ВНИИКОП. - 9 с. - Текст : непосредственный.Семинар по переработке томатопродуктов / ВНИИКОП. - 29 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПищевые добавки и их использование в пищевой промышленности / ВНИИКОП. - 18 с. - Текст : непосредственный.Программный регулятор с микропроцессорным управлением : Руководство по эксплуатации / ВЦП. - 52 c. - Текст : непосредственный.Панфилов В.А. Технологические линии пищевых производств. Теория технологического потока : Учеб. для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания" и спец. "Машины и аппараты пищ. пр-в" / В.А.Панфилов, 1993. - 288 c. - Текст : непосредственный.Сизенко Е.И. Проблемы развития перерабатывающих отраслей АПК / Е.И.Сизенко, 1993. - 57 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 4 : Проблемы и перспективы развития производства детского питания на зерновой основе, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 2,3 : Обработка растительного сырья сжиженными и сжатыми газами, 1993. - 41 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 6 : Послеуборочная обработка и хранение сельскохозяйственной продукции, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 46, 1993. - 144 s. - Текст : непосредственный.Термопластическая экструзия: научные основы, технология, оборудование / Под ред.А.Н.Богатырева, В.П.Юрьева, 1994. - 197 c. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 48, 1994. - 138 s. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 50, 1993. - 125 s. - Текст : непосредственный.Жижина А.В. Механические процессы : Конспект лекций / А.В.Жижина,Н.И.Исаев, 1994. - 37 c. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии производства продуктов питания : Сб.науч.тр. / С.-Петербург.торгово-экон.ин-т, 1994. - 78 c. - Текст : непосредственный.К совершенствованию технологических процессов и оборудования пищевой промышленности : Сб.науч.тр / Кемеров.технол.ин-т пищ.пром-сти, 1994. - 107 c. - Текст : непосредственный.Производство пищевых продуктов и рационализация питания населения : Сб. науч. тр. / Кемеровский технол. ин-т пищевой пром-сти, 1993. - 225 c. - Текст : непосредственный.Новое в технике и технологии пищевых отраслей промышленности : Тез.науч.работ / Кемеров.технол.ин-т пищевой пром-сти, 1995. - 88 c. - Текст : непосредственный.Ломачинский В.А. Экстрагирование с промежуточным отжимом растительного сырья / В.А.Ломачинский, 1995. - 24 c. - Текст : непосредственный.Семенов В.Н. Научные основы производства продуктов питания : Учеб.пособие для студентов спец.271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов" и направления 552400 "Технология продуктов питания" / В.Н.Семенов,А.М.Ершов, 1996. - 150 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность.Винодельческая, пиво-безалкогольная, спиртовая, ликеро-водочная и дрожжевая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук,АгроНИИТЭИПП. Вып. 1-2, 1995. - 34 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность.Винодельческая, пиво-безалкогольная, спиртовая, ликеро-водочная и дрожжевая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук,АгроНИИТЭИПП. Вып. 3, 1995. - 48 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 4 : Проблемы и перспективы развития производства детского питания на зерновой основе, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 2,3 : Обработка растительного сырья сжиженными и сжатыми газами, 1993. - 41 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 6 : Послеуборочная обработка и хранение сельскохозяйственной продукции, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 46, 1993. - 144 s. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 48, 1994. - 138 s. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 50, 1993. - 125 s. - Текст : непосредственный.Food and agricultural legislation / FAO. 42/1993, 1994. - XXIX,407 p. p. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность.Винодельческая, пиво-безалкогольная, спиртовая, ликеро-водочная и дрожжевая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук,АгроНИИТЭИПП. Вып. 1-2, 1995. - 34 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность.Винодельческая, пиво-безалкогольная, спиртовая, ликеро-водочная и дрожжевая промышленность : Науч.-техн.информ.сб.:Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук,АгроНИИТЭИПП. Вып. 3, 1995. - 48 с. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 55, 1996. - 137 p. - Текст : непосредственный.Technologia i chemia spozywcza. N 56, 1996. - 114 p. - Текст : непосредственный.Научные труды. Ч. 1, 1996. - 159 с. - Текст : непосредственный.Научные труды. Ч. 2, 1996. - 152 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность. Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Науч.-техн.информ.сб. / Рос.акад.с.-х.наук,НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 1(1996), 1996. - 46 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность. Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Науч.-техн.информ.сб. / Рос.акад.с.-х.наук,НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 2(1996), 1996. - 23 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность: Науч.-техн. информ. сб.: Винодельческая, пиво-безалкогольная, спиртовая, ликеро-водочная и дрожжевая промышленность / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти.АгроНИИТЭИПП. Вып. 1(1996), 1996. - 34 с. - Текст : непосредственный.Food,nutrition and agriculture alimentation,nutrition et agriculture alimentacion,nutricion y agricultura. 16, 1996. - 42 p. - Текст : непосредственный.Human nutrition : Compact Cambridge CD-ROM reference manual. 1982-1988, S.a. - 1 o=электрон. опт. диск (CD-ROM).Human nutrition : Compact Cambridge CD-ROM reference manual. 1989-1992,1 quarter, 1992. - 1 o=электрон. опт. диск (CD-ROM).Пищевая промышленность..Серия 13, Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром. комплекса. Вып. 4 : Семена люпина - новый перспективный источник пищевого белка, 1991. - 32 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽