Полное описание

124098
Иванилова, С. В. Экономика гостиничного предприятия : учебное пособие для бакалавров / Иванилова С. В. - Москва : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2023. - 213 с. - URL: https://www.iprbookshop.ru/124098.html (дата обращения: 11.04.2023) . - Режим доступа: ЭБС IPR SMART. - ISBN 978-5-394-05151-7 : Б. ц.

Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

	УДК
	338.48

	ББК
	65

Кл.слова (ненормированные): анализ деятельности -- гостиничная услуга -- гостиничное предприятие -- гостиничное производство -- финансовый анализ -- экономика
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены история становления, современное состояние и перспективы развития рынка гостиничных услуг; службы гостиничного производства и оценка их производительности труда; общепринятые стандарты обслуживания и правила общения с потребителями; факторы, влияющие на экономику гостиничного производства; финансовый анализ гостиничного производства; особенности инвестиционной и инновационной деятельности гостиничного производства. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело».
Перейти к просмотру издания
Обложка книги

Просмотр издания ЭБС IPR SMART