Полное описание
> Чан Ван Ти. Разработка технологии дрожже-бактериальных функциональных продуктов на базе зернового сырья / Чан Ван Ти. - 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 24-25 (8 назв.). - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.29.91 | 664.764(043) | |
| 62.09.37 | 664.768(043) | |
| 663.14.031.22(043) |
Кл.слова (ненормированные): ДРОЖЖЕ-БАКТЕРИАЛЬНАЯ БИОМАССА -- ЗЕРНОВОЕ СЫРЬЕ -- МИКРОБИОЦЕНОЗЫ МОЛОКА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ НУТРИЕНТ
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар13-14861)>
Шифр в сводном ЭК: f8661c3bcb2e29e98f2620135868d2fa
Чан Ван Ти.Разработка технологии дрожже-бактериальных функциональных продуктов на базе зернового сырья / Чан Ван Ти, 2013. - 25 с. - Текст : непосредственный.Чан Ван Тиен.Геологические условия локализации золотой минерализации в районе Фыоктхань-Фыокшон провинции Куангман-Куангнгай Центрального Вьетнама : специальность 1.6.10 - Геология, поиски и разведка твердых полезных ископаемых, минерагения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата геолого-минералогических наук / Чан Ван Тиен, 2023. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Серегина Н.В. Исследование и оценка товароведных и технологических свойств вторичных продуктов переработки ячменя / Н. В. Серегина, 2015. - 23 с. - Текст : непосредственный.Чан Ван Ти.Разработка технологии дрожже-бактериальных функциональных продуктов на базе зернового сырья / Чан Ван Ти, 2013. - 25 с. - Текст : непосредственный.
Гладышева Е.К. Разработка технологии получения бактериальной целлюлозы из плодовых оболочек овса / Е. К. Гладышева, 2018. - 27 с. - Текст : непосредственный.Работы экономического отдела. Вып. 1 : Смолокурение и сухая перегонка древесных пород в Северном Крае, 1919. - III, 94, 80 с. - Текст : непосредственный.Герман Л.С. Комплексная технология переработки некондиционного зерна как исходная стадия биотехнологических производств : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 03.01.06 / Л. С. Герман, 2012. - 20 с. - Текст : непосредственный.Логинова М.В. Разработка технологии и применение новых продуктов из ржи при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.01 / М. В. Логинова, 1996. - 27 с. - Текст : непосредственный.Научно-практические аспекты использования вторичных продуктов переработки нетрадиционного растительного сырья / И. Г. Паршутина [и др.]; под общ. ред. И. Г. Паршутиной, 2014. - 87 с. - Текст : непосредственный.Биоконверсия растительного сырья : учебное пособие / М. В. Анискина, А. Н. Гнеуш, С. В. Копыльцов, А. И. Петенко, 2019. - 105 с. - Текст : непосредственный.Васильев А.М. Термические способы получения кремния и его соединений из рисовой лузги и ее гидролизного лигнина : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук: 02.00.01 / А. М. Васильев, 1998. - 20 с. - Текст : непосредственный.Мазуркова Н.А. Разработка и использование препаратов растительного происхождения в технологиях создания гриппозных вакцин : автореф. дис. .. д-ра биол. наук: 03.01.06 / Н. А. Мазуркова, 2013. - 48 с. - Текст : непосредственный.Алексеева Т.В. Биотехнологический потенциал фракций глубокой переработки низкомасличного сырья: балансирование ПНЖК-состава, прогнозирование качества, новые технологии : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.07, 05.18.15 / Т. В. Алексеева, 2015. - 40 с. - Текст : непосредственный.Фан Ми Хань.Биотехнология бактериальной целлюлозы с использованием штамма-продуцента Gluconacetobacter hansenii GH-1/2008 : автореф. дис. .. канд. биол. наук: 03.01.06 / Фан Ми Хань, 2013. - 25 с. - Текст : непосредственный.Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : учебник / А. Ю. Просеков, О. А. Неверова, Г. Б. Пищиков, В. М. Позняковский, 2019. - 261 с. - Текст : непосредственный.Медведева С.А. Биотехнологии в целлюлозно-бумажной промышленности (теоретические основы, практическая значимость и перспективы) : монография / С. А. Медведева, С. С. Тимофеева, И. В. Волчатова, 2016. - 156 с. - Текст : непосредственный.Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : учебник / О. А. Неверова [и др.], 2014. - 317 с. - Текст : непосредственный.Мачнева, Надежда Леонидовна. Методология научных исследований в биотехнологии продуктов питания из растительного сырья : учебное пособие / Н. Л. Мачнева, А. Н. Гнеуш, 2021. - 120 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Материалы III Международного биотехнологического симпозиума "Био-Азия Алтай, 2021", г. Барнаул, Алтайский край, Россия, 23-26 сентября 2021 г. / Министерство науки и высшего образования РФ, Правительство Алтайского края, Алтайский государственный университет, 2021. - 255 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Калашникова, Ольга Борисовна. Разработка технологии получения бактериальной целлюлозы на гидролизатах мискантуса гигантского и тростника обыкновенного : 1.5.6. Биотехнология: автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата технических наук / Калашникова Ольга Борисовна, 2025. - 20 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Чан Ван Ти.Разработка технологии дрожже-бактериальных функциональных продуктов на базе зернового сырья / Чан Ван Ти, 2013. - 25 с. - Текст : непосредственный.Колпакова В.В. Научные основы технологии получения и применения белковых продуктов из пшеничных отрубей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.02,05.18.01 / В. В. Колпакова, 1997. - 57 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽