• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Солуянова, Н. Н. Совершенствование технологии и способов контроля получения затравочных материалов кристаллизацией из растворов : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. Н. Солуянова. - Воронеж, 2004. - 20 с. : ил. - Библиогр.: с. 18-20(19 назв.). - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.37.01664.12(043)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар05-1369)

    Шифр в сводном ЭК: 064f001eb6826a9d878d5dc25fa7d1b3



    Заказ фрагмента документа ₽