Полное описание
Научное обеспечение развития общественного питания и пищевой промышленности : материалы временных коллективов / Белгородский ун-т кооперации, экономики и права. - Белгород : Изд-во Белгор. ун-та кооп., экономики и права, 2015. - 350 с. : ил. - Библиогр. в конце отд. ст. - 500 экз. - ISBN 978-5-8231-0413-5. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.01.13 664(063) 71.33 642.5(063)
Рубрики: Пищевые производства -- Съезды и конференции
Общественное питание -- Съезды и конференции
Доп. точки доступа: Белгородский ун-т кооперации, экономики и права
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-15/24803)
Шифр в сводном ЭК: dea314f6ac401d2973edd686cb712b9b
Антропова И.А. Основы управления ассортиментом товаров : выставочные материалы / И. А. Антропова, Л. П. Пашенцева, Н. И. Волошко, 2013. - 108 с. - Текст : непосредственный. Рябцева Н.Н. Современные проблемы прикладной математики : выставочные материалы / Н. Н. Рябцева, И. В. Колосова, 2016. - 114 с. - Текст : непосредственный. Осадчая С.М. Стратегическое управление персоналом : выставочные материалы / С. М. Осадчая, 2015. - 171 с. - Текст : непосредственный. Прокушев Я.Е. Защита баз данных : выставочные материалы / Я. Е. Прокушев, В. В. Александров, 2015. - 178 с. - Текст : непосредственный. Социально-экономические аспекты современного развития России : материалы временных коллективов / Белгородский ун-т кооперации, экономики и права, 2014. - 265 с. - Текст : непосредственный. Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права : междунар. науч.-теорет. журн. № 3(59) : Фундаментальные и прикладные исследования, 2016. - 301 с. - Текст : непосредственный. Рябцева Н.Н. Прикладная математика : выставочные материалы / Н. Н. Рябцева, 2015. - 98 с. - Текст : непосредственный. Журавлева Н.В. Актуальные вопросы и современный опыт анализа финансового состояния организаций : монография / Н. В. Журавлева, А. Н. Болтенков, А. В. Шипицын, 2016. - 187 с. - Текст : непосредственный. Матвеева О.П. Базисные условия постановки в контексте влияния таможенно-тарифного регулирования на доходность внешней торговли товарами : монография / О. П. Матвеева, Н. Н. Глаголева, 2016. - 132 с. - Текст : непосредственный. Агаева А.Н. Развитие технологий маркетинговых исследований регионального рынка розничной торговли : монография / А. Н. Агаева, Т. З. Васильченко, 2015. - 192 с. - Текст : непосредственный. Роль студенческой науки в развитии экономики и кооперации : материалы междунар. студенч. науч. конф., 16-18 апр. 2013 г. : в 4 ч. Ч. 3, 2013. - 333 с. - Текст : непосредственный. Роль студенческой науки в развитии экономики и кооперации : материалы междунар. студен. науч. конф., 16-18 апр. 2013 г. : в 4 ч. Ч. 2, 2013. - 535 с. - Текст : непосредственный. Алябьева Т.М. Физико-химические методы исследования товаров : выставочные материалы / Т. М. Алябьева, Л. И. Абраменко, 2016. - 92 с. - Текст : непосредственный. Банчук Г.Г. Базы данных : монография / Г. Г. Банчук, 2013. - 192 с. - Текст : непосредственный. Инновационное развитие экономики: реалии и перспективы : материалы междунар. науч.-практ. конф. профес.-преподават. состава и аспирантов, 31 марта - 2 апр. 2015 г. : в 3 ч. / Белгор. ун-т кооп., экономики и права. Ч. 1, 2015. - 424 с. - Текст : непосредственный. Роздольская И.В. Муниципальное управление и местное самоуправление : выставочные материалы / И. В. Роздольская, Ю. А. Мозговая, М. Е. Ледовская, 2016. - 466 с. - Текст : непосредственный. Актуальные проблемы инновационного развития экономики : материалы междунар. науч.-практ. конф. профес.-преподават. состава и аспирантов, 9-10 апр. 2014 г. : в 3 ч. Ч. 3, 2014. - 414 с. - Текст : непосредственный. Шатковская Н.А. Аналитическая химия и физико-химические методы анализа : выставочные материалы / Н. А. Шатковская, Т. М. Алябьева, 2015. - 199 с. - Текст : непосредственный. Актуальные задачи, проблемы и перспективы развития сервиса и туризма в условиях кризисных явлений в глобальной экономике, 2015. - 204 с. - Текст : непосредственный. Актуальные вопросы обеспечения информационной безопасности : сборник научных трудов / Белгородский ун-т кооперации, экономики и права, 2015. - 106 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / Л. А. Радченко, 2012. - 372 с. - Текст : непосредственный. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебное пособие / В. П. Золин, 2008. - 285 с. - Текст : непосредственный. Туршук Е.Г. Выполнение технологических расчетов : учебное пособие / Е. Г. Туршук, 2011. - 139 с. - Текст : непосредственный. Семенихин В.В. Бухгалтерский учет в общественном питании / В. В. Семенихин, 2012. - 608 с. - Текст : непосредственный. Направления развития технологии, организации и гигиены питания в современных условиях : сб. материалов II Междунар. науч.-практ. конф., 21-22 мая 2012 г., Орел / Орл. гос. ин-т экономики и торговли [и др.], 2012. - 254 с. - Текст : непосредственный. Современные технологии производства сырья и продуктов питания : сб. материалов всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием / Сиб. ун-т потребит. кооп., 2015. - 202 с. - Текст : непосредственный. Заднепровская Е.Л. Маркетинговые стратегии предприятия ресторанного бизнеса как основа обеспечения его конкурентоспособности / Е. Л. Заднепровская, 2008. - 25 с. - Текст : непосредственный. Желнова К.В. Развитие системы управления общественным питанием муниципального образования / К. В. Желнова, 2012. - 21 с. - Текст : непосредственный. Научные основы технологических процессов организации войскового питания : монография / В. И. Пахомов, А. П. Полищук, В. А. Серов, В. Д. Соколов, 2016. - 548 с. - Текст : непосредственный. Оробейко Е.С. Организация обслуживания: рестораны и бары : учебное пособие / Е. С. Оробейко, Н. Г. Шередер, 2008. - 319 с. - Текст : непосредственный. Лизунова Е.И. Организационный механизм управления гостиницами на стадии запуска : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Е. И. Лизунова, 2009. - 29 с. - Текст : непосредственный. Могильный М.П. Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов) : учебное пособие / М. П. Могильный, Н. П. Башкатова, А. Ю. Баласанян, 2009. - 279 с. - Текст : непосредственный. Ботов М.И. Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование) : выставочные материалы / М. И. Ботов, В. Д. Елхина, 2015. - 158 с. - Текст : непосредственный. Усов В.В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : учебное пособие / В. В. Усов, 2010. - 432 с. - Текст : непосредственный. Ковалев Н.И. Технология приготовления пищи / Н. И. Ковалев, М. Н. Куткина, В. А. Кравцова ; Ред. М. А. Николаева, 2003. - 467 с. - Текст : непосредственный. Каменева М.В. Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания (ОП.04) : выставочные материалы / М. В. Каменева, 2016. - 239 с. - Текст : непосредственный. Крылов Е.С. Электромеханическое оборудование / Е. С. Крылов, 2005. - 146 с. - Текст : непосредственный. Технология продукции общественного питания : выставочные материалы / А. С. Ратушный, Б. А. Баранов, Т. С. Элиарова [и др.], 2016. - 336 с. - Текст : непосредственный. Технология продукции общественного питания : выставочные материалы / Н. А. Акимова, Б. А. Баранов, Г. Н. Дзюба [и др.] ; Ред. Л. П. Липатова, 2016. - 375 с. - Текст : непосредственный. Плиева З.Р. Управление инновационной инфраструктурой на примере биотехнологического технопарка : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / З. Р. Плиева, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Направления развития технологии, организации и гигиены питания в современных условиях : сб. материалов II Междунар. науч.-практ. конф., 21-22 мая 2012 г., Орел / Орл. гос. ин-т экономики и торговли [и др.], 2012. - 254 с. - Текст : непосредственный. Современные технологии производства сырья и продуктов питания : сб. материалов всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием / Сиб. ун-т потребит. кооп., 2015. - 202 с. - Текст : непосредственный. Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный. Совершенствование техники и технологии в пищевых отраслях промышленности : материалы временных коллективов / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1994. - 104 c. - Текст : непосредственный. Индустрия сервиса в XXI веке : материалы временных коллективов, 2003. - 63 с. - Текст : непосредственный. 61-я студенческая научно-техническая конференция : сб. тр. молодых ученых : материалы конф. Ч. 1, 2008. - 98 с. - Текст : непосредственный. Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы временных коллективов / Волгоградский гос. технический ун-т, 2014. - 283 с. - Текст : непосредственный. Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы временных коллективов / Алтайский гос. технический ун-т им. И. И. Ползунова (Барнаул), 2013. - 260 с. - Текст : непосредственный. Современные пищевые технологии : материалы временных коллективов, 2006. - 120 с. - Текст : непосредственный. Новые технологии переработки сельскохозяйственного сырья в производстве продуктов общественного питания : материалы временных коллективов / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2010. - 415 с. - Текст : непосредственный. Научное обеспечение развития общественного питания и пищевой промышленности : материалы временных коллективов / Белгородский ун-т кооперации, экономики и права, 2015. - 350 с. - Текст : непосредственный. Студенческая наука - пищевой промышленности : материалы временных коллективов / Донской гос. аграрный ун-т (Ростов-на-Дону), 2013. - 139 с. - Текст : непосредственный. Труды / Всероссийский семинар по коллоидной химии и физ.-хим. механике пищевых и биоактивных дисперсных систем(Москва). 1991-1992 гг., 1993. - 288 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
