• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Ар04-2294
    Дьяченко, С. В. Совершенствование оборудования термовлажностной обработки тестовых заготовок для малотоннажных пекарен : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / С. В. Дьяченко. - Воронеж : [б. и.], 2003. - 20 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    Библиогр.: с. 19-20 (12 назв.)
    ГРНТИ УДК
    55.63.33664.65.05(043)
    Экз-ры полностью Ар04-2294
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
    Свободны: ХРЦ (1)



    Заказ фрагмента документа ₽