• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Степанова, Е. Г. Интенсификация процесса экстрагирования сахара из свекловичной стружки с использованием метода электрохимической активации : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Г. Степанова. - Краснодар, 1994. - 24 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    В надзаг.: Кубан. гос. технол. ун-т. Библиогр.: с.21-23 (17 назв.)

    ГРНТИ УДК
    65.37.29664.12(043)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР95-1746)

    Шифр в сводном ЭК: 012727d0a6a06fb1b2d0d26fc3481dfc



    Заказ фрагмента документа ₽