Полное описание
>
Пищевая промышленность...Серия 20,Масло-жировая промышленность : обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. - М. : [б. и.], 19 - . - До До вып.1(1993) издание см. под загл. Издание см. под заглавием: Пищевая промышленность:Обзор.информ.Сер.6,Масло-жировая промышленность.Шифр:М/37111. . - Текст : непосредственный.
Вып. 1 : Применение экстрактов растений в качестве антиоксидантов при производстве маргариновой продукции. - 1993. - 19 с. - 210 экз. - 200 р.
Библиогр.с.:16 (19 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.65 | 665.1(05) |
Рубрики:
Масложировое производство
Доп. точки доступа:
НИИ информации и технико-экономических исслед. пищевой промышленности (Москва)
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Заказаны экз-ры для отделов: ХР
Высокоэффективная экстракция масла двуокисью углерода / ВНИИКОП. - 8 8 с. - Текст : непосредственный.Ливинская С.А. Разработка рациональных рецептур маргарина с использованием новых ПАВ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / С. А. Ливинская, 1991. - 25 с. - Текст : непосредственный.Ахо Э. Эффективность использования сырья масличных культур при производстве растительных масел в Республике Бенин : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Э. Ахо, 1991. - 26 с. - Текст : непосредственный.Умиров Р.Р. Разработка эффективного способа пневмотранспортирования хлопкового шрота : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Р. Р. Умиров, 1990. - 20 с. - Текст : непосредственный.Бакланов В.А. Совершенствование непрерывной дезодорации подсолнечного масла : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / В. А. Бакланов, 1991. - 25 с. - Текст : непосредственный.Лещенко Н.Ф. Интенсификация технологических процессов комплексной переработки технических жиров,масел и продуктов их гидролиза : Диссертация ..д-ра техн.наук в виде науч.докл.:05.18.06 / Н. Ф. Лещенко, 1991. - 47 с. - Текст : непосредственный.Мехмонов И.И. Оптимизация динамической структуры потоков при ИК-облучении масличного материала : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / И. И. Мехмонов, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Нгуен Куанг Хоа Винь.Повышение эффективности производства растительных масел в Социалистической Республике Вьетнам : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.экон.наук:08.00.05 / Нгуен Куанг Хоа Винь, 1991. - 20 с. - Текст : непосредственный.Жалилов Р.Б. Исследование и разработка методов рационализации режимов электропотребления при производстве рафинированного хлопкового масла : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.09.03 / Р. Б. Жалилов, 1992. - 19 с. - Текст : непосредственный.Арипов М.Х. Разработка эффективных способов извлечения растительных масел с использованием эмульсионного экстрагента : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / М. Х. Арипов, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Султанбекова Д.М. Исследование технологических свойств семян новых сортов хлопчатника и совершенствование процесса подготовки их к хранению : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Д. М. Султанбекова, 1992. - 27 с. - Текст : непосредственный.Лещенко Н.Ф. Интенсификация технологических процессов комплексной переработки технических жиров,масел и продуктов их гидролиза : Дис..д-ра техн.наук в виде науч.докл.:05.18.06 / Н. Ф. Лещенко, 1992. - 48 с. - Текст : непосредственный.Бабаев Т.Д. Совершенствование технологического процесса дистилляции хлопковой мисцеллы и разработка оборудования для его осуществления : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Т. Д. Бабаев, 1992. - 25 с. - Текст : непосредственный.Гринь Р.Г. Совершенствование технологии рафинации технических животных жиров различного назначения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Р. Г. Гринь, 1992. - 29 с. - Текст : непосредственный.Тер-Минасян Р.И. Научно-практические основы разработки высокоэффективных процессов и оборудования жиропереработки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Р. И. Тер-Минасян, 1993. - 53 с. - Текст : непосредственный.Исабаев И.Б. Разработка технологии получения жидких жиров для хлебопекарной и кондитерской промышленности на основе хлопкового масла, продуктов его фракционирования и каталитической модификации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06;05.18.01 / И. Б. Исабаев, 1993. - 26 с. - Текст : непосредственный.Саттаров К.К. Исследование и разработка технологии непрерывного гидрирования жиров с использованием стационарного катализатора в качестве форконтакта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.06 / К. К. Саттаров, 1993. - 27 с. - Текст : непосредственный.Короткова Т.Г. Математическое моделирование экстрагирования касторового масла из гранул клещевины : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / Т. Г. Короткова, 1993. - 24 с. - Текст : непосредственный.Кузембаев Е.К. Кинетика и механизм гидрогенизации линолевой, линоленовой кислот и их метиловых эфиров на Pd- и Pt-чернях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.15 / Е. К. Кузембаев, 1993. - 22 с. - Текст : непосредственный.Гордеева Е.Ю. Влияние состава и температурной обработки сливочного масла на формирование его структуры, теплофизические свойства, качество : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / Е. Ю. Гордеева, 1994. - 16 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 2 : Проблемы хранения семян арахиса и получение арахисового масла, 1993. - 35 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 3 : Производство глицерина и жирных кислот, 1993. - 48 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Применение экстрактов растений в качестве антиоксидантов при производстве маргариновой продукции, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 10 : Рациональное использование отходов рафинации касторовых масел, 1992. - 29 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 4-5 : Применение рыбных жиров в маргариновом производстве, 1993. - 35 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 2(1994) : Состояние и перспективы развития масло-жировой промышленности, 1994. - 65 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность. Масло-жировая промышленность : Науч.-техн. информац. сб. / Рос. акад. с.-х. наук, НИИ информации и техн.-экон. исследований пищевой промышленности (АгроНИИТЭИПП). Вып. 1, 1996. - 22 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность. Масло-жировая промышленность : Науч.-техн. информац. сб. / Рос. акад. с.-х. наук, НИИ информации и техн.-экон. исследований пищевой промышленности (АгроНИИТЭИПП). Вып. 2, 1996. - 44 с. - Текст : непосредственный.Технология переработки жиров : Учеб.для студентов вузов по спец."Технология жиров" / Н.С.Арутюнян,Е.П.Корнена,Л.И.Янова и др.;Под ред.Н.С.Арутюняна, 1998. - 455 с. - Текст : непосредственный.Технология переработки жиров : Учеб. для студентов вузов по спец. "Технология жиров" / Н.С.Арутюнян,Е.П.Корнена,Л.И.Янова и др.;Под ред.Н.С.Арутюняна, 1999. - 451 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 5(1991) : Экономические проблемы обеспечения населения регионов страны растительными жирами, 1991. - 36 с. - Текст : непосредственный.Белобородов В.В. Процессы массо-и теплопереноса масло-жирового производства / В. В. Белобородов, Г. П. Забровский, Б. А. Вороненко, 2000. - 429 с. - Текст : непосредственный.Проблемы маслодобывания, очистки и переработки жиров и производства маргарина : Сб.науч.тр. / ВНИИ жиров (Ленинград), 1989. - 183 с. - Текст : непосредственный.Нормы и нормативы расхода, отходов и потерь сырья и материалов в производстве масложировой продукции, естественной убыли сырья, материалов и готовой продукции при хранении и перевозках / Науч.-произв.об-ние "Масложипром", 1990. - 276 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 1(1990) : Применение мембранной технологии в масло-жировой промышленности, 1990. - 33 с. - Текст : непосредственный.Гигиенова Э.И. Рациональное использование сырьевых и топливно-энергетических ресурсов в масложировой промышленности : Обзор / Э.И.Гигиенова, 1990. - 35 c. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 11(45), 2004. - 15 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 1(47), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 12(46), 2004. - 15 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 2(48), 2005. - 11 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 2 : Проблемы хранения семян арахиса и получение арахисового масла, 1993. - 35 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 3 : Производство глицерина и жирных кислот, 1993. - 48 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Применение экстрактов растений в качестве антиоксидантов при производстве маргариновой продукции, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 10 : Рациональное использование отходов рафинации касторовых масел, 1992. - 29 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 4-5 : Применение рыбных жиров в маргариновом производстве, 1993. - 35 c. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 2(1994) : Состояние и перспективы развития масло-жировой промышленности, 1994. - 65 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность. Масло-жировая промышленность : Науч.-техн. информац. сб. / Рос. акад. с.-х. наук, НИИ информации и техн.-экон. исследований пищевой промышленности (АгроНИИТЭИПП). Вып. 1, 1996. - 22 с. - Текст : непосредственный.Пищевая и перерабатывающая промышленность. Масло-жировая промышленность : Науч.-техн. информац. сб. / Рос. акад. с.-х. наук, НИИ информации и техн.-экон. исследований пищевой промышленности (АгроНИИТЭИПП). Вып. 2, 1996. - 44 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 6(1991) : Вопросы получения водорода, 1991. - 20 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 7(1991) : Особенности развития сырьевой базы масло-жировой промышленности промышленности в новых экономических и организационных условиях, 1991. - 23 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 8(1991) : Организация активного вентилирования семян масличных культур в хранилищах разного типа на предприятиях масло-жировой промышленности, 1991. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 9 : Совершенствование технологии переработки хлопкового масла, 1991. - 39 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 11 : Перспективы использования СО в качестве растворителя растительных масел, 1991. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 1(1992) : Растительные масла как компоненты препаратов лечебного назначения, 1992. - 20 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 6, Масло-жировая промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 5(1991) : Экономические проблемы обеспечения населения регионов страны растительными жирами, 1991. - 36 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 11(45), 2004. - 15 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 1(47), 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 12(46), 2004. - 15 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 2(48), 2005. - 11 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 3(49), 2005. - 19 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽