Полное описание
Елизарова, Л. Г. ISBN 5-93399-003-5. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.55.31 663.93.012.1:543
Рубрики: Кофе -- Качество
Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО -- КОФЕ
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/54323/8)
Шифр в сводном ЭК: 1633ba6ea71025cf3afddffdfd884dac
Елизарова Л.Г. Экспертиза качества кофе натурального жареного и натурального растворимого : методический материал / Л. Г. Елизарова, 2001. - 36 с. - Текст : непосредственный. Елизарова Л.Г. Бухгалтерский учет : Учеб. пособие / Л.Г. Елизарова, Л.И. Елизарова, Ю.Н. Матвеев, 2005. - 131 с. - Текст : непосредственный. Елизарова Л.Г. Экспертиза качества чая : Метод.руководство МВШЭ.МР-006-2001 / Л.Г.Елизарова;Под общ.ред.Красовского П.А., 2001. - 41 с. - Текст : непосредственный. Елизарова Л.И. Бухгалтерский учет : учеб. пособие / Л. И. Елизарова, Л. Г. Елизарова, Н. Б. Барбашинова, 2007. - 187 с. - Текст : непосредственный. Экспертиза качества виноградных вин : Метод.руководство МР-004-99 / Авт.сост.:Елизарова Л.Г.Под общ.Красовского, 1999. - 43 с. - Текст : непосредственный. Елизарова Л.Г. Экспертиза качества виноградных вин : Метод.руководство МР-004-01 / Л.Г.Елизарова;Под общ.ред.Красовского П.А., 2001. - 50 с. - Текст : непосредственный. Декер Ч.Л. 99 секретов успеха p & g / Ч. Л. Декер, 2006. - 307 с. - Текст : непосредственный. Экспертиза качества кондитерских изделий : методический материал, 2000. - 85 с. - Текст : непосредственный. Елизарова Л.Г. Экспертиза качества кофе натурального жареного и натурального растворимого : методический материал / Л. Г. Елизарова, 2001. - 36 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Повышение производительности и эффективности эксплуатации производственных активов / ООО "ЛУКОЙЛ-Нижегородниинефтепроект". Т. 2 : Внедрение системы непрерывных улучшений на производственных предприятиях и в научно-исследовательском и проектном комплексах : [монография] / М. Р. Усманов, И. С. Однолько, Р. Р. Гималетдинов, А. В. Фирсов, 2019. - 223 с. - Текст : непосредственный. Экспертиза качества мороженого : Метод.рук.МВШЭ.МР-011-2002 / Авт.-сост.:Кузьмина В.А., Под общ.ред.Красовского П.А., 2002. - 49 с. - Текст : непосредственный. Event-менеджмент / У. Хальцбаур [и др.], 2007. - 381 с. - Текст : непосредственный. Экспертиза качества маргарина, кулинарных жиров, майонеза, жиров животных топленых пищевых : Метод.руководство МВШЭ.МР-008-2000 / Авт.-сост.:Касторных М.С.,Под общ.ред.Красовского П.А., 2000. - 63 с. - Текст : непосредственный. Деминг У.Э. Новая экономика / У. Э. Деминг, 2006. - 198 с. - Текст : непосредственный. Пастухов К.А. Пути повышения эффективности лесопромышленного комплекса России / К. А. Пастухов, В. В. Шлычков, 2009. - 99 с. - Текст : непосредственный. Мировой рынок недвижимости: города, тренды, цены, 2008. - 218 с. - Текст : непосредственный. Экспертиза качества пряностей : Метод.руководство МВШЭ.МР-009-2001 / Авт.-сост.Семенова Л.И.;Под общ.ред.Красовского П.А., 2001. - 52 с. - Текст : непосредственный. Бутырин А.Ю. Строительно-техническая экспертиза в современном судопроизводстве : учебник для вузов / А. Ю. Бутырин, Ю. К. Орлов, 2010. - 351 с. - Текст : непосредственный. Миндич Д.А. Финансы растущего бизнеса / Д. А. Миндич, 2008. - 280 с. - Текст : непосредственный. Елизарова Л.Г. Экспертиза качества чая : Метод.руководство МВШЭ.МР-006-2001 / Л.Г.Елизарова;Под общ.ред.Красовского П.А., 2001. - 41 с. - Текст : непосредственный. Пейли Н. Успешный бизнес-план: от стратегических целей к плану действий на один год : с примерами из практики реал. компаний: пер. с англ. / Н. Пейли, 2007. - 411 с. - Текст : непосредственный. Аакер Д.А. Бизнес-стратегия: от изучения рыночной среды до выработки беспроигрышных решений / Д. А. Аакер, 2007. - 457 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Болдина Е.А. Методы интеллектуального управления процессами обжарки кофе / Е. А. Болдина, 2010. - 24 с. - Текст : непосредственный. Елизарова Л.Г. Экспертиза качества кофе натурального жареного и натурального растворимого : методический материал / Л. Г. Елизарова, 2001. - 36 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Тищенко Е.А. Оценка качества растворимого кофе по суммарным показателям и содержанию индивидуальных компонентов : автореф. дис. .. канд. хим. наук: 02.00.02 / Е. А. Тищенко, 2018. - 23 с. - Текст : непосредственный. Герасимов Д.В. Совершенствование технологии экстрагирования биологически активных веществ при производстве кофе натурального растворимого с применением ультразвука : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / Д. В. Герасимов, 2015. - 15 с. - Текст : непосредственный. Быков С.А. Интенсификация процесса получения кофейного экстракта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / С. А. Быков, 1995. - 25 с. - Текст : непосредственный. Аркатова А.С. Разработка технологии получения натурального ароматизированного молотого кофе : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / А. С. Аркатова, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный. Степанов Д.Е. Совершенствование технологии производства натурального ароматизированного кофе : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.10 / Д. Е. Степанов, 2009. - 22 с. - Текст : непосредственный. Хайруллина З.А. Совершенствование технологии производства инулинсодержащих продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / З. А. Хайруллина, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Татарченко И.А. Разработка новых видов чайной и кофейной продукции и совершенствование оценки их качества : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / И. А. Татарченко, 2015. - 23 с. - Текст : непосредственный. Башашкина Е.В. Комплексная переработка кофейного шлама с получением белково-углеводной кормовой добавки и "сырого" экстракта кофейного масла : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 03.01.06 / Е. В. Башашкина, 2011. - 19 с. - Текст : непосредственный. Острикова Е.А. Научное обеспечение способа производства обжаренных кофепродуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12, 05.18.01 / Е. А. Острикова, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный. Зотов А.Н. Разработка и научное обоснование способа обжарки зерен кофе перегретым паром : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. Н. Зотов, 2003. - 20 с. - Текст : непосредственный. Фоменко М.А. Совершенствование подходов и разработка комплекса процедур оценки растворимого кофе на основе статистической обработки данных сенсорного потребительского анализа : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.02.23 / М. А. Фоменко, 2003. - 25 с. - Текст : непосредственный. Журавель, Виталий Алексеевич. Совершенствование технологии натурального ароматизированного кофе : специальность 05.18.05 - Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Журавель Виталий Алексеевич, 2022. - 24 с. - Текст : непосредственный. Савинов Н.С. Кофейная индустрия и окружающая среда в доковидный период / Н. С. Савинов, А. С. Евдокимов. - Текст : непосредственный // Использование и охрана природных ресурсов в России. - Москва : НИА-Природа, 2023. - N 3. - с. 42-47 Закарьяев, Заур. Погружение в кофе / Заур Закарьяев, 2024. - 154, [2] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Рао, Скотт. Про все, кроме эспрессо : профессиональные способы приготовления кофе / Скотт Рао; перевод с английского И. Сыровой, 2024. - 157 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Показать все результаты
Приложение
для Android
